搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪 東森就在哪裡

都很惋惜。客人:「很可惜,很可惜我還滿常去吃的,這樣晚餐少一個選擇的地方了。」附近店家:有時候是人手不足,年輕人不想接手,那攤很久了,會不會可惜,可惜啊。台南美食戰區保安街,月初才傳出百年油條店歇業,現在70年老意麵店也要收攤,傳統美食料理失傳,老滋味只能留在回憶裡品嚐了。。......

老是的切仔麵湯麵,你就是加胡椒粉味到會比較好。」真的除了新竹人大家都不加胡椒嗎?其實並不是,像是走進台南美食戰區國華街,大鍋裡的高湯煮著熱騰騰的粗米粉,把原先川燙好的小卷再加熱一下,搯入碗中加上芹菜,還有胡椒粉也要撒上。這間人氣相當高的葉家小卷米粉也有胡椒粉,還有這一道!大鍋裡滾煮著旗魚焿,新鮮的旗魚肉製作的魚漿,還配上了大顆的旗魚丸,光看這鍋料就讓人流口水。一碗旗魚羮不只加黑醋,也會撒上胡椒粉,可以當湯喝,加入麵條就是一碗熱騰騰的旗魚焿麵。其實台灣人不少料理都有加胡椒粉,不光新竹人喜愛,所以網友的提問,也......

千人排隊。以19元超低價搶市,還說5年內絕不漲價,但插旗的地方,可是台北內湖上班族的美食戰區,短短一百公尺就有10家飲料店,想要站穩一席之地還有種種挑戰。年輕人揪三五好友,繞著台北西湖捷運站排隊,整整兩大圈。店員:「73號橙芝汗好囉。」用館長諧音當作飲料名,前職業電競選手兼YouTuber的Toyz,跨足手搖飲事業。民眾:「因為可以看到Toyz本人,然後還有這個飲料,大家感覺一開始有點那種看熱鬧的感覺,結果後來感覺人潮有慢慢累積起來,今天可以免費試喝嘛,人潮就滿多的。」。前職業電競選手Toyz:「我幾乎每個......

住遊客人潮不流失,大都不敢漲價。。逢甲夜市一到了晚上人來人往,擠的水洩不通,人人都來這美食戰場,吃個夠。逢甲夜市的遊客人潮大約都在傍晚之後才會湧入這個地方,但是其實攤販們下午就已經過來做前置作業,準備晚上的應戰,有些店家準備好了就提早開賣,逢甲夜市白天也能逛。搶攻下午茶客群,知名的大腸包小腸店員忙招呼,夾料、出餐,對面超大張蔥油餅,已經排起了小小的人龍。民眾:「因為要避開人潮,開店就來了,不然要排很長,差不多十幾個要吧。」桿麵棍桿著餅皮,一大塊放進去煎,滋滋作響,俐落的鏟起來,灑粉切塊,手沒停過。蔥油餅業者......