搜尋關鍵字|東森新聞:新聞在哪 東森就在哪裡

搜尋 秘製醬 的結果 │ 共找到 21

東京「爆量」豪華天丼大蝦、海鰻堆成「天婦羅山」

菜在油鍋裡炸得滋滋作響,看看師傅將天婦羅擺放碗裡真的「毫不手軟」,大把大把的擺放再淋上秘製醬汁,浸入炸物和米飯添增風味,讓你每一口都有幸福滋味,蓋飯中的天婦羅份量同樣誠意十足,整隻蝦大塊魚塊還有一戳就「爆漿」的半熟蛋,就連我看了都好想吃。日本民眾:「超好吃甜甜的,外皮酥脆又可口。」日本民眾:「有軟Q的魷魚和味道十足的貝柱,我吃得津津有味。」這間隱藏在東京的天丼食堂,由秀麗女店長率領多位廚師親切服務加上美味餐點一到用餐時間店裡總是座無虛席。日本民眾:「我偶爾會來光顧,這裡非常地好,今天我吃了天婦羅蓋飯,很不錯......
05-31 14:46

日本築地場外美食專賣店推星鰻刺身、多汁丼飯

蓬鬆。感覺很容易喜歡上,甜鹹的味道浸透得很好。」。星鰻蒸熟後烘烤,帶出蓬鬆的口感和油的甜味,再配上秘製醬汁準備完成。由海鰻批發商經營、擁有100多年歷史的這間海鰻專賣店,每天挑選最新鮮的星鰻,除了做成熟食,還有用昆布醃漬過、一盤1800日圓「約新台幣377元」的星鰻生魚片。用檸檬片海帶做點綴配上醬油,鮮脆口感令人口水直流。在地嚮導築地次郎VS朝日電視台主播:「口感很好,有一點脆脆的口感,還有柔軟的甜味,鮮味嘴中爆炸,感覺從鼻子散發出來,真的很讚。」在室內用餐後也可以到外面到處走走,在地嚮導築地次郎帶著另一位......
02-23 18:27

韓人氣漢堡店現日本澀谷脆皮炸雞腿堡一吃上癮

韓式辣味炸雞和薯條等等的美味商品。而好吃的秘訣之一,正是手工現點現做。韓速食店產品開發組長金光錫:「我們講究嚴選的麵包,新鮮的蔬菜、秘製醬汁和肉餅,我們是現點現做,而不是提前製作。」速食店的理事更透露,會選擇讓快閃店出現在日本澀谷,是因為澀谷是很年輕人的聚集點,是他們的主要販賣對象。日本本身有非常多的外食客群,若不能在這吸引消費者,在世界上不會成功;為了讓更多民眾吃到,店面不是只採預約制,現在排隊內用及外帶也行,要極力讓大家知道獨特的美味,以吸引更多人上門品嘗。「封面示意圖pexels」......
11-05 19:10

夏天也能吃羊肉爐!羊肉軟嫩、搭配串燒顧客大讚

秘訣,倒入濃厚的黑麻油,下入薑片熱鍋,一大鍋帶皮羊肉下鍋滋滋作響,主廚大火拌炒,滿室生香,再加入紅通通的特調醬包,重點來了,這罐神似豆瓣醬的秘製醬料就是畫龍點睛的絕妙關鍵,顧客:「羊肉爐是在冬天吃的,就是他的鍋就是不會像一般的那個羊肉爐的店那樣燥熱。」。老闆用心調配配方讓民眾在夏天也能吃羊肉爐,但不是只有這些,打開蓋子冒出熱煙,香辣魚鍋看著就很吸引人,一旁豆皮還吸滿湯汁,連吃三碗白飯都不是問題,美食當道,老闆絞盡腦汁研發菜色,就是要擄獲客人的胃。......
07-20 14:53

日本米其林推薦!名古屋知名鰻魚飯登台

滋滋作響,長炭烘烤整條鰻魚,天然油脂彷彿在鰻魚上跳舞,師傅手法俐落,浸泡祖傳秘製醬汁,等到烤得外皮酥脆,肉質軟綿,一道蒲燒鰻魚就能上桌。。這間位在北市中山區南京東路的鰻魚飯專賣店,不僅呈現出最完美的鰻魚料理,就連餐具也是一點都不馬虎。鰻魚料理店負責人陳育安:「它的容器的部分,我們也是為了它的大小特別訂製的,可以這樣一整條鰻魚直接呈現出來,它也有非常好的保溫效果,保證從頭到尾吃的每一口都是我們想要提供的溫度。」想吃鰻魚也有其他選擇,海鮮鍋搭配鰻魚有聽過嗎?業者推出創意料理,一整鍋澎拜海鮮鍋,旁邊放上剛烤好的白......
01-06 15:52

