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搜尋 綠色蔬菜 的結果 │ 共找到 121

健康晚點名/破解糖癮迷思:戒糖21天重獲健康生活

擇,幾乎不含果糖,且富含健康油脂,易於飽腹。逐步降低甜度偏好逐漸從全糖改為半糖,再到無糖,讓味覺適應天然的食物風味。運用天然鹽減糖過程中可適量補充天然鹽分,避免頭暈及電解質失衡。多攝取超級食物深綠色蔬菜「如十字花科植物」、堅果類、莓果等,含抗氧化劑與健康脂肪,能穩定血糖、提升代謝功能。糖與慢性疾病的科學關聯1.糖尿病:高糖飲食增加血糖波動,長期刺激胰島素分泌,導致胰島素阻抗及糖尿病。2.關節炎:糖化效應破壞軟骨結構,加速關節退化。戒糖可減輕關節炎症狀,改善活動力。3.心血管疾病:高糖飲食造成血管硬化,增加動......
12-18 15:25

健康晚點名/查「便」觀色遠離痔瘡的三大法則

或胰臟腫瘤的高危警訊。鮮紅色便便:可能源自痔瘡或肛裂。。高纖飲食與運動,從習慣中改善腸道健康鍾醫師提供了一系列實用建議來遠離痔瘡。高纖飲食是基礎,建議每日攝取25到30克纖維質,相當於兩個拳頭大的蔬果量,選擇燙熟的深綠色蔬菜,搭配適量水溶性纖維如愛玉或仙草果凍,能有效預防便秘。水分攝取也至關重要,每日飲水量應達2500到3000毫升,同時規律運動有助於血液循環與腸道蠕動,減輕腸道負擔。在排便習慣上,鍾醫師建議可墊高腳部模擬蹲式馬桶姿勢,幫助直腸拉直,排便更順暢。排便時間應控制在10分鐘內,減少肛門壓迫,避免......
12-18 15:24

聚焦真相/複製半導體製程精神工程師賣料理包紅到日本

國和日本食品獎,下一步準備進軍海外。花枝、魷魚、蝦仁在熱鍋中大火翻炒,紅色、綠色蔬菜點綴,一盤炒三鮮,香氣四溢,沒幾分鐘,蔥爆牛、菜脯蛋等料理擺滿桌,看似平凡的家常菜卻一賣超過40年,餐廳歷久不衰,幕後的美味推手是國宴主廚阿雄師。。國宴主廚阿雄師:「從年輕煮到老,我高中畢業就開始做餐飲業了,2002年那時候陳水扁當總統,友邦元首來訪,去中南部下鄉去參觀,參觀到哪裡,就在哪裡用餐。」廚師袍上的國旗刺繡記錄當年榮耀,鍋鏟握了數十年,到了該退休的時候,老客戶擔心再也嚐不到他的好手藝,但科技讓國宴主廚的味道延續下去......
12-18 06:00

血型瘦身法興起!4大血型專屬菜單曝光O型人少吃3類食物很有感

A型的人因為胃酸分泌較少,能消化植物性蛋白,可以多吃蔬果、家禽類和魚類,豆類、麥片和麵食則能當主食;B型的人除了可以吃綠色蔬菜和水果,吃肉類或乳製品可以以少量多餐的方式;O型的人最能適應高蛋白質的食物,瘦肉、魚類和蔬菜都很適合食用;AB型的人以吃蔬果、海鮮及蛋奶類最好。。而各種血型應該避免或少量的飲食類型,A型的人最不適合不好消化的紅肉及含糖類食物;B型的人避免吃麵條和玉米,這類食物中的成分會使B型的人代謝變慢;O型的人少吃小麥類、豆類和乳製品,因為不易消化;AB型的人則避免吃碳水化合物和煙燻肉類,且拒絕咖......
11-14 08:09

醫起看/燕麥奶不是奶!恐導致體重增加營養師示警了

視為澱粉代換,並控制總熱量攝取。此外,李婉萍還強調,為了補充飲食中可能不足的鈣質,應搭配富含鈣的食物,如芝麻、小魚乾、豆乾及深綠色蔬菜,這樣能有效補足我們每日所需的鈣質。。......
11-12 23:30

