搜尋關鍵字|東森新聞:新聞在哪 東森就在哪裡

搜尋 炸豆腐 的結果 │ 共找到 19
一盤重達1公斤!6塊超大炸雞排蛋炒飯料多好吃

一盤重達1公斤!6塊超大炸雞排蛋炒飯料多好吃

炸到金黃酥脆後起鍋瀝油,配上高麗菜、胡蘿蔔、黑木耳等5種蔬菜,還有豬肉、蝦子跟花枝,大火快炒再調味勾芡收汁,最後跟炸豆腐一起放入燒好的石鍋裡就完成,吃完豆腐來吃主菜,一片一片長達10公分的雞腿肉,裹粉下鍋炸到金黃酥脆,另一邊鍋中倒入蛋液還有大量白飯,大火翻鍋快炒,最後撒上青蔥裝盤,而雞排也剛好炸完,疊滿6塊超大炸雞排的蛋炒飯,一盤就重達1公斤,份量超多卻只要990日圓,約新台幣211元就能吃到,味道如何馬上來試吃看看,客人:「我最愛吃炸雞了。」客人:「炸雞有點重口味,雞肉本身味道非常濃,味道很入味,我覺得是......
03-12 18:26
「過年氣氛組」就位!大陸各式「炒貨」瓜子花生銷量增

「過年氣氛組」就位!大陸各式「炒貨」瓜子花生銷量增

的好味道,還有特色凍豆腐凍柿子凍黃桃,都是東北人的最愛,央視記者:「這裡擺出來的是剛剛做好的炸肉、炸丸子和炸豆腐,顏色金黃這個味道聞起來也是非常的誘人。」。各式各樣炸物滿滿一大盤,看起來美味可口,這是山東淄博當地特有的習俗,將年貨油炸叫做「過油」,象徵「越過越有」。民眾vs.年貨店家:「有開心果夏威夷果巴旦木,「哪一種賣得好啊?」,瓜子花生整包的十斤一包,一天要賣幾十包,5、60包左右,我們基本上小年以前,備個四五噸貨吧,賣得快的情況下三兩天就賣沒。」而家家戶戶過年必備的「過年氣氛組」成員,從瓜子、花生栗子......
02-07 22:11
炸臭豆腐鐵夾變「十大武器」攤販狂K路人

炸臭豆腐鐵夾變「十大武器」攤販狂K路人

突!臭豆腐攤販與路過民眾因為碰撞到肩膀,演變成口角,攤販被目擊拿著炸豆腐用的「鐵夾子」攻擊民眾的頭部,害對方事後縫了10多針,除了嚇壞不少來台觀光的外國旅客之外,這名攤販過去也曾經在西門町攻擊過拍片學生及電影街住戶。西門町商圈臭豆腐攤前,攤販拿著鐵夾子,抓狂似的攻擊路過民眾,先是把人推倒,再朝著對方頭部攻擊,一副要單挑模樣,踩著拳擊步伐之外,甚至還亮出利器,不斷叫囂。。警方:「你是用哪一個打的?你用哪一個?」警方到場,攤販情緒激動,從攤位拿出鐵夾,烹飪廚具上秒拿來夾臭豆腐,下秒拿來當十大武器。。記者:「警方......
11-22 16:37
聚焦真相/吃豆養生別吃錯加工製品添加物傷心腎

聚焦真相/吃豆養生別吃錯加工製品添加物傷心腎

知道嗎?市售豆製品,可能含有可怕的化學添加物,長期食用會危害健康。營養師張益堯:「炸豆腐或者是所謂油豆腐,在炸的過程當中,不見得用的是多好的油,再來炸就是一個相對溫度比較高的一個烹調方式,所以就容易產生很多的自由基很多的毒素,很多的癌症就是因為這樣出來的。」。先前北市衛生局,抽驗市售豆製品「膜」,其中豆干被驗出過氧化氫殘留,它能殺菌提亮色澤,卻造成腸胃道負擔,輕則吐瀉重則出血細胞壞死,專家更點出,加工豆製品添加物多達八種,像在身體埋下不定時炸彈,最直接的傷害,就是誘發心血管疾病。。腎臟科醫師江守山:「炸的豆......
11-12 06:00
客訴!「訂素食桌吃到肉燥」店家反嗆:提味而已

客訴!「訂素食桌吃到肉燥」店家反嗆:提味而已

你是素食者、也沒說不能用葷食調味,貼文一出引發熱議。大鍋米粉、炒青菜還有炸豆腐,一道道都是全素料理,有些人因為信仰或是身體因素會選擇吃素食,但近日有民眾,一家人跟餐廳預定素食桌,但用餐一半竟吃到肉燥,氣得跟店家反映,沒想到店家反過來責怪民眾沒有告知是素食者,肉燥只是為了提味,更嗆說是遇到百年難得一見的奧客。。其他民眾:「我覺得不合理,今天點的是素的東西,出現葷的?這不對啊,這樣如果吃下去,可能有什麼宗教信仰,可能心裡也不太舒服吧;每個人對素食的定義不太一樣,有的人可能真的很講究,就完全不能碰「肉類」,這就是......
09-06 14:27
基隆廟口鹹粥小菜標時價顧客點近千元控份量超少

