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搜尋 炸豬排 的結果 │ 共找到 78
石川金澤咖哩名店爆漿歐姆蛋、超大塊豬排美味滿點

石川金澤咖哩名店爆漿歐姆蛋、超大塊豬排美味滿點

有黑咖哩、金澤咖哩、奶油雞肉咖哩,而且配菜也相當吸睛,有超大塊炸豬排,還有在客人面前現切的爆漿歐姆蛋,吸引饕客光顧大啖美味。緊接著,金黃蛋液在平底鍋裡,開小火快速攪拌做成軟嫩歐姆蛋,放到咖哩飯上,端到客人眼前,親手切開金黃蛋液滿溢出來,最後淋上美乃滋番茄醬,大功告成。。客人:「很好吃硬硬的,在味道上不像白米那樣甜,我自己喜歡糙米。」這家店除了咖哩道地,就連米飯也很講究,剛起鍋,有著粗糙外層的淡黃色糙米飯,保留完整的稻米營養,口感較硬,吃起來也比白米健康。餐廳經理坂口:「整體而言,賣金澤咖哩的餐廳,多是煮比較......
05-06 15:29
起司瀑布湧出!福岡「熔岩起司咖哩飯」美味盛名

起司瀑布湧出!福岡「熔岩起司咖哩飯」美味盛名

雞肉末茄子「咖哩」。」店內也有一般咖哩飯,油鍋酥炸大塊豬排,起鍋切成一片一片放到白飯上,淋上濃郁咖哩醬,一份炸豬排咖哩經典美味,吃到剩下一點點還可以倒入雞湯變換口味,大啖咖哩雞湯飯。店員:「在咖哩醬裡加入湯汁一起吃,是我們店的特色。」日本福岡縣福岡市,這間開業19年的咖哩專賣店,美味的精隨就是這一大鍋咖哩醬,每天燉煮4小時,再放入零下10度靜置整整一天,煮出究極美味。咖哩店老闆武田健治:「特色是很濃郁的咖哩醬,蔬菜和肉的高湯是白湯,有洋蔥的甜味,還用了大蒜跟生薑,就成了很爽口的咖哩醬。」這家咖哩店還有9台餐......
05-04 16:29
日大阪創業28年老食堂「他人丼」串燒、天婦羅超豐盛

日大阪創業28年老食堂「他人丼」串燒、天婦羅超豐盛

同樣做法,但把雞肉換成豬肉的「他人丼」端上桌,丼飯料理還有這一道,滿滿醬汁蛋液燉煮炸豬排,再淋到熱騰騰白飯上鮮香美味,客人:「滑蛋豬排飯定食,他每次都點這個,沒錯非常好吃哦,是我很喜歡的料理。」。不喜歡吃飯沒關係,這家食堂也有麵食料理,裝滿高湯的鍋中,放入洋蔥青蔥雞腿肉,開大火燉煮,再煮一球Q彈烏龍麵,把剛剛煮好的湯底淋到麵上,一份南蠻燉雞烏龍麵就完成。另外也有同樣湯底,但改成放牛肉片的烏龍麵,再放上一顆超大酸梅變換口味,還有整碗都是金黃色滑蛋的烏龍麵,吃了身體暖呼呼。不只主餐還有配菜,大火快炒青蔥雞肉,做......
04-29 16:20
大阪高槻日式美味!滑蛋炸豬排蓋飯咖哩豆皮烏龍麵

大阪高槻日式美味!滑蛋炸豬排蓋飯咖哩豆皮烏龍麵

大阪高槻日式美味!滑蛋炸豬排蓋飯咖哩豆皮烏龍麵 ... 大阪高槻日式美味!滑蛋炸豬排蓋飯咖哩豆皮烏龍麵。日本大阪府高槻市一間餐廳專賣道地日式料理,招牌菜是豆皮比手掌還大的咖哩豆皮烏龍麵、冰鎮牛肉烏龍冷麵,以及金黃酥脆滑蛋炸豬排蓋飯,而且餐點份量十足、價格又便宜,吸引饕客大啖美味餐點。超大塊豬排裹粉、淋蛋液、沾麵包粉放進油鍋,炸到金黃酥脆,起鍋再大刀切成一片一片,放到大碗白飯上,緊接著開大火,醬汁燉煮洋蔥,淋上滿滿蛋液,把滑蛋蓋到豬排上,一份日式經典炸豬排蓋飯,端上桌。客人:「「味道如何」,啊很讚,呀好滿足,......
04-28 16:00
刈包也飆漲!恐步上雞排後塵全場哀號:民不聊生了

刈包也飆漲!恐步上雞排後塵全場哀號:民不聊生了

個便當價了」、「55也太便宜了吧!20年前就要50吧」、「步上雞排後塵,很快就要100了。」許多網友也哀號物價真的回不去了,每個餐點的CP值都在降低,「前天吃某家日式炸豬排飯,只有一坨飯、一塊炸豬排,底下是高麗菜絲,這樣要180」、「今天買1碗廣東粥加皮蛋要105元,有夠貴。」......
04-27 14:05
大阪吹田市頂級親子丼!甜酒發酵雞肉鮮嫩美味

