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醫起看/越香越危險?室內燒烤PM2.5爆量醫揭傷腎風險

醫起看/越香越危險?室內燒烤PM2.5爆量醫揭傷腎風險 ... 醫起看越香越危險?室內燒烤PM2.5爆量醫揭傷腎風險。不少人認為燒烤只是飲食選擇之一,但醫師提醒,室內燒烤恐成隱形健康風險,研究指出,燒烤產生的PM2.5濃度可能遠超標準,甚至對肺部與腎臟造成長期影響。室內燒烤易被忽略煙霧暴露成隱形危機腎臟科醫師洪永祥在社群平台分享,相較於民眾會主動閃避的吸菸區,室內燒烤環境往往讓人缺乏警覺。用餐時聞到的香氣,其實同時夾帶細懸浮微粒與多種有害物質,長時間暴露下,可能對健康造成負面影響。。燒烤排放量居冠室內環境成......

白天累爆晚上卻睡不著?醫師點名「這類晚餐」最傷睡眠:胃在加班

至下載冥想App,仍難改善睡眠品質。進一步詢問後發現,男子幾乎天天晚間9點後才吃飯,應酬時更常吃燒烤、炸物搭配啤酒,甚至深夜還會續攤吃麻辣鍋。。黃軒指出,很多人以為失眠是「腦袋停不下來」,但其實有時候真正無法休息的是胃。臨床上,不少患者明明很疲憊,躺上床後卻感到胃脹、胸口悶熱、心跳偏快,甚至半夜胃酸逆流、喉嚨發苦,原因就在於身體其實仍處於持續消化與代謝狀態,尚未真正進入休息模式。近年睡眠醫學研究也開始重新檢視「晚餐與睡眠」之間的關聯。黃軒引用刊登於「European Journal of Nutrition......

家長注意!5種孩子穿著雷區勿碰緊身衣影響發育

上經常性地跑、跳,甚至一邊踢石子一邊走路,都是極有可能摔跤和受傷的。孩子的腳非常嬌嫩,腳指甲、腳趾這些都十分脆弱,摔一跤那都可能破損嚴重、甚至骨折,外加的異物也有可能造成傷害。印象最深的是有個小男孩去吃燒烤,期間跑跑跳跳的時候竹籤子扎了進去,把孩子和媽媽都嚇壞了,所以,包住腳趾的涼鞋才是最適合孩子的。夏天孩子穿什麼?說了這麼多不能穿的,那夏天到底什麼衣服是最適合孩子的呢?有2個原則把握住,其實就可以了。舒適、健康。具體到衣服的面料選擇上要親膚、透氣,棉質的衣服是比較適合的,有條件的話給孩子買A級的布料更好。......

獨家/火鍋「一級戰區」再1獨棟旗艦店插旗中山

層樓高的旗艦店,也讓大家好奇,是不是燒肉不夯了。過去聚餐首選的燒肉,真的要掰掰了嗎?知名連鎖燒烤「就醬子烤吧」在2025年有7間分店集體熄燈;「野宴」全盛時期有43間分店,目前也只剩3間門市。民眾紛紛表示,吃燒肉很麻煩、要顧火候,甚至聊天聊一聊,一不小心肉夾起來就變木炭,油煙也比較重,因此相對不夠大眾。民眾:「燒肉店應該跟以前比起來少滿多的。可能出去一天,如果只是吃個燒肉,那一天都會有味道。」民眾:「我覺得燒肉的平均價位比較高,比較不容易吃飽。」民眾:「燒肉年齡層可能會比較偏向上班族吧,台灣人畢竟還是愛吃鍋......

攤木炭塞水溝熄火民眾驚塞住變淹水

攤木炭塞水溝熄火民眾驚塞住變淹水。高雄後勁夜市一名賣燒烤的攤販,把火紅的木炭一個個塞入水溝熄滅,讓逛夜市的民眾看到很驚訝,這樣塞水溝,難道沒有考慮到雨季時會淹水嗎,還有網友認為,萬一水溝沼氣濃,還會引發爆炸,而環保局也立即派人清理水溝,挖出多塊木炭,同時針對這名攤販要開罰。民眾逛高雄的後勁夜市,看到這名攤販把不用的木炭,一個個拿起來塞入人行道邊的水溝,這一幕真的讓目擊的民眾嚇一跳,擔心木炭直接塞入水溝,難道不會塞住水溝,雨季來還會造成淹水,還有網友質疑,水溝裡都有沼氣,碰到火源很可能會有爆炸的意外,還有人認......

