搜尋關鍵字|東森新聞:新聞在哪 東森就在哪裡

搜尋 煮法 的結果 │ 共找到 55

泡麵也能健康吃專家揭「簡單3招」避開地雷

。據「早安健康」報導,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈,曾分享「二次煮法」的泡麵泡法,首先把泡麵過一下熱水,讓一些油浮出,等麵條微軟並倒掉水後,再加第2次熱水,切記調味醬不要全下,這樣就能達到減鈉、減油效果。另加入青菜、雞蛋,就能讓泡麵營養均衡。。另據「CTWANT」報導,營養師程涵宇指出,一般泡麵麵體藉由油炸瞬間高溫加熱,降低麵條水含量又能讓麵體產生孔洞,所以麵體熱水沖泡3分鐘就能軟化食用,但油炸麵體的飽和脂肪、熱量都較高,不利血管健康,建議選擇非油炸麵體。「今健康」則引述營養師嫚嫚說法,指出絕大多數泡......
08-26 16:13

正宗「網咖泡麵」要這樣煮逾20萬點閱!網:難怪這麼好吃

」近日上傳一段「網咖老闆教你煮泡麵」的影片,短時間內突破20萬點閱,因為大家都很好奇煮法是什麼,為什麼每次在店裡吃,都覺得人間美味。把泡麵袋剪開不要扯開,調味料加水煮滾才放麵條,燙10秒撈起來打蛋,蛋煮的差不多,再把麵二次放入鍋煮,沸騰後就能出鍋。。煮泡麵的影片短時間內突破20萬點閱,還有大量轉發,主要就是因為這是,前網咖老闆同時也是YouTuber教的,許多網友好奇網咖泡麵是怎麼煮的?感覺跟自己煮的口感不一樣,照著做就能做出來嗎?我們實際買了食材試試。餐廳張主廚:「有時候「包裝」撕不開會壓到麵體,麵體就會......
05-18 13:54

櫛瓜「削皮蒸熟吃」會苦專家示警:千萬別吃!

又營養多多,不僅能夠生吃,也能進行煎、烤、煮、炸,是一樣有著相當多元煮法的蔬菜。不過近日,有一名網友在好市多買了櫛瓜,並將櫛瓜削皮後蒸來吃,吃起來卻超苦,味道與一般的櫛瓜相當不同,讓他深感好奇「有沒有人買好市多的櫛瓜吃了會苦?」貼文曝光後,網友們紛紛勸退。一名網友在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」深感懊惱表示,最近在家烹煮好市多買的櫛瓜,料理方式是將櫛瓜削皮後蒸來吃,沒有加任何調味料,但吃起來卻滿滿的苦味,「後來改用水煮加鹽巴,比較不苦,但還是吃得出苦味「還是用煎或烤的就不會苦?」」,讓他不禁納......
05-13 09:51

拉麵吃完白飯都沒動!老闆怒轟「請你去死」網炸鍋了

Kr4Hqn5横浜家系ラーメン蓮京成大久保「ren_yokohama9」 November 10, 2023貼文po出後,多數網友都覺得店家反應過度了,「如果真的在意客人留下剩飯,為什麼不重新考慮你的煮法呢」、「每個人都有點太多卻發現吃不下的時候,也有可能白飯的口感不是客人所喜歡的,因為這樣就叫人去死是有點太超過了。」但也有另一派網友認為浪費食物不可取,但也不至於要在網路上如此發文。。最後店家刪除了貼文,也發文道歉表示,看到一直發生這樣的情況,才會一時情緒激動,氣得無法控制,店家也強調,如果客人有什麼原因導......
12-06 10:38

雞精界的愛馬仕!「拉蓓X雙月」燉雞精賈靜雯代言77老大監製再創賣爆奇蹟

,創辦人賴社長,希望推廣台灣親切家鄉的味覺印象,拋棄傳統雞精煲湯的作法,食材選擇和料理工藝上的非凡堅持,以及「湯肉分離法」燉煮法,讓每一碗雞湯都能夠清澈美味,可以說是一碗入魂,十里飄香,怎麼喝也喝不膩,最終獲得了米其林必比登連續六年的肯定!這次雙月食品社將一碗米其林雞湯的初衷與堅持,注入了一碗雞精,一系列推出了三種口味,其中經典的「剝皮辣椒風味」更是上市後就造成搶購,一改傳統雞精難喝有腥味的刻板印象。雙方共同強調,這不僅是一款簡單聯名產品,聯名合作最大的意義,是因為市場上的補品普遍符合不了都市人愛美、簡單健......
11-23 17:14