大阪吹田市頂級親子丼!甜酒發酵雞肉鮮嫩美味

麵的組合。」。親子丼還有別種吃法,超大塊豬排滾粉下油鍋炸,再把親子滑蛋,蓋到炸豬排上,做成豪華親子豬排飯,另外還有這一道「大蝦櫛瓜茄子裹粉」,下油鍋炸成天婦羅,配親子丼一起吃也很美味。店員vs.客人:「謝謝惠顧,「感謝招待」,歡迎再來光顧。」天氣太熱還可以吃冰涼蕎麥麵,配上新鮮檸檬跟舒肥雞胸肉,還有用玻璃杯裝的醬汁蕎麥麵,華麗吃法吸引饕客朝聖打卡。日本大阪府吹田市,這間日式料理店,專賣頂級親子丼。店長:「釀「店名」是發酵的意思,親子丼的雞肉也是,用叫做甜酒的發酵調味料,把蛋白質分解成鮮味,醬油是自己做的,也......
04-17 16:18
超佛心!單點炸豬排一片20元便當4菜1肉65元

超佛心!單點炸豬排一片20元便當4菜1肉65元

超佛心!單點炸豬排一片20元便當4菜1肉65元 ... 超佛心!單點炸豬排一片20元便當4菜1肉65元。現在哪裡還吃的到20元豬排?屏東萬丹就有一家佛心便當店,單點炸豬排只要20元,豬排便當四菜一份排骨也只要65元。高雄則是有一家便當店專門賣給學生,一次大量煮剩下的就在市場販售,不論是豬排便當還是羊肉燴飯都只要65元,只是老闆說成本近年大增,決定今年9月就不賣了。一片一片肉醃好裹粉下鍋油炸,直到外皮金黃酥脆,還沒撈起已經有顧客等著買,而這一片炸豬排約一個手掌大,只要20元,是屏東萬丹的超便宜美食。顧客:「幾......
04-08 17:23
年後首次漲!雞蛋每斤「漲3元」烘焙業:吃不消

年後首次漲!雞蛋每斤「漲3元」烘焙業:吃不消

,大環境不好,我是沒有辦法漲售價的,因為一漲售價客人就跑,所以我們現在的營運方法,只能盡量用離峰的時候,去用一些瞬間加熱的東西。」。除了烘焙坊,像是蛋炒飯炸豬排,許多美味料理都需要用到雞蛋,回顧國內蛋價走勢,去年3月,每台斤產地價45.5元,批發價55元,來到新高點,6月後雞蛋產能回穩,加上進口蛋支援,是蛋荒以來首次調降,期間經過數次波動,今年3月降價,來到近兩年來最低價格,如今產地批發價,雙雙調漲,主因就是買氣回溫,「因為有些可能是老雞,在做淘汰的動作,所以產量上面有下降,上個禮拜來講,生意上面也有比較好......
03-25 14:58
專賣大份量、CP值高定食!日茨城縣餐廳饕客多

專賣大份量、CP值高定食!日茨城縣餐廳饕客多

50號路旁,有一間營業11年的餐廳專賣份量超多的日式定食,招牌菜是炸豬排、薑燒豬肉、燒賣和500公克白飯的豪華綜合定食,且不到台幣200元就能吃到,吸引饕客慕名而來大啖美味。從鍋邊淋入醬油,開大火翻鍋快炒,一份薑燒豬肉定食香噴噴上菜,慢火煎熟豬肝,再放入洋蔥豆芽菜一起翻炒,一份炒豬肝定食端上桌,還有剛起鍋的金黃酥脆炸豬排,一刀一刀切片,放上兩大塊在盤中,一份炸豬排定食910日圓,約新台幣193元,經濟實惠又好吃,客人:「我想要吃定食的話,就會來到這裡。」。客人:「以這樣的CP值,有這樣的份量,果然就會想去「......
03-17 14:50
本日限定!台鐵重現日本「秩父草鞋豬排便當」

本日限定!台鐵重現日本「秩父草鞋豬排便當」

發排隊潮。只是為什麼叫草鞋,其實是因為形狀,日本當地會用兩大片像草鞋一樣長的炸豬排淋上甜辣醬,滿滿蓋在白飯上,但來台只剩1塊切半。。一個又一個民眾排隊,等的就是3/14限定的台日聯名「秩父草鞋豬排便當」。今天不只是白色情人節,也是台鐵跟日本民間的鐵路公司西武集團締結9年的日子,所以就推出了限定的草鞋豬排便當。。方盒裡面以厚切里肌炸豬排為主菜,搭配龍鬚菜、黑木耳等配菜,亮點還有這顆黃色的魚板燒,烙印上福氣的福。排隊民眾:「路過經過看過好像CP值不錯,特地跟他們排看看台日聯名的便當。重點是我覺得那塊豬排不錯,日......
03-14 17:15
外皮溼軟+粉紅肉色民眾控厚切炸豬排沒熟

