1900萬顆雞蛋急召回!恐染沙門氏菌美國FDA示警了
症狀?根據美國疾病管制與預防中心「CDC」資料,沙門氏菌每年在美國造成約135萬人感染,多數病例與受污染食品有關。CDC指出,民眾可能因不慎吞食沙門氏菌而感染,也可能因接觸受感染動物、動物糞便,或動物生活、活動的環境而染病,感染沙門氏菌後,症狀通常會在6小時至6天內出現,包括腹痛、發燒、頭痛、水樣腹瀉「可能伴隨血液或黏液」、食慾不振、噁心及嘔吐等。多數患者無須特殊治療,約4至7天即可自行康復。不過,CDC提醒,5歲以下幼童、65歲以上長者,以及免疫功能較弱者,較可能出現重症,甚至需要接受醫療治療或住院。。......