上班族有福了!YAS推智能洗鞋服務24小時全年無休

清潔護理,手工精細洗護的9道工序、視鞋如親的服務態度,比您更重視您的愛鞋。清潔全程採用YAS獨家洗潔劑,原料採用安全無毒且友善環境的中性配方,相較於市面上的洗劑市面上洗劑是用冷沖法稀釋,YAS使用熱煮法,讓材質不易氧化變質,並通過SGS等相關認證,除了能夠回復鞋子以往的潔淨,更不會對環境造成危害,達到永續環保與呵護的品牌承諾。「i Sneaker智能洗鞋櫃」將和全台24小時自助洗衣店及其它合適的門市做結合,導入數位運用串連,店面導入智能鞋櫃之後,就近收取,為消費者帶來更便利的送洗服務體驗。整個送洗流程操作簡......
10-02 16:41

連鎖平價咖啡店推精品豆、改店型「升級」價位

水次數悶煮時間,有8種不同水量沖煮手法,號稱能模擬咖啡達人,親自為你沖煮咖啡。。連鎖咖啡店用新手煮法煮咖啡,只是一杯95元起跳,比起以往美式咖啡50元,平價咖啡店難道要漲價了嗎?連鎖咖啡店創辦人黃銘賢:「其實精品咖啡是一種態度問題,不是價格問題,所以我們想要創造出一個,大家全新喝咖啡的飲用方式,等大家慢慢接受時候,我們可以再引進更多有趣的咖啡豆,讓消費者在不同價位上,可以享受不同的品質。」旗下560間分店,其中150間要賣超越精品咖啡「95元」,但原有的美式「50元」,和莊園咖啡「60元」還是繼續賣,至於cama咖......
09-28 11:18

不用電鍋也OK!專家曝「微波爐煮飯法」7分鐘搞定

微波爐,白飯,電鍋,煮法,生活家電......
08-15 09:36

端午開運法大公開!5招趨吉避凶偏財一路發

們的運勢,更能讓我們在動亂中保持平靜與淨化心靈,建議端午節放在家中房門打開45度角處,可以讓你活化智商提升靈性讓疾病遠離。5.水煮法:端午節可以用10枚硬幣象徵5月5日,5510,將10枚硬幣放入水中煮,煮一段時間後撈起來再放到存摺上面,放10天再花掉可以讓財越來越多。6.艾草:端午節放艾草在屋外可以擋害蟲又可以趨吉避凶,邪氣不會來。延伸閱讀女子住宿赤身躺床「陌生男刷卡闖入」 酒店:開錯房了逾200隻天鵝集體染毒成「癮君子」! 嗨嗑罌粟花田飛不動25歲妹跳9樓結束生命...原因竟是買房壓力 1300萬買「貸......
06-18 11:45

餃子怎麼煮才不破?民眾崩潰「煮30顆破22顆」

不會破。。民眾:「那個就是你煮的方法不對,水滾我就放下去,動一下才不會黏鍋,再水滾你就用中小火來煮,煮56分鐘我就可以了。」。水餃煮法大不同,有網友建議,水滾在放,一邊丟水餃,也要一邊攪拌,不要讓水餃黏鍋底,就比較不會破了,水餃業者也給出小撇步,市場水餃業者:「水滾之後,水餃倒下去用勺子動個幾次,就大火給它煮,這個中間不要再加水,加水的水餃,它冷熱膨脹可能皮會破掉。」雖然店家認為不要加冷水,比較不易破掉,但過去也有人實測,用冷水中火直接放冷凍水餃,水滾3分鐘後撈起,還有水滾後加入冷凍水餃,大滾後加入冷水1碗......
06-17 15:02