外皮溼軟+粉紅肉色民眾控厚切炸豬排沒熟

外皮溼軟+粉紅肉色民眾控厚切炸豬排沒熟 ... 外皮溼軟粉紅肉色民眾控厚切炸豬排沒熟。買到這豬排沒熟?台中有民眾到餐廳吃炸豬排,吃幾口發現外皮濕濕軟軟的,仔細一看,中間的肉跟粉漿根本沒熟,但餐廳店員卻說這是有熟的,揭密粉紅豬肉到底有沒有熟,因為厚切豬排用低溫烹調,吃起來會更軟嫩,肉裡的「肌紅蛋白」接觸空氣之後才會出現粉紅的顏色,而且每一塊豬肉部位不同,肌紅蛋白的含量也有差。剛送上桌的炸豬排看起來油亮金黃又酥脆,但有網友匿名發文投訴,他到台中知名百貨吃拉麵,心血來潮點了炸豬排,但吃下去覺得外皮有點濕濕軟軟的,......
03-12 17:20
台東關山「熟成豬肉」產銷履歷認證堪稱精品等級

台東關山「熟成豬肉」產銷履歷認證堪稱精品等級

熟成技術可以將蛋白質轉換成胜肽及胺基酸,利用豬肉本身釋放的天然酵素軟化肉質纖維,讓肉質吃起來更加清甜柔嫩。為了滿足消費者不同的喜好與味蕾,還推出:里肌薄切肉片、梅花薄切肉片、豬腿肉絲、五花薄切肉片、霜降肉、熟成日式炸豬排等供選擇。在瑞清牧場、台畜與全聯超市的三方合作之下,每一年的銷售量都不斷穩定成長,提供給消費者在全聯最安心的豬肉選擇,也在肉品市場奠下「台灣豬肉王國」不可取代的地位。在用心培育之下,讓台灣豬肉成為一種高品質精品。......
02-28 11:00
獨家/外派熊本超搶手「底薪翻倍」獨家專訪台積工程師

獨家/外派熊本超搶手「底薪翻倍」獨家專訪台積工程師

來到這秘密基地,也就是他和三五好友到日本這半年來,下班最常聚會地方。。玉子燒炸豬排等,滿滿一桌好料,A先生說他最喜歡的就是青椒牛肉,因為最像台灣味道。台積電赴日員工A先生:「第一個離台灣比較近,跟我們的生活習慣比較近,想要帶小朋友出來走走看看這個國際的世界。」但當然最誘人的還是薪資福利,A先生大方透露帶著老婆小孩,一家三口外派熊本,不只底薪翻倍分紅照舊,有固定金額補貼租房租車,連小朋友的學費都免了,只需要支付雜費,薪水還能分65%領日幣,剩下領台幣。台積電赴日員工A先生:「現在「熊本廠」只要一開,「內部轉調......
02-23 21:26
台北超佛便當「雙主菜+4菜」僅百元店家地點曝光

台北超佛便當「雙主菜+4菜」僅百元店家地點曝光

夾5060塊錢的,有魚有肉」,原PO也透露該間便當店就位在台北市士林捷運站二號出口,全家便利店對面,更表示「他們家一個炸豬排手掌大,才賣30元,我都嚇傻了」。。「EBC東森新聞」實際比對Google地圖,發現該家便當是「文林飯包」,而根據店家的菜單,最便宜的便當只要50元銅板價,最貴也才80元,都包含主菜和3樣配菜,而雙主菜便當最便宜只要75元,這樣的物價在台北市來說,實在相當佛心。......
02-20 10:10
大口吃肉才暢快!日本炸豬排、肉丼挑戰味蕾

大口吃肉才暢快!日本炸豬排、肉丼挑戰味蕾

大口吃肉才暢快!日本炸豬排、肉丼挑戰味蕾 ... 大口吃肉才暢快!日本炸豬排、肉丼挑戰味蕾。日本知名的炸豬排專賣店,酥脆滋味大受歡迎,國內外就開了500家分店,現在他們持續搶攻商機推出招牌肉丼,在丼飯上放上滿滿的滷肉或雞腿,要滿足肉食族的味蕾。刀子落在炸豬排上,喀喀作響的清脆聲音,金黃色酥脆外皮,包覆著多汁的豬肉,讓人食指大動。日本店員:「讓您久等了,這是豬排丼。」。無論是把熱騰騰的炸豬排,放在飯上淋上蛋液與醬汁,或是一大塊豬排配著高麗菜絲吃的豬排定食,怎麼吃都是一大享受,超級滿足。日本民眾:「脆脆的很好吃......
02-03 15:29