日本老店江戶川夏季限定 奢華地道鰻魚料理價格親民

片、所有好的食材一併奉上。在這特殊的月份,為辛勞的爸爸們送上我們誠摯的祝福!套餐中,配搭的60餘年傳承的秘製醬汁,濃厚的香氣更增加了鰻魚的豐富飽足感。在日式氛圍中慢慢感受鰻魚在口中化開的奢侈享受。原價1000元,夏季優惠直接現折300元。700元就能享受的贅澤饗宴,千萬不要錯過哦!紅白鰻魚雙享,一次品嘗兩種口味鰻魚一本燒原汁原味的白燒跟經典的蒲燒,讓人不知道該怎麼選擇?鰻魚一本燒,讓您不用再做割捨,一次品嘗兩種口味!使用日本清酒燒烤而成的白燒鰻江戶川秘製醬汁烤製而成的蒲燒鰻,大尺寸鰻魚結合芥末、海苔、青蔥等......
08-04 13:42

跟著這樣做即食鮑魚也能簡單入菜、快速上桌!

程一點都不馬虎,精挑細選確保鮑魚形態均整,呈元寶形,再搭配以鮮蠔提煉而成的招牌自家舊庄特級蠔油秘製醬汁,香、鮮、甜、美味於一身,鮑魚不再是只能在高級餐廳內享用,現在也能隨時隨地在家享受美味的鮑魚。李錦記蠔皇極品鮑魚6入禮盒裝,各大電商平台「Momo/PChome/Yahoo/ETmall」有售為您送上美味又簡單的食譜過年必吃吉祥寓意-XO醬鮑魚長年菜以蠔油調味,鮑魚、XO醬拌炒的長年菜料理第一步:芥菜洗淨切斜段,蒜頭切片,薑切絲。第二步:鍋中放入清水燒開,加入鹽,放入芥菜煮。第三步:將芥菜撈起,放入冰水中冰......
01-05 12:10

秋冬來顆現烤地瓜♥全家推創新「夯番薯+甘梅粉」綿密口感欲罷不能,還有烤玉米全台限量上市!

看來全家征戰燒烤類是指日可待「喂!!」他們與台中飄香一甲子的「炳叔烤玉米」合作,在門市內販售現烤的秘製醬汁烤玉米,但目前全台只有雙北四間門市搶先開賣「中賓店、板橋板農店、新莊北醫店、中和佳和店」想要吃到這個好口味的朋友們不妨可以去這四家門市看看呦秋季新品入秋後全家推出多款的特色新品,很適合當作點心下午茶,鹹食和甜食通通都有!絕對能滿足你的胃喇圖片來源:全家提供鹹食首推「明太子烤雞堡」、「鮮蔬燻雞堡」分別搭配明太子醬及蒜香起司白醬,加熱後香氣十足,讓人食慾大開!圖片來源:全家提供甜食則有「黑醋栗優格泡芙」、「......
10-28 18:45

和億集團、和泰興業強強再聯手吃米其林送大金

出一顆的酥皮焗叉燒包、XO醬臘味炒飯、香煎蘿蔔糕等多達9道餐點。了凡「振興兩百優惠套餐」,招牌油雞搭配叉燒或燒肉雙拼加煎茶「小」,原價218元;使用「振興三倍券」優惠價200元,再送200元現金券。了凡「振興五百優惠套餐」,內含半雞、時蔬、滷蛋、香滷百頁、秘製醬香飯兩碗、湯兩碗、飲料兩杯,原價548元,使用「振興三倍券」優惠價500元,再送500元現金券。來添好運與了凡使用「振興三倍券」吃米其林,不僅讓振興券價值翻倍,還可抽大金空調及空氣清淨機。吃米其林賺大金,三倍券這樣用最划算!展望下半年,和億生活集團將......
06-30 17:49

星級飯店破盤價懶人包!買1送1、零元入住

螯蝦擺正中間,蟹肉汁風味寬麵墊底飄出陣陣海鮮香氣。厚切豬肋排碳烤過後淋上秘製醬汁,微微焦香肉Q彈,雙人餐券線上開賣,打65折千元有找就能享用。東森財經記者洪珮瑜:「飯店業者把實體旅展轉到線上來賣,從吃的到住的,最低是殺到3折優惠,而且光是一天就衝破一千萬的業績,現在還要加碼延長優惠。」飯店業者:「這是我們的風格客房。」大片採光應照室內,暖色木質裝潢,業者搶客拚現金流,網上賣起「聯合住宿券」,集團旗下11家飯店都能用,一張2900元就能入住一晚,和原價比一比,最高能搶到3折優惠,另家業者則是吃住通通包。東森財......
04-24 21:15