聚焦真相/「載板龍頭」搶綠金LED種菜年產10噸美日都來學

板大廠。欣興電子植物科技事業處副理詹文莉:「因為像這邊藍光的部分,其實是針對這些彩色的蔬菜,我們要讓它花青素附著在葉表面,讓花青素生成,黃光的部分就是針對一般的綠色蔬菜,維持它基本的成長所需要的光線。」研發基地位在龜山廠區內,2百多坪面積,可種一百多種菜、高經濟作物,像是幫助免疫調節的冰花和鋅含量高的生蠔葉,一公斤可賣上萬,在台灣只有植物工廠種的出來,為了讓自家蔬菜有舞台,科技廠還跨足餐飲業。餐廳廚師:「今天的菜,會有我們的綜合生菜。」一盤雞腿沙拉,五顏六色的生菜才是主角,麵包用的香料也是植物工廠種的,這一......
09-20 06:00

聚焦真相/「載板龍頭」搶綠金LED種菜年產10噸美日都來學

。欣興電子植物科技事業處副理詹文莉:「因為像這邊藍光的部分,其實是針對這些彩色的蔬菜,我們要讓它花青素附著在葉表面,讓花青素生成。黃光的部分就是針對一般的綠色蔬菜,維持它基本的成長所需要的光線。」電子業開法式餐廳,研發基地位在龜山廠區內,200多坪面積可種100多種菜。高經濟作物,像是幫助免疫調節的冰花,和鋅含量高的生蠔葉,一公斤可賣上萬,在台灣只有植物工廠種的出來。為了讓自家蔬菜有舞台,科技廠還跨足餐飲業。餐廳廚師:「今天的菜會有我們的綜合生菜。」一盤雞腿沙拉,五顏六色的生菜才是主角,麵包用的香料也是植物......
09-19 06:00

「炸馬桶特調」暴紅腎友喝3個月慘要洗腎了

治療,他也呼籲,腎友務必遵守腎臟病的飲食原則,應避免飲用綠拿鐵增加健康風險。根據洪永祥解釋,綠拿鐵搭配優格是很好的促排便組合,綠拿鐵含有深綠色蔬菜、堅果、橄欖油等健康食材,優格含有豐富的膳食纖維、水分、不飽和脂肪酸、好油及益生菌,可說聚集了許多保衛腸胃的元素。。......
08-01 15:22

7旬老翁突發顏面麻痺中醫針灸一周後好轉

液維持濕潤,睡覺時可用透氣膠布黏住眼皮幫助閉合,或是用紗布沾生理食鹽水覆蓋保濕。飲食上避免辛辣烤炸食物,如麻辣鍋、麻油雞、蔥、蒜、炸物等。應注意均衡飲食,多吃綠色蔬菜。最後,請保持心情輕鬆,避免過度勞累及緊張。貝爾氏顏面麻痺大多數會痊癒,不必過度焦慮擔心,以免心理負擔影響恢復力。更多CTWANT報導毒姑隨堂抽考「1節日」大嫂一問三不知 她怒噴:當媳婦可以這麼混?江坤俊外遇「內部其實都知道」! 醫護界曝:還「創群組」傳教江坤俊捲外遇風波...傳節目停播「7代言廠商求償」 電視台發聲了以上言論由CTWANT授權......
07-05 16:21

一中商圈20年老店配菜變這樣網:全是醃漬物!

,我是覺得比較適合學生,這樣上班族也比較均衡。」店家雖然不願意受訪,私下表示,可能是因為打烊時間才會放一些庫存的配菜。但他們強調,除非蔬菜使用完畢,不然便當中還是會有綠色蔬菜,但只有主菜搭配醃漬物的餐點,民眾看了還是會食慾降低。......
06-26 15:38

