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搜尋礦物質的結果 │ 共找到 351 筆

天氣轉冷愛吃鍋！民眾加不加「芋頭」掀論戰

肥的首選,還有氟化物含量高,也是被牙醫師公認的含氟食材,吃了還可以防止蛀牙。營養師夏子雯:「芋頭富含膳食纖維、維生素還有礦物質,是很好的澱粉來源之一。用它來取代白飯這種精緻澱粉,相對來說,營養價值會比較高,飽足感也會比較夠。」不過就算有了這些功效,民眾就能愛上芋頭嗎?民眾:「不會,因為我不喜歡,芋頭煮成鹹的,煮太久之後,整鍋湯會變得濁濁的。」民眾:「不會,很噁欸,就是很像爛掉的冰淇淋,在火鍋裡面。」民眾:「還滿喜歡的,我喜歡爛爛的放在嘴巴裡,可以馬上化掉。」民眾:「芋頭就很香,很好吃啊,如果煮太爛會很稠,容......

黃軒／吃麵比吃飯更容易胖？醫師曝關鍵「3因素」

源。水分:煮熟的米飯含有約60-70%的水分,使米飯柔軟且易消化。蛋白質:米飯含有少量蛋白質,約占5-7%。微量脂肪:米飯中的脂肪含量較低,通常不到1%。纖維:白米的纖維含量低於全穀米「如糙米或黑米」,但仍有少量膳食纖維,特別是在帶有米糠的品種中。維生素與礦物質:含有少量的B族維生素「如維生素B1、B3、B6」以及礦物質「如鎂、磷、鉀和少量鐵」。這些米飯的營養成分不太會使你肥胖,原因如下:碳水化合物:主要提供能量。低脂肪:適合需要控制脂肪攝取的人群。維生素與礦物質:特別是糙米,相比精製白米含有更多微量營養素......

比手掌還大！全聯推「肥美白蝦」民眾嗨喊：就是青

顯示,「優質白蝦」不僅富有豐富蛋白質,更是提供日常所需的鈣質和豐富礦物質,但該如何挑選「優質白蝦」,其實也是一門學問!台南學甲擁有獨特的高鹽分土壤,加上有著全台最大的養殖魚塭及高產量,讓台南學甲成為最適合發展養殖漁業的地方。從事水產養殖和加工的老闆洪志民表示,他以「生態養殖法」的方式讓魚塭內的魚蝦共生,養殖過程絕不添加抗生素及其他用藥,而是使用「益生菌」替代,這樣不僅做到了環境友善及永續發展,更讓蝦肉鮮美Q彈,也能讓消費者吃得安心又健康。擁有多年經驗的蝦農李志明分享,白蝦要養殖到比手掌大,其實是非常不容易,......

精緻澱粉也有優點！4類人適合吃白飯她讚：不需有罪惡感

過的澱粉,主要也是希望藉由食材內的膳食纖維,來幫助延緩血糖上升,且其中的維生素、礦物質也相對精緻澱粉更豐富,但這並不是完全不碰的意思。。彭逸珊營養師提到,精緻澱粉仍有好處,當你出現4種特殊狀況時,就十分適合吃白土司、白飯、清粥等,例如運動後,身體會傾向將吃下的精緻澱粉回補肝醣,而非脂肪儲存。4種適合吃精緻澱粉的時機1.身體虛弱時例如手術後或大病初癒時,身體承受巨大壓力時消化機能會下降,這時吃精緻澱粉較合適。2.腸胃敏感時腸胃炎、拉肚子時消化道非常敏感,精緻澱粉可以降低腸胃道的刺激。3.運動後運動後吃澱粉可以......

