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70不變。東森新聞記者vs.雙漁堂老闆娘吳玉佩:「我都大眾化就是後腿肉,比較Q皮比較Q,「但是也比較貴」,呵呵呵好吃就好了,好吃就好了。」浮誇系的還有這個,餐飲集團新天地推超豪華霸王粽,一顆重達三斤,包入10顆鮑魚、北海道干貝板栗、鹹蛋黃、腿庫等等,足以讓四到六個人享用,一顆要價2360元。新天地研發主廚陳昆煌:「如果以團聚聚會來講,以這個發想,我們就會希望可以做出一個,具有神祕感的一個大粽子,裡面又不失它的價值跟豪華。」除了大肉粽也有推小家庭的巧口粽,鹹甜口味都有,還有XO醬鮑魚干貝粽,松露紅酒牛肉粽等等......

有很多客人,他們在吃都會半飯或者不要飯的,因為他們光吃雞排就飽了,想說因為以前也做過工,訂便當都吃不飽,所以就跟我哥哥一起創業。」浮誇系便當在左營也有一間,油亮的烤鴨油雞,外加燒臘香腸,通通放進便當內,三寶飯不夠看業者升級五寶飯,這肉多到像是配菜的便當,一個只要110元。客人:「對比較少因為一般只有三寶而已,啊這一家比較特別,他是五種加在一起,我不是住在市區,所以我是特地過來吃的,就以前買過很多間,這是第一間就是比較好吃,最好吃的這樣子,那個最好是9點之前就要預訂。」便當店業者:「有燒鴨油雞叉燒燒腩香腸,因......

層海鮮塔」超浮誇。吃鍋季節來臨,為了搶人流,許多業者紛紛祭出浮誇系痛風火鍋,比拚吸睛。新北新莊一間雞湯火鍋店,推出澎派的三層海鮮塔,不僅有巨人級蛤蠣份量,蝦子和花枝整層木桶也全鋪滿,還有業者主打奢華感,融入高檔食材,將螃蟹、鮑魚、生食級干貝,擺滿整盆端上桌,讓饕客滿足視覺饗宴,挑戰痛風極限。勺起,蛤蠣已經裝了滿滿一碗,但還有數不清的,新鮮蛤蠣撲滿木桶,往上看一層還有蝦子、花枝,你沒看錯大桶海鮮塔,整整3層任你吃,浮誇程度破表。。用餐民眾:「很澎湃很澎湃,很好吃,就是很多元,有肉有蝦有蛤蜊啊。」。用餐民眾:「......

是看它造型很可愛。」迷你朱砂壺加購價59元,比茶還貴,食用級乾冰加水就冒煙,視覺系飲品民眾瘋搶,但鄰居困擾,警察都來了,店家只好暫停販賣。台中浮誇系手搖飲還有「巨無霸珍珠」,是用仙草製成的「彈丸」。業者:「好像沒人做那個大顆的珍珠,但是平常做太大顆的珍珠,怕客人會咬不動,所以我們做成仙草。」每顆大小直逼10元硬幣,像極了鐵蛋,加入奶茶冰沙中,一口咬下有十足的爆破感受,而說到仙草飲,台中還有一家名店,店員拿刨刀慢慢刨出仙草絲,每一杯都要放滿300條,超過半杯的量,加入鮮奶跟無糖的仙草甘茶,順口好喝又有飽足感。......

青江菜像是饕客愛的青江菜就被驗出農藥殘留,店家包括MoParadise壽喜燒、欣鍋園涮涮鍋以及心心麻辣鍋,而寒聚和主打浮誇系火鍋的丰明殿,使用的蔥和青蔥也同樣違規。。北市衛局衛生稽查科科長李慧芝:「因為「蔬菜違規」來源都是外縣市,也就移請外縣市後續辦理,原則上如果說是,違反了農藥的部分的話,可以依食安法第15條的規定,查證屬實的話可以處六萬元以上,兩億元以下罰鍰。」。另外沾醬會使用到的花生粉也有兩家業者被驗出黃麴毒素超標,分別是火鍋世家還有天辣麻辣鍋,限期未改正可罰3到300萬。至於辛殿麻辣鍋,土狗樂市和八......