獨/牛肉麵精髓是湯老饕:牛肉不一定要吃

肉湯麵,牛肉有時候不值得吃,因為有的太柴。其實,牛肉麵作法是骨肉分離的煮法,用牛骨熬湯,牛肉事先滷好,要上桌前才一起加熱,牛肉麵的精髓可以說是湯,就有店家說,喝湯吃麵的人比吃牛肉的多。重口味的紅燒,清香的清燉還是濃濃蔬菜的番茄口味各有愛好者,不過來牛肉麵店,很多人愛吃牛肉湯麵勝過於有牛肉的牛肉麵。。美食家費奇:「「湯麵」主要甜度來源就是用洋蔥蘿蔔,有的會加冰糖,會讓它的味道濃稠,帶一點回甘的味道。」咦牛肉麵的湯不是用牛肉下去敖的湯嗎。好吃的牛肉麵到底要怎麼煮,東森新聞就帶您來直擊廚房,先來看這一鍋牛骨湯,裡......
02-02 23:03

澎湖1年不到10尾12台斤野生午仔魚一條2.6萬

鮁、鯃魚、午魚、馬友魚都是牠,魚體的特徵有延長、側扁,最大長度可以達到大約2公尺。直播主阿力:「用清蒸的、用烤的、用煮湯的,適合各種煮法、煮米粉、煮麵線都可以,這可以說是和牛等級,可以這麼說,牠越大尾肉質越細緻,越「富含」油脂越貴這樣。」魚販:「魚市場如果要這麼大尾的,一年不到10尾。」相較於西南部地區,尤其這麼大尾的野生午仔魚在澎湖更少出現,捕撈到的午仔魚通常重量落在10台斤,而且一年不到十尾,要價2萬元起跳,換算下來一台斤至少2千元。魚販:「「聽說牠與土魠貴」貴多了,這種魚貴多了,對對。」魚販俐落的將午......
12-22 17:03

交代女友煮飯「3杯水1杯米」他一掀開鍋蓋驚呆:這什麼?

頭,這讓網友感到十分無奈,直呼「以後我還是自己下廚好了!」。影片曝光後,許多網友紛紛留言討論,「這種煮法我第一次看到」、「這跟我同事他老婆炒絲瓜不削皮,有異曲同工之妙」、「對不起我笑了,不要惹女人」、「典型的吃過豬肉沒看過豬走路」、「是要拜地基主嗎」,不過也有會煮飯的網友表示,若照著原PO的方式煮飯會變成粥,「三杯水是要吃粥喔」、「放三杯水一杯米煮出來是糊的喔」、「3杯水一杯米是要煮稀飯嗎」。不過這種「黑暗式」烹飪法並非首例,先前有一名女網友在臉書社團「爆怨2公社」透露,自己心血來潮煮了豆漿鍋當晚餐,不過她......
01-20 15:26

這種下午茶太可愛❤️「冰淇淋巧克力火鍋」瞬間秒GET香濃滑順&透涼享受,小丸子造型火鍋必收藏!

果仁、覆盆子雪酪、抹茶、芒果雪酪、冰淇淋巧酥、巧克力雪酪,每個口味各有4個,一組超級豪華怎麼拍都可愛,在家也能享有頂級午茶享受。圖片來源:haagen-dazscakeorder圖片來源:haagen-dazscakeorder官網上也有特別放上巧克力鍋的煮法,先將可可醬倒入熱水中,靜待五分鐘讓可可醬加熱,等可可醬到微熱時就能夠倒入鍋內,直到第一步驟都用好後,即可點燃蠟燭,將蠟燭放入爐內,再將鍋放到爐上,接下來就可以準備開煮啦冰火口感超級涮嘴,是欲罷不能的好滋味呀櫻桃小丸子摩天輪「NT2480元」圖片來源:......
01-02 21:09

蒜頭雞湯熬3hr!他喝完頭暈想吐原因找到了

外還胃痛超悲劇」,更有內行人透露,「應該是濃度太高了,你後來也煮了三小時,熟是一定有熟,但是蒜量驚人,整鍋的大蒜素太多」。不僅如此,熱心網友還分享蒜頭雞湯的煮法,蒜頭可以一半先炒過再煮,就不會這樣了,烤過或是炸過也可以,而蒜頭的量大概雞的1/3就好了「水3、雞3、蒜1」,另外也有人指出,「2/3的蒜會先炒過,加水下去煮會煮成乳白色的湯,沒你的那麼清XD」。煮蒜頭雞湯之前蒜頭可以先炒過或煮過。「示意圖與本文無關pixabay」對此,「EBC東森新聞」訪問郵政醫院黃淑惠營養師指出,蒜頭雞湯因為有熬煮過,相對來說......
12-08 20:01