基隆廟口鹹粥小菜標時價顧客點近千元控份量超少

扣除菜單上有標價的餐點260元,左邊四樣時價小菜等於時價的軟絲、燒肉、蚵仔酥、蝦仁酥、冷筍,再加上一份隱藏菜單炸豆腐,共要價545元。而且蝦仁酥還只有四隻,讓他感覺被坑錢,要大家評評理。。底下留言熱烈討論,有網友出來認同「吃過這家,份量真的少得可憐」,還說現在吃夜市已經比餐廳還貴了。當事店家:「不會遇到這種事情,做那麼久的生意也沒遇到一份蝦子給四隻,我們都是固定一兩半,我們都是用秤秤,是他吃下去忘記還是,不可能是會有四隻,沒聽過。」回到當事店家,老闆眼神寫著滿滿冤枉,現炸一份出來,隨便看都超過五六隻,老闆懷......
08-25 14:53
素食鹽酥雞650元被嫌貴業者嘆:物價都漲

素食鹽酥雞650元被嫌貴業者嘆:物價都漲

四點多,老闆來到五甲的廟前,開始擺攤整理,就是這一攤,素食鹽酥雞,被民眾PO網引發討論,民眾說買回來一共三包,最右邊炸豆腐,另外二包還有雞蛋豆腐蘿蔔糕杏鮑菇,豆包豆乾玉米米血等,一共650元,民眾指控食物不新鮮,對此老闆也有話要說。。素食鹽酥雞業者:「665元那算650元,他同意才炸的?,對同意我才炸的,他昨天叫20幾樣啦,其實物價都漲了,沒有辦法就是這樣啦。」。民眾:「素食的在賣,本來就比一般葷食的還貴。」民眾:「我覺得依現在的物價,應該還可以不會太誇張,vs。」記者vs民眾:「這樣賣650元,是比較貴啦......
06-18 19:37
鹹粥老闆娘遭槍殺妹淚崩大哭送最後一程

鹹粥老闆娘遭槍殺妹淚崩大哭送最後一程

蘿蔔絲,再加點肉末,簡簡單單一碗鹹粥,搭配紅燒肉、雞捲、花枝,饕客說是平價的好吃餐點,鹹粥吃起來清爽不膩,炸餛飩和炸豆腐好吃,就連辣椒也夠辣夠美味,也讚賞老闆娘人很客氣,消費者將美食照片公開在網路上與大家分享,北市新移民專區網站也特別介紹,因為她可是靠著這家粥店,撐起一片天。附近店家:「她平常很好、很乖,老公也很忠厚,也沒怎麼樣。」老闆娘獨立經營粥店,平日都忙著做生意,丈夫偶爾會協助搬運貨品和店內事宜,兩夫妻在鄰居眼中都是個性單純的好人。死者家屬:「大家都很合得來,這店也沒有收房租,就順順地做,為了照顧家庭......
06-11 20:51
鹹粥老闆娘魂斷槍下鄰居震驚:她人很親切

鹹粥老闆娘魂斷槍下鄰居震驚:她人很親切

筍絲點綴紅蘿蔔絲,再加點肉末,簡簡單單一碗鹹粥,搭配紅燒肉、雞捲、花枝,饕客說這是平價的好吃餐點,鹹粥吃起來清爽不膩,炸餛飩和炸豆腐好吃,就連辣椒也夠辣夠美味,也讚賞老闆娘人很客氣,消費者將美食照片公開在網路上與大家分享,北市新移民專區網站也特別介紹,因為她可是靠著這家粥店,撐起一片天。附近店家:「她平常很好、很乖,老公也很忠厚,也沒怎麼樣。」老闆娘獨立經營粥店,平日都忙著做生意,丈夫偶爾會協助搬運貨品和店內事宜,兩夫妻在鄰居眼中都是個性單純的好人。死者家屬:「大家都很合得來,這店也沒有收房租,就順順地做,......
06-11 15:05
新住民老闆娘開平價鹹粥店魂斷槍下鄰居震驚

新住民老闆娘開平價鹹粥店魂斷槍下鄰居震驚

吃過的民眾,在網路上給了不少好評,說這家店的粥吃起來清爽不膩,另外炸餛飩、炸豆腐都好吃;還有說人老闆娘相當客氣。老闆娘是來自越南的新住民,但不幸魂斷槍下,鄰居說,她為人單純,丈夫也常常幫忙顧生意,看不出夫妻倆有與人結怨。油蔥筍絲,點綴紅蘿蔔絲,再加點肉末,簡簡單單一碗鹹粥,搭配紅燒肉、雞捲、花枝,讓饕客大讚美味,北投關渡鹹粥於2014年開業,獲得不少好評,是平價的好吃餐點,鹹粥吃起來清爽不膩,炸餛飩和炸豆腐好吃,店內辣椒也夠辣美味。還有人說,老闆娘人很客氣,消費者將美食照片公開在網路上與饕客分享,北市新移民......
06-10 22:37
米其林指南4月新入選高雄原住民菜、油飯入列