肺炎疫情蔓延!星級飯店大搶外帶便當商機

,把星級料理一個一個放到便當裡面,讓你不用出門,在家就能吃到高檔美味。」一旁還有淋上秘製醬料、酸辣酥脆的椒麻雞,和紅橙橙的糖醋魚塊,肉質綿密、色香味俱全。飯店行銷公關部副理謝宜靜:「炒麵炒飯類的商品,可以依幾乎是半價的價格就吃到相同的料理,反應非常熱烈,每天都可以賣出上百個。」想來點道地台味,眼前這道烏魚子炒飯可別錯過。米粒在熱鍋中不停翻滾,加入烏魚子,炒到粒粒分明才能成盤起鍋,配菜從魚肉、排骨、雞絲通通有,另一邊剛出爐的是經典台菜金瓜米粉,營養、美味缺一不可。飯店公關室副理陳正平:「整個算下來,我們一個餐......
03-13 21:01

台版下午茶草屯酥脆蔥油餅排隊美食

鍋,避免油膩,一鍋油炸一鍋煎烤。顧客:「喔,你九層塔很捨得放喔。」加上一把九層塔,瞬間散出香噴噴的味道,接著還要刷上一層秘製醬料,才能提升整張蔥油餅好味道。老闆娘:「醬料剛熬製的時候,大概三個鐘頭,每天早上都要做,要多少做多少。」刷上鹹鹹甜甜的秘製醬汁,這款台版下午茶,帶有厚實度,外酥脆內軟Q的口感,深受在地人喜愛,每到下午發財車旁,總是有等待小吃美食的顧客圍繞。......
10-29 11:58

七層「龍蝦塔」頂到天花板台幣7百元有找!

色的大蟹螯若隱若現,往上看過去,巨型龍蝦塔幾乎快要頂上天花板。肥美飽滿的蟹肉淋上秘製醬汁,海鮮擺好擺滿不怕你吃,台幣700元有找。民眾:「它的龍蝦泡飯也很好,還有小牛腿也很不錯。」民眾:「有的叫龍蝦泡飯,可能也看不見龍蝦,我覺得它應該叫龍蝦大海鮮鍋泡飯,我覺得比較合適,因為它除了龍蝦之外還有好多其他東西。」民眾:「我覺得這個牛腿真的是非常驚艷,我這個人詞彙量不太足,但是我吃那麼多,全吃掉非常好。」龍蝦當主角,但這其實更是動漫迷聚集新天地,台商把動漫結合食材,成功圈粉中國大陸90後的新世代,將熱潮從線上導回線......
10-28 21:21

日拉麵登台好競爭!日本名湯推乾拉麵超吸睛

呢,有,我幫你拿,這是你的湯。」特別設計附上一碗洋蔥湯,原來還是考量台灣人用餐習慣,因為就是賣沒有湯的乾拉麵,所以著重在醬料,先倒入秘製醬、特製油打底,再把燙好的粗拉麵以及雞蛋、筍乾、叉燒,和蔥花陸續擺上,要入口前先淋上油,再攪拌攪拌。乾拉麵業者劉人豪:「我們想台灣人吃拉麵沒有湯好像有點怪,我們就請日本師傅幫忙研發一款洋蔥清湯,讓大家吃完沒有湯拉麵,還可以喝一碗洋蔥清湯。」日本拉麵飄洋過海來台,堅持道地原味,但也要適度調味,才能長久飄香。......
08-08 11:12

山寨林俊傑「爽撈700萬」陸國寶怒譙:污辱JJ歌聲

位在杭州的「蘭池拉麵」,上個月已引起日本網友關注,網路流傳的影片顯示,有日本人到這家店用餐,發現店外店內裝潢和標語、點餐紙、座位和員工制服等,以及拉麵碗底部的字,都與日本一蘭非常相似。而「蘭池」官網設計和用色,也與日本一蘭幾乎99%相似,以一蘭自創的「赤紅秘製醬汁」及「味集中系統」為例,「蘭池」官網整段中日對照的介紹文字與一蘭完全一樣,只有店名不同。官網指出,該品牌屬於蘭池杭州餐飲管理有限公司,總部在浙江杭州,南韓也有分店。不少陸媒曾報導過蘭池拉麵,稱蘭池是「升級版一蘭拉麵」,是前一蘭拉麵技術高層主管參與研......
11-07 13:13