天冷泡溫泉！羅浮溫泉季暖心開幕碳酸氫鈉泉頂級享受！

的「美人湯」「碳酸氫鈉溫泉」。色澤透明略顯乳白,無臭無味,酸鹼值介於89之間;泉水之中富含鈉、鐵等多種微量礦物質成分,但凡體驗之後,便被許多泡湯客讚不絕口,譽為「溫泉中的溫泉」!驅車往外號「北橫美人湯」的「羅浮溫泉」,為台7線的觀光新亮點,是從大溪、慈湖前往拉拉山的必經之處。「羅浮溫泉湯池」為大眾溫泉湯池「須著泳衣泳帽入場」,園區設有溫泉池、賞景池、藥浴池、SPA池、兒童池等,均為100%純淨天然溫泉「碳酸氫鈉泉」,溫度恰好介於攝氏3742度間,水質優良,廣受泡湯客好評。此外還有冷水池,使用常溫天然山泉水,......

醫起看／正妹醫護老了被劈腿醫：吃9營養素有助回春

建議,可以多補充這「9大營養素」,包括維生素C、E、-胡蘿蔔素、茄紅素、兒茶素、花青素、過氧化物歧化酶、輔酶Q10及抗氧化礦物質,而該名護理師在積極補充這些營養素後,一年後洪永祥與她再次相遇,發現她已成功恢復昔日的魅力,可見抗衰老的食物確實有顯著的效益。。......

斐濟水上傳街拍照到IG最大獎一年份好水

雅風,FIJI Water都能為你的穿搭造型增添時尚感。關於FIJI Water斐濟天然礦泉水來自美國品牌的FIJI Water斐濟天然礦泉水,創立於1996年,源泉取自維提島原始熱帶雨林中,降雨經過火山岩石層過濾,儲存於地表深處的含水層,過程中匯集了天然礦物質,使水質甘甜、口感細膩軟潤,並於水源地裝瓶封存直送,裝瓶過程不經人為接觸,以此確保品質。響應環保訴求,斐濟水先從小包裝330ml與500ml規格開始轉換,推出了以回收寶特瓶再生塑料製成的環保包裝,透過回收再利用,做到真正資源循環,「飲」出環保概念。街......

醫起看／常喝發泡錠會腎結石？食藥署揭錯誤食用方式

食用發泡錠嗎?食藥署提醒,發泡錠可能含有大量的鈣、磷或其他礦物質,這些在特定條件下,確實可能增加腎結石的風險。食藥署在臉書粉專「食用玩家-食藥署」發文指出,看發泡錠在水裡滋滋啵啵冒泡的樣子,再一口咕嚕咕嚕喝下,不少民眾覺得療癒。不過,食用發泡錠補充劑,應注意產品外包裝營養標示資訊,及「一日請勿超過顆「或錠、粒」」、「多食無益」之警語。至於常喝發泡錠是否會導致腎結石?根據「衛生福利部食品藥物管理署」的資訊,發泡錠可能含有大量的鈣、磷或其他礦物質,這些在特定條件下,確實可能增加腎結石的風險。例如,含有高鈣的補充......

水事紀麥飯石礦泉水品水師：品質口感媲美國際好水

,我們觀看、嗅聞,然後品水,是可以慢慢的品嚐出台灣在地好水的滋味。」天然礦泉水,長時間流經山脈,夾帶的礦物質,決定口感與口味,品水師對水事紀麥飯石礦泉水,印象深刻。品水師陳君潔:「我們在台灣就可以擁有這樣珍貴的麥飯石礦泉水,是非常難得的,那麥飯石除了可以溶出,鈣、鎂、鈉、鉀,這些礦物質以外,最大的特色是,它可以溶出二氧化矽,那二氧化矽可以讓這個水的口感,喝起來更輕盈更滑順。」統一企業礦泉水廠廠長房家榮:水事紀麥飯石礦泉水是以山為天然濾心,經588公尺麥飯石,才能濾淨的礦泉水。麥飯石具有很強的吸附力,能夠過濾......

獨家／暴雨難擋！萬里農場水淹2米高園區「面目全非」

2公尺,加上大量土石、泥濘,好不容易打造的心血又一次全毀,想不到手機裡,那些7年前的慘況,再度變成現實。記者vs.休閒農場老闆:「以前就是收一些骨董回來,一些字畫跟礦物質的畫都泡水了,也沒辦法修復,「這樣損失大概多少」,就算骨董的話,沒辦法講已經那個,人生遇到兩次大水都在這裡,蠻累的。」復原之路還得一步一步走,老闆也期盼政府或相關單位可以伸出援手,協助他們早日重建家園。。......