許光漢新身分曝光!「私下狂歡」忘收拾被抓包

服交給它處理,隨時維持清新狀態,出門也更自在。透過雙重蒸氣衣物護理、智慧擺動衣架,不僅能達到99.9%的除菌與除臭效果,更能有效去除火鍋或燒烤店濃烈的味道、環境菸味與悶濕氣味等;同時透過6種擺動方式呵護各種衣料、帶走表面灰塵並撫平細微皺褶,大幅減少頻繁清洗的需求。許光漢也分享,自己除了會在意穿搭,也很在意衣服呈現出來的整體狀態,若衣物能透過短時間護理就能重回平整俐落,無論面對工作或日常行程,都會更有自信。對細節始終專注不妥協的態度,正是許光漢與品牌攜手合作的重要連結。一路走來,許光漢在演藝事業上以一步一腳印......

吃火鍋必加?最雷火鍋料? 「芋頭」掀兩派大戰

吃火鍋必加?最雷火鍋料? 「芋頭」掀兩派大戰。除了燒烤,台灣人更愛吃鍋!您會不會加這個食材呢?有網友發文,認為芋頭常被視為最不受歡迎的地雷食材,但也有熱愛芋頭的網友護航,認為芋頭只要掌握煮的時間,會超綿超好吃、火鍋什麼都可以不加,不能沒有芋頭。火鍋裡想吃什麼就加什麼。台灣人一年四季,都愛吃火鍋。不過到底該加什麼料,才能讓美味程度更上一層樓。。有民眾發文,說必加茼蒿跟高麗菜,因為不管店家實力如何,這兩樣青菜亂煮也不會出錯。除此之外,還有豆腐和豆皮也被點名,因為豆製品吸飽湯汁,非常好吃。還有人說各種肉類,也是必......

潮間帶稀有鮮味「珠螺」北海岸漁人私藏好滋味

漁閒時期增加收入的來源之一。珠螺料理方式多元,無論是以海水吐沙後直接煮熟品嚐原味,或搭配醬油、蒜頭及辣椒簡單醃漬,甚至以燒烤、三杯等方式料理,皆能展現其鮮甜彈牙的口感;地方上亦有製作鹽漬發酵食品的傳統作法,充分展現北海岸獨特的飲食文化風貌。新北市漁業處表示,新北市漁業資源多元豐富,除萬里蟹、小卷及貢寮鮑等知名海產外,珠螺亦為極具在地特色的潮間帶珍味,兼具生態、地方文化及產業價值,未來將持續推動漁業資源永續利用與在地特色行銷。誠摯邀請民眾走訪北海岸,體驗自然生態之美,品嚐屬於在地漁人的鮮甜好滋味。新北市政府農......

消防栓救命!酒駕車衝向燒烤店被消防栓擋下

消防栓救命!酒駕車衝向燒烤店被消防栓擋下 ... 消防栓救命!酒駕車衝向燒烤店被消防栓擋下。台南大同路口凌晨時,車輛卡在消防栓,駕駛下車說想去買涼的,被店家大聲喝止,要求他留在地,後來證實駕駛是酒駕,很可能當時想落跑,而自小客還好被消防栓卡住,才沒有衝到燒烤店,因為當時燒烤店家生意很好,店裡都是人,算是消防栓救了大家。店家vs.肇事者:「你要跑去哪裡?「我要去買東西」,買什麼東西?「我要去買一些涼的」,你先去現場等,他要跑走喔。」。肇事的駕駛下車後想離開現場,被受害的店家發現,立即追了上去大喊,要他留在原地......

婦人3個月暴瘦10公斤以為瘦身成功卻罹大腸癌

因長者較會忍痛又沒有定期檢查的觀念,身體不適才就醫,往往錯失黃金治療期。賴大豊指出,罹患大腸癌的高危險族群,包括喜歡吃燒烤肉類和高脂肪食物,卻很少吃蔬菜水果的人,或是有大腸癌家族病史的族群。大腸癌初期症狀不明顯,很多人認為腹痛或大便型態改變,只是短期不適或吃壞肚子,未料是罹患大腸癌的徵兆。賴大豊說,國人最新十大癌症中,大腸癌新發人數僅次於肺癌排名第二,在0到1期時早期發現,5年存活率高達90%以上,不過,早期常無症狀,建議民眾定期篩檢。若排便習慣改變、便血或黏液便、大便帶有鮮紅或暗紅色血液、糞便形狀變細、排......

