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影/天王星4隻雞受困網友外送叫青菜:交給記者空投

影/天王星4隻雞受困網友外送叫青菜:交給記者空投

,打算空投青菜到頂樓餵雞。有外送員到拆除作業現場,表示有人指名要將外送訂購的小白菜,及有產銷履歷的青江菜、油菜、地瓜葉,和兩瓶建酪乳酸氣泡飲,交給「記者空投餵雞」,而這名下單的民眾,疑似是有網友透過現場直播,得知頂樓有雞群受困,因為不忍看到雞群受困在頂樓,所以就在外送平台上,以線上刷卡的方式買了許多青菜和飲料,想請現場記者空投餵食。外送員到了現在也一臉疑惑,表示他並不知道頂樓有雞的事情,外送訂單中的備註寫著「請幫我轉交給記者,請空投給大樓裡的雞一些食物,謝謝」,引起現場的記者討論。目前花蓮天王星大樓的拆除作......
04-10 13:08
最「乾淨」蔬果出爐!連續3年農藥殘留率0%

最「乾淨」蔬果出爐!連續3年農藥殘留率0%

得比較少;其次是選擇政府輔導之標章溯源農產品,例如農藥殘留率經常較高的蔬果就要認明標章來購買,像是有機農產品標章、溯源農糧產品追溯條碼、CAS台灣優良農產品、TAP產銷履歷農產品等。另外,食用前只要經由流動水清洗、去蒂頭、去殼或外葉、烹煮等處理,即可去除大多數農藥殘留。程涵宇建議把握一個原則即可,就是以流動水「沖泡15分鐘」降低農藥殘留。「如果是整顆水果,例如草莓、棗子、蓮霧,流動水清洗每一顆果實後再去除蒂頭,另外像是棗子、蓮霧等水果有凹陷處也要特別注意洗淨。」如果是帶皮水果,例如百香果、柳橙、荔枝,這種會......
03-17 09:55
受蘇丹紅牽連農民崩潰!辣椒批發價慘跌農糧署回應了

受蘇丹紅牽連農民崩潰!辣椒批發價慘跌農糧署回應了

及,進而影響買家的消費信心與買氣,透露市面上辣椒多數為台灣產,而進口辣椒則多數被加工成辣椒粉,呼籲民眾新鮮的國產辣椒可以安心購買,特別是有產銷履歷的台灣辣椒,安全衛生絕對有保障。更多鏡週刊報導全天變天各地有雨「愈晚愈冷」 太陽露臉時間曝光交友軟體遇「輕熟天菜」暈船 她驚見他開跑車卻心涼肚皮遲遲沒動靜傳「婆婆急找小三生」 陳喬恩闢謠:生不生關你屁事以上言論由「鏡週刊」授權轉載,不代表東森新聞立場「封面示意圖翻攝自pexels」......
03-11 09:42
台東關山「熟成豬肉」產銷履歷認證堪稱精品等級

台東關山「熟成豬肉」產銷履歷認證堪稱精品等級

台東關山「熟成豬肉」產銷履歷認證堪稱精品等級 ... 台東關山「熟成豬肉」產銷履歷認證堪稱精品等級。說到台東,大家的第一印象就是「好山好水好風景」,正是因為擁有得天獨厚的自然生態環境,才能培育出頭好壯壯的豬隻,透過高品質的加工技術,使得擁有產銷履歷認證的台東關山好欣豬,堪稱是擁有「精品」等級的肉質,讓台灣豬肉口感更加細緻美味。為了讓消費者吃得安心健康,豬隻飼養環境與過程嚴格控管,牧場內採用密閉的「水濂空調畜舍」,全場使用黑網除塵和定時噴霧「芬多精」除臭系統,定期室內防疫消毒,廢水排放也符合政府排放標準,並定......
02-28 11:00
獨家/安心豚出包台糖台北會館照營業供「豬菜色」

獨家/安心豚出包台糖台北會館照營業供「豬菜色」

員:「我們會定期檢查仔豬的健康狀況,例如眼睛是否明亮、毛色是不是光滑。」。一直以來台糖都標榜具有「CAS」以及「產銷履歷」雙認證,出產的豬肉會經過3道獸醫把關,沒有瘦肉精、沒有藥物殘留才能放行,但如今卻大翻車。台糖每年會出產超過20萬頭豬,是全台最大養豬戶,分布在全台7縣市17座畜殖場,這回驗出含有瘦肉精的豬隻,就是來自嘉義南靖的畜殖場。實際是從哪個環節出包混入禁藥,還需要進一步調查,只是這安心之名,恐怕已經不再讓人安心。......
02-03 19:14
台糖安心豚驗出瘦肉精不再安心台中市府勒令下架!