特別提醒,要來挑戰可千萬別穿淺色衣服。富含話題的還有這碗拉麵,超大章魚直接加在麵上,每隻還重達至少1公斤,衝擊饕客的味蕾和視覺。拉麵走浮誇系,搞噱頭、搞創意,業者製造話題,就看消費者願不願意嘗鮮。......

浮誇美食大PK火烤松葉蟹腳vs.燒肉飯兩倍肉量。台中的浮誇系美食越來越多了,有一家主打新鮮水產直送的居酒屋一開幕就引起轟動,還推出限量的火烤松葉蟹腳當生日禮,只要是當月壽星提前預訂都可以吃的到;另外在豐原一家燒肉丼飯,日式獨門醬汁搭配炙燒牛五花,滿滿的牛肉在碗中堆到像小山,讓饕客一試成主顧。噴槍一點,藍色火焰環繞在蟹腳周圍,打造成一個華麗的火焰舞台,讓食客趕緊拿起手機拍照記錄。顧客:「就是看那個網路,感覺那個圖片很厲害,然後加上它生日有送生日禮,龍蝦跟帝王蟹真的很新鮮。」。台中一間居酒屋主打新鮮直送的水產,......

瑞騰,只解釋誤貼標籤,但細看標籤藏貓膩,9月份明顯被改過標籤。炒麵店生意被重擊,外送沒人敢點,內用僅零星客慘掉7至8成。。浮誇系燒肉炒丼飯,爆紅的東區炒飯店賣的冬菜肉片湯,豬肉片產地也出包。炒飯店老闆:「其實我們6日早上才得知啦,我們有在名單當中。」這包是10月初送來的豬肉片,產地是美國,但標籤下還有標籤,撕下來產地是加拿大,明明是混買,瑞騰只解釋標籤誤植。炒飯店老闆:「他們的說法是誤植標籤,其實是他們混著加拿大豬和美國豬。」以往餐期炒飯店幾乎天天客滿,被洗產風暴狂捲,只剩三桌客人,GOOGLE評論還被攻擊......

暴量牛小排丼飯PK起司牽絲麵浮誇系噱頭十足 ... 暴量牛小排丼飯PK起司牽絲麵浮誇系噱頭十足。浮誇系美食當道,台中有店家推出超狂牛小排丼飯,把一塊塊帶骨牛小排堆成一座小山,連布丁都超很浮誇,上面還蓋了一個超大冰淇淋,連民眾看了都怕。另外還有店家推焗烤義大利麵,用鍋蓋邊緣堆疊起司,一打開馬上牽絲,稱作雙頭龍捲風的義大利麵,噱頭十足。將近兩個手掌大的牛小排放上烤盤烤的滋滋作響,橘紅火焰和牛肉油花完美融合,店家端出浮誇大碗的牛排,將30片的帶骨牛小排像疊疊樂一般不斷堆疊,再撒上蔥花和海苔片,氣勢磅礡的牛排山完成......

浮誇系燒肉飯「兩倍肉量」消費者讚CP值高 ... 浮誇系燒肉飯「兩倍肉量」消費者讚CP值高。台中一家日料店推出了長100公分的握壽司,原來店家突發奇想,用了長托盤放上把各種澎湃的握壽司。由於是無菜料理,消費者可以依照預算由店家客製化。還有一間燒肉丼飯店也有超浮誇燒肉飯。五花牛浸泡日式醬汁再炙燒,滿滿一碗堆成跟小山一樣,消費者大讚CP值超高。沾滿日式醬汁的牛五花,在烤網上來回翻烤再用噴槍炙燒,台中豐原這家日式燒肉丼飯推出的燒肉飯,老闆很阿莎力兩倍肉量堆成像小山一樣。。消費者:「份量是真的很多,CP值超高的有時......