聚焦真相/直擊全球家居品牌食品研發植物肉「紋理」如真肉

植物肉目標邁進。另外就連人氣海洋玩偶也使用再生材質,充分發揮永續精神。綠色蔬菜搭配馬鈴薯全麥麵包,再來個肉類當主食,北歐飲食常見菜色,兼具美味健康。現在還有最新趨勢就是植物肉,在瑞典盛行中。。圓滾滾肉丸子搭配大量馬鈴薯泥莓果醬,在台灣的人氣美食到了瑞典當地。不僅經典牛豬口味,還有雞肉丸、蔬菜丸以及植物肉丸。但這些平價美味上市前得經過嚴格考驗。東森新聞記者:「瑞典家居品牌的「食物研發中心」現在是首度對外公開。可以看到這盤植物肉雞塊餐就是未來可能上市的全新產品,金黃雞塊不說可能看不出來,竟是植物做的,要將這「人......
05-29 06:00

為花蓮打氣!台鐵新「陶甕便當」集滿花蓮在地食材

塊的酥炸魚塊是東海岸鬼頭刀,撒上香料「馬告」增添風味,一旁紅通通的是東部特產,洛神蜜餞,綠色蔬菜是花蓮吉安三寶之一的龍鬚菜,灑上七星潭柴魚花。台鐵餐旅分處經理張素雲:「像是花蓮富里的白米,搭配紅藜煮成的紅藜飯,另外還有花蓮農會的紫蘇梅做成的梅子雞。」。從便當菜色、主題到名字,都跟花蓮習習相關,台鐵新便當10號中午11點準時開賣,不過早上9點多就已經有民眾慕名而來,排隊等候。民眾:「知道說它這次是一個鬼頭刀的主食,這個便當販售這部份的費用會捐贈給花蓮的災民。」民眾:「有能力的話會一起捐款,那沒能力的話就是可以......
05-10 14:13

聚焦真相/改善銀髮族飲食社區營養師人力匱乏

區營養師。台北市忠勤里里民:「三高都有啊,有什麼吃什麼有營養就好啦。」台北市忠勤里里民:「我高血壓、癌症有兩三種癌症啦,在這邊什麼都吃啦」咖哩雞大火快炒,還有綠色蔬菜、炒蛋、瓜子肉等色香味俱全,游師傅說菜單設計在有限的條件下,營養調配他只能盡量滿足。食物銀行主廚游濬丞:「因為食材有新鮮度我要依食材下去做,如果說有營養師可以過來做參考,他過來是會先依我的食材為主再做營養的調配,因為畢竟我是靠捐物進來的。」社區營養師的腳步尚未遍及忠勤里,而鏡頭來到大安區光武里,里內高齡者將近2000位,里長韓修和坦言雖然「營養......
04-21 06:00

誤吃蘇丹紅有解方?醫教補充益生菌促進腸道代謝、加速排出

榖物、豆類、綠花椰菜、波菜和水果等。3.維生素C、E:蘇丹紅屬於脂溶性毒物,需要肝臟代謝,維生素C、E為抗氧化劑,有助於肝臟修復,可多吃藍莓、菠菜、甜菜和胡蘿蔔等深綠色蔬菜和水果。4.補充益生菌:益生菌有助於培養腸道好菌,幫助排便,可多吃優格、優酪乳等食品,或補充益生菌保健食品。5.維生素B群:吃錯食物會增加負擔,維生素B群有助於維持能量代謝,例如維生素B1能幫助維持皮膚、心臟及神經系統正常功能;維生素B2有助於維持能量正常代謝,維持皮膚健康;維生素B6可維持胺基酸正常代謝,有助於紅血球維持正常型態,增進神......
03-15 10:00

吃下蘇丹紅會中毒?營養師曝3大類食物幫助肝臟代謝

可以多加補充?蘇嘉華主任表示,如青花菜的植化素可提高酵素活性、當令水果如草莓、橘子、柳丁、棗子的維生素C;以及植物油、堅果種子類、深綠色蔬菜與豆類的維生素E,都是天然抗氧化劑,民眾可適度食用。另外,過往有實驗證明益生菌可以培養腸道好菌、有助於分解代謝蘇丹紅,可以透過無糖優格、乳酪、納豆或泡菜攝取。蘇嘉華主任也提醒民眾,在選購相關食品時,應選擇信譽良好、通過食品認證的店家,避免挑選顏色過於鮮艷或價格過低的食品,避免只吃特定食物或購買特定的品牌,並保持均衡飲食的習慣,才能吃得安心並避免身體蒙受不明添加物的影響。......
03-03 22:59