米其林指南4月新入選高雄原住民菜、油飯入列

上白芝麻。這是剛入選米其林指南的,高雄美濃原住民特色餐廳招牌梅子雞,店家愛用梅子入菜,炸豆腐上放上紫蘇梅,吃起來很清爽。。阿香的廚房餐廳業者:「搭配紫蘇梅,吃起來蠻清爽。」除了原住民菜,在高雄開業僅兩年的米院子油飯,靠著這個鴨肉油飯,讓米其林評審員一吃難忘,長糯米、純麻油加上薑片,去骨鴨肉拌炒而成,米粒有彈性入口不油膩。米院子油飯店老闆許先生:「米的部分就是要泡過,因為有泡過就會比較軟Q,比較好蒸這樣子。」米其林指南,公布四月新入選名單,阿香的廚房和米院子油飯外,高雄還有經營的25年古家海鮮,把中菜用西式擺......
04-13 16:11
獨/萬物皆漲我不漲熱炒靠青菜豆腐「撐百元」

獨/萬物皆漲我不漲熱炒靠青菜豆腐「撐百元」

百元料理,現在剩下大約2成,靠得是在成本中抓平衡點,保留像是炸水晶魚、炸豆腐等等26道菜,吸引客人上門。有網友疑惑在二十多年前就聽到百元熱炒店,那為何現在依舊還有百元熱炒呢?實際上我們來仔細看這菜單,只剩下部分選項是一百元。。老闆朱清輝:「以前可能菜單裡面百分八十以上都百元比較多,但是現在物價全部上漲之後,我們就變成菜單百分之十到百分之二十才有那種百元的。」從菜單來看,一百塊錢的還有26道可以選擇,有和風野菜、涼拌洋蔥、鮑魚沙拉,時蔬這邊有空心菜、高麗菜、地瓜葉、炒韭菜花。熱炒私房菜這一區可以選的有炸豆腐、......
11-21 08:31
他揭楊丞琳「海鮮論」幕後黑手喊:高以翔就這麼過世

他揭楊丞琳「海鮮論」幕後黑手喊:高以翔就這麼過世

釋小龍助理更因跳水溺斃等事件。這次浙江衛視安排浙江省第13屆人民代表大會代表郭文標、前浙江省作家協會主席麥家,與楊丞琳同桌嚐炸豆腐魚,郭文標誇口「台灣沒有豆腐魚的」,最終剪輯的影片呈現楊丞琳承認沒吃過豆腐魚,並說出:「其實我在台灣沒吃過什麼海鮮,早年家裡的經濟壓力也挺大的,其實吃海鮮是奢侈的,在那。」「點擊看完整全文」延伸閱讀比楊丞琳「奢侈海鮮」更奢侈! 王心凌回台狂嗑這一味台灣50起地震狂搖芭比Q了? 炎亞綸6字箴言秒安心李易峰戴墨鏡特殊性癖鐵證曝 沉迷「毒龍鑽」果真老司機以上言論由「鏡週刊」授權轉載,不......
09-19 14:16
楊丞琳說「吃海鮮奢侈」沒吃過的豆腐魚身分曝光

楊丞琳說「吃海鮮奢侈」沒吃過的豆腐魚身分曝光

,短短兩句話引發台灣網友熱議,然而一波未平一波又起,楊丞琳在節目片段中吃了一口「炸豆腐魚」後,表示好吃,但自己先前從未吃過,而旁邊人也解釋,「台灣沒有豆腐魚」。。隨後楊丞琳娓娓道來,「其實我在台灣沒吃過什麼海鮮,早年家裡的經濟壓力也挺大的,其實吃海鮮是奢侈的在那」,再度引發熱議。不過對許多台灣人而言,台灣四面環海,海鮮相當容易取得,價格也不算貴,因此對楊丞琳這番言論感到相當納悶。延伸閱讀楊丞琳喊「我是廣東人」被酸爆生日慘淪大陸禁忌而楊丞琳節目中說沒吃過的「豆腐魚」,其實就是「狗母魚」,也叫做「龍頭魚」,在屏......
09-06 20:22
套餐隔1周「399漲到499」他咬牙吞了:薪水都沒漲

套餐隔1周「399漲到499」他咬牙吞了:薪水都沒漲

價目表,只見2張促銷內容上,雙人套餐的內容看起來相同,都包含有主餐2份、酥皮濃湯2碗,以及奶油餐包2顆或是酥炸豆腐一份,但不只原價從495至555元,調升至536元至596元,促銷價也一口氣從399元漲到499元,短短1周時間,就漲價100元、漲福達25%,讓他忍不住直言「讓大家知道什麼叫做有感漲價,之前399元拍照是為了傳給老婆問她要不要,才一星期就漲了2成5,薪水為什麼沒漲2成5?」其他網友看了也直搖頭,感嘆「漲價全民皆知,只有當官的不知人間疾苦」、「漲到不知道能吃什麼了,看到那個價格就痛了一下」、「等......
01-17 12:30