台糖安心豚驗出瘦肉精不再安心台中市府勒令下架!

保署51項產品碳標籤認證,誓言要在安心的基礎上,善盡地球公民的社會責任。但卻爆出這樣的瘦肉精問題,衛生局說明,該肉品具有台灣優良農產品標章「CAS」及農產品產銷履歷制度「TAP」認證,由台灣糖業股份有限公司監製、屏東縣信功實業有限公司屠宰加工,有效日期為2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513的產品,目前初步掌握產品銷售於全聯及國防部福利事業管理處所屬台中福利站,已通知該批肉品應全數下架停止販售並回收,全案已移請源頭製造商「屏東縣」及產品責任商「台南市」縣市衛生局處辦,產品業者依食安法......
02-02 21:14
網美下午茶甜點爆紅!年銷400萬杯純手工日式絹布丁

網美下午茶甜點爆紅!年銷400萬杯純手工日式絹布丁

打造出最高品質的日式絹布丁。透過高溫烘烤代替市售常見的吉利丁等添加物,使口感更加濃郁純香。本土龍頭超市全聯,選擇合作的供應廠商皆是經過嚴格篩選,所有食材不僅新鮮,同時還可以追溯產銷履歷來源,讓消費者可以安心購買食用,如同這一杯「日式絹布丁」,吃得出自然無添加的幸福滋味,讓人忍不住一口接一口品嚐這濃醇香的極致韻味。年銷售突破400萬杯,也代表消費者對日式絹布丁的肯定與支持。全聯販售的日式絹布丁吃得出自然無添加的幸福滋味。......
01-31 11:00
鳳梨釋迦品質革命!饒慶鈴:呼籲業者落實品管縣府將嚴謹查核

鳳梨釋迦品質革命!饒慶鈴:呼籲業者落實品管縣府將嚴謹查核

3個部分,首先為場域空間是否落實清潔區及包裝區動線區隔,並有適當防護措施,避免二次污染,其次為外銷箱上需確實張貼產銷履歷標章及東大設計的二維條碼「QR-code」,至於外銷供果園追溯條碼「俗稱小白貼」為鼓勵性質,有張貼「外銷供果園追溯條碼」或「產銷履歷標章」外銷至非大陸地區,農業部將提供符合外銷資格業者補助。最後是為確保清潔品質,各包裝廠查核時會抽1箱果實帶回實驗室,藉由設備檢視是否澈底清潔。饒慶鈴表示日前首批出貨至陸方的其中1貨櫃,被檢出有害生物,即刻依「鳳梨釋迦品質管理規範」對違規包裝廠停權10天,並將......
12-13 12:35
外銷賣爆2.1億元!「阿中丸子」爆汁飄香63年紅回台灣好市多開賣

外銷賣爆2.1億元!「阿中丸子」爆汁飄香63年紅回台灣好市多開賣

無抗生素、無藥物殘留,讓饕客不只能品嘗到最佳純正牛肉風味,更難以忘懷!「阿中丸子」是國內第一家獲得「貢丸產銷履歷」品牌,同時也獲得潔淨標章,也是唯一使用台灣契作豬、澳洲草飼牛、優質魚漿為原料。牛肉貢丸,內源選用澳洲草飼牛,天然放牧、人道飼養,牛隻運動量大,更健康強壯,肉質富含對人體健康的omega-3脂肪酸價位更高、口感更好。為保留手打口感,丸子製作過程嚴選14道工序,從原肉刨削、絞肉、擂潰成形,再經過兩段熟成等,最後經0C急速冷卻抑制生菌及業界少有的貢丸保鮮步驟-40C急速冷卻步驟,維持保留純肉貢丸絕佳口......
12-04 13:33
聚焦真相/極端氣候蜂蜜產量減達人交戰辨真偽

