藍色袋子裡拿出一個橘紅陶甕,這不是藝術品也不是裝飾,是台鐵為花蓮震災推出的新便當,包裝紙印上台灣黑熊和紅色章魚,台鐵與日本「淡路屋」合作推出花蓮主題便當,打開後甕口的海味幾乎滿到要溢出來,除了小章魚是日本食材外,其他菜色全部都是使用花蓮在地食材,超大塊的酥炸魚塊是東海岸鬼頭刀,撒上香料「馬告」增添風味,一旁紅通通的是東部特產,洛神蜜餞,綠色蔬菜是花蓮吉安三寶之一的龍鬚菜,灑上七星潭柴魚花。台鐵餐旅分處經理張素雲:「像是花蓮富里的白米,搭配紅藜煮成的紅藜飯,另外還有花蓮農會的紫蘇梅做成的梅子雞。」
從便當菜色、主題到名字,都跟花蓮習習相關,台鐵新便當10號中午11點準時開賣,不過早上9點多就已經有民眾慕名而來,排隊等候。民眾:「知道說它這次是一個鬼頭刀的主食,這個便當販售這部份的費用會捐贈給花蓮的災民。」
民眾:「有能力的話會一起捐款,那沒能力的話就是可以幫花蓮一些農產品(做採購)。」
為花蓮賑災全民同心,新便當除了特色陶甕造型與花蓮菜色外,還附贈一個深藍色台鐵便當帆布袋,5/10、5/11兩天在台北車站限時販售,每天限量100組,每人限購1組,午餐50組在中午11點開賣,晚餐50組則是在下午四點準時開放搶購。台鐵餐旅分處經理張素雲:「我們這次是並同我們的授權金跟日本的淡路屋,一同捐贈給我們台灣作為賑災使用。」
台鐵用最拿手的便當為花蓮加油,讓民眾享用美食同時心也能與花蓮同在。