熬湯像烤胡椒餅？陶甕祖傳配方大揭密！
傳配方大揭密!。有喝過香港煲湯,有喝過台灣的電鍋煮湯,但你有喝過瓦罐陶甕煨湯嗎?這是南投一家專賣湯品老闆的祖傳秘方,把所有湯跟料都放入瓦罐內,在一個瓦罐一個瓦罐堆疊,用紅木炭慢慢的把湯汁的精華熬出來,但時間非常耗時,一次就得熬上八個小時,老闆還把台灣水果加入湯,口味相當獨特。這個像是胡椒餅的甕子裡,賣的可不是胡椒餅,往裡頭瞧,這一個堆疊一個小小的甕,裡頭裝的可是老闆的獨門配方,甕裡頭的湯一上桌香味四溢,錫箔紙一打開,喝一口湯暖在心。這麼特殊的作法,光是用看的就覺得特別,但這湯的獨到之處,就是這兩塊果肉,綿密......