聚焦真相/極端氣候蜂蜜產量減達人交戰辨真偽

判別,真蜜帶有花粉較混濁,假蜜清澈明亮。蜂農簡武諺:「真的蜂蜜搖起來,泡泡會像啤酒一樣比較細,不容易消失;假蜂蜜你可以看到搖一搖,泡泡過一段時間就會消失不見。」買蜂蜜盡量挑選玻璃罐裝,容易判別色澤濃稠度,選擇有國家認證標章和產銷履歷證明,才能食用安心好「蜂」味。......
11-20 06:00
超毒蔬菜流竄全台!食藥署示警了量販、火鍋店都中招

超毒蔬菜流竄全台!食藥署示警了量販、火鍋店都中招

百香果、木瓜、荔枝、檸檬、葡萄。。食藥署也建議民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家,以提升農產品食用安全。此外,食藥署也提醒民眾,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。「封面示意圖翻攝自Unsplash」......
11-18 20:55
年底臺東鳳梨釋迦外銷「產銷履歷」成關鍵饒慶鈴:為順利出口盼各界一同努力

年底臺東鳳梨釋迦外銷「產銷履歷」成關鍵饒慶鈴:為順利出口盼各界一同努力

年底臺東鳳梨釋迦外銷「產銷履歷」成關鍵饒慶鈴:為順利出口盼各界一同努力 ... 年底臺東鳳梨釋迦外銷「產銷履歷」成關鍵饒慶鈴:為順利出口盼各界一同努力。為開拓臺東鳳梨釋迦鮮果銷售通路,縣長饒慶鈴分別在今年6月兩岸海峽論壇、10月下旬皆親自率隊赴陸,為重新輸陸尋求機會。本月底帶領台東縣三個農會、二間青農包裝廠、兩位台東大學教授到北京高端量販店及百貨參訪,期盼進軍大陸高端市場。饒慶鈴今「31」日召開記者會表示,台東縣府積極從根源解決問題,朝有害生物零檢出及農藥符合安全用藥的標準努力,此次前往北京,主要為了確認9......
10-31 15:07
陳吉仲、林聰賢請辭陳建仁准辭!暫代人選曝光

陳吉仲、林聰賢請辭陳建仁准辭!暫代人選曝光

年才終於順利解除漁業黃牌,守護臺灣於遠洋漁業數百億產值。陳部長為農家子弟出身,除了重視農業永續及在地食材安全,更在乎下一代對土地的理解。在陳部長領導下,農業部完成食農教育立法,並全面推動綠色環境給付、擴大產銷履歷,也協助學校營養午餐全面採用國產可溯源食材近98%,深化臺灣農業永續發展。蔡總統所提「新農業政策」,因陳部長的有效執行,已達成提升農家所得的目標,2021年主力農家和專業農家平均每戶所得提高到155萬元及188萬元。相關的政策及福利的落實,也為臺灣農村及農業帶來實質的轉型及升級。陳院長已指派農業部政......
09-19 20:59
快訊/才召開記者會農業部長陳吉仲二度請辭

快訊/才召開記者會農業部長陳吉仲二度請辭

不畏懼違反貿易規則的國家打壓,讓農漁民收入更好,因此我們開拓新市場,讓中國以外的市場出口持續成長,因此降低依賴單一市場風險,讓台灣農漁產品往高端國際市場邁進。其他還有提升國產農產品品質,是農民對消費者的責任,因此擴大產銷履歷超過9萬公頃、有機與友善生產面積達近2萬公頃,學校午餐全面採用國產可溯源食材近98%,讓學生及家長能安心。我們更完成食農教育立法,全面推動綠色環境給付,參與面積超過43萬公頃,全面推動綠色照顧、實踐零飢餓政策......七年來在蔡英文總統的支持下,「新農業政策」相信為台灣農業升級轉型帶來......
09-19 20:12
進口蛋風波!新北查11家團膳業者:營養午餐一律用國產蛋

進口蛋風波!新北查11家團膳業者:營養午餐一律用國產蛋

質等。教育局強調,新北市學校午餐契約範本明訂各項食材來源應為國產可溯源食材,蛋類應提供具「CAS台灣優良農產品」標章、「產銷履歷農產品「TAP」」標章、可追溯來源之產品。如果發現蛋類等國產可溯源食材有混充或假冒等不當情事,學校依契約規定予以懲處;如混充、使用非國產雞蛋等情節嚴重者,最重可終止契約,市府依食安法開罰,必要時移送檢調偵辦。......
09-18 14:37