咬了會爆汁！台東特有海草湯包每日限賣50籠

的。」招牌乾拌麵吸飽醬汁入口滑順,不論是麵條還是湯包外皮,都看的到綠色點點,猜的出這是什麼嗎。有豐富礦物質和膠質的乾燥海草粉,揉進麵糰來回桿壓,比買現成麵條更費工,台東這間餐廳20年前就帶領健康飲食的風潮,餐點主打低鹽低糖無味素。業者楊喻翔:「就是原料透明啊,沒有加入什麼修飾澱粉之類的,加入海草下去打成麵糰,當然相對不會像外面的麵攤,吃起來這麼香這麼Q或是有嚼勁,但是我們的口感是滑順的,也有不少饕客喜歡。」上門光顧的是餐廳創辦人,幾年前退休在朋友牽線下,知道有對年輕夫妻肯拚想創業,手把手指導把老店傳承給他們......

秋冬減重困難？中醫推薦玫瑰果輕鬆對抗頑固脂肪！

含的有機酸也能幫助身體排出多餘廢物,清理腸道,讓消化系統保持暢通,從而提升減重效率。秋冬減肥並非不可能的任務,選擇適當的飲食搭配,如玫瑰果等富含抗氧化劑、維生素和礦物質的天然食品,可以幫助我們在寒冷的季節輕鬆達成減重目標。......

鹽巴「高級」和「特級」差在哪？台鹽解答了

是一般用鹽,適合用在醃漬、洗滌蔬果等場合;而特級碘鹽有添加海水濃縮礦物質液,內含的礦物質成分在料理時使用能增加口感。一名網友10號在臉書社團「全聯消費經驗老實說」發文求助,表示在超市每次看到鹽分成「高級碘鹽」及「特級碘鹽」,都會好奇「高級、特級差在哪?為啥要分不同名字?」。該則發文引起網友熱烈回文,表示,「高級廚師和特級廚師的差異!要找去小當家查一下」、「看過小當家都知道特級比高級厲害多了!」。也有網友提供簡易辨識教學,「不用記那麼多,最簡單的方法,看外袋就知道要買什麼鹽,有魚蝦、葱及高麗菜圖案的就是煮菜用......

iHerb28週年慶全年最低優惠！搶貨趁現在

8週年,只需要輸入折扣碼LINET28就能零門檻享72折!這次週年慶破盤價優惠一出,以下CP值超高超實用營養品!「 Nature's Way, Alive!男性超級多維生素」每日一次就能效率補充多種男性必備的維生素與礦物質,更是健身補給好助手。上班族的天使零嘴「Force Factor, Fundamentals,海藻」海洋蘚苔咀嚼片富含多種礦物質與抗氧劑與清淡焦糖味,吃起來甜甜又無負擔!海外火紅的「La Tourangelle,有機亞麻籽油」提供了超過7克植物基Omega-3,有著琥珀色與濃醇堅果香,各種......

中秋送禮健康力「溫康茶堅果禮盒組」傳遞溫暖心意與堅定情誼

素檢驗,食用更安心。營養師廖欣儀指出,堅果營養價值高,是熱量與能量的來源,且富含蛋白質、飽和脂肪酸、纖維、維生素、礦物質、植化素。堅果中含有維生素B1,可幫助維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能;維生素E,具抗氧化作用,有助於減少自由基的產生,以及礦物質鈣、有助於醣類的正常代謝的鎂。健康力「溫康茶堅果禮盒組」,堅果來源包含五大類營養堅果:杏仁:口感爽脆香氣十足,富含不飽和脂肪酸,鈣質在所有堅果中含量最高。腰果:含有維生素E、鐵質、鋅,以及優質的omega-3,碳水化合物含量也高於其他堅果,且口感香甜好入口,適......