獨家/連鎖燒肉店一片生菜賣60!顧客控:被當盤子

啊,可是我覺得會不會有可能是放錯,不太可能一片60塊吧。」拿著生菜放上肉片,大口吃下好美味,顧客想吃的就是鮮甜蔬菜加烤肉,雖然最近下雨,有讓萵苣等生菜量變少、價格稍漲,但也不會到這麼誇張。非當事燒烤店老闆:「我覺得價格上真的有一點點過度的離譜,因為這個很輕秤一斤可以說滿大的、滿多的,他2、3片賣個60塊,我覺得這個部分價格真的是非常偏高了。」「EBC東森新聞」實際求證燒肉店總公司,對方尚未回應,但顧客光吃這次,體驗不好已經氣飽。在Threads查看。......

暴雨中吃內門辦桌!民眾撐傘吃「真正流水席」

突然下雨,106桌賓客有人撐傘,有人穿雨衣,說這真的是名符其實的流水席。小琉球吃燒烤,遇到狂風大雨。。吃燒烤民眾:「吃露天燒烤,遇到暴風雨。」吃到一半顧客全起身,看棚子被狂吹,業者趕緊拉下棚子一邊洩水,再忙著固定好帆布。雨像用倒的,加上狂風,塑膠椅被吹倒,雨水都噴到燒烤桌上,民眾吃到一半,把外套當雨衣,站在棚子中間躲雨,顧不得還有食物才烤到一半,4號晚上大雨特報,不只在屏東,高雄內門2026佛祖大宴,最後一場流水席,也遇到大雨,才剛上第一道菜,雨就狂下,106桌緊急搭棚架。才下沒多久,地上已經開始積水,吃流......

3坪迷你店出好料棕色牛肉拉麵嘗鮮

薯泥和胡蘿蔔變成可愛老鼠,看了超級療癒,老闆還特別公開他的獨家秘方。老闆伊藤茂人:「我想可以這麼說,燒烤能激發食材的風味。」先將牛肉煎到半熟,再把紅蘿蔔洋蔥芹菜炒香,加入番茄、紅酒,還有五種特調香料,慢燉五個小時,濃稠的湯底才能算完成,不過這碗麵美味關鍵還得靠鰹魚片提味,才算大功告成。ANN新聞記者:「它很有味道,你能嘗到肉的鮮美,也能嘗到鮮味,而且顏色也比較深。」其實這家的位置原本是銀行ATM,想不到改造後,卻意外變成當地的人氣小店,另外一家迷你店面同樣在網路上人氣爆表。ANN新聞記者:「店面很窄對吧,一......

燒烤店清晨大火醉客留店休息竟命喪火窟

燒烤店清晨大火醉客留店休息竟命喪火窟 ... 燒烤店清晨大火醉客留店休息竟命喪火窟。桃園有間燒烤店清晨發生火警,店家早在凌晨4點就收店休息,沒有員工在店裡,但不幸的是,店家因為好意,讓一名酒醉的常客在店裡休息,因此喪命於火窟,被發現時倒臥在廚房的瓦斯桶附近,不過起火原因及起火點,還有待火調釐清。消防人員持水槍持續灌救,但2層樓鐵皮屋不停竄出濃濃黑煙。等到火勢控制後,被燒黑變形的鐵皮還冒著煙,消防請來怪手一層一層移開鐵皮,持續射水降溫以防餘火燃燒。。25日清晨6點多,位在桃園大溪員樹林的這處燒烤店不明原因竄火......

新/桃園大溪燒烤店清晨惡火!現場尋獲一焦屍身分待查

新/桃園大溪燒烤店清晨惡火!現場尋獲一焦屍身分待查 ... 新桃園大溪燒烤店清晨惡火!現場尋獲一焦屍身分待查。桃園市大溪區今「25」日清晨發生一起死亡火警,位於員林路二段的燒烤店突然起火燃燒,火勢迅速延燒,警消抵達時一樓幾乎已全面陷入火海,消防人員趕抵立刻佈水線灌救,火勢在半小時後撲滅,遺憾的是警消在火場搜尋時於一樓發現1具焦屍,目前身分仍待進一步確認。桃園消防局表示,今晨6時23分接獲報案,指大溪區員林路二段一處燒烤店發生火警,隨即派遣第四大隊圳頂分隊等單位共出動消防人員71名、消防車25輛及救護車4輛投......