食藥署最新公布7、8月,針對944件農產品進行農藥殘留檢驗,其中有80件不符合規定之農產品流至全台,不只餐廳、量販店,甚至連飲料店都中招。
食藥署7、8月期間,在屏東、基隆、宜蘭、新北、台北、桃園、新竹、台中、嘉義、高雄等全台縣市抽檢,共抽驗944件蔬果,,其中864件符合規定(合格率91.5%),另有80件不符合規定之農產品。
根據本次抽查結果,小葉菜類不符合率最高,青蔥、芹菜、蒜苗、九層塔、芥蘭菜都入列,水果則有百香果、木瓜、荔枝、檸檬、葡萄。
食藥署也建議民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家,以提升農產品食用安全。
此外,食藥署也提醒民眾,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。
(封面示意圖/翻攝自Unsplash)