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搜尋浙菜的結果 │ 共找到 53 筆

半導體巨頭合體黃仁勳、林百里、張忠謀大啖浙江菜

東,邀請輝達執行長黃仁勳等大咖,29日晚間再度造訪,三個月前就下訂的台北這間私廚大啖江浙菜,受邀的還有台積電創辦人張忠謀夫妻。。結束後,黃仁勳先扶張忠謀離開,看到有小朋友要簽名,他超級親民還一起合照。車子開過來要接人,黃仁勳也提醒大家要注意,輝達創辦人黃仁勳:「看一下你的腳要小心,這車很重。」黃仁勳離開前,面對記者提問還撩台語,輝達創辦人黃仁勳vs.記者:「每一天都很精采,這是一間很棒的餐廳,大家你們來過這間之前嗎?「你曾經在一月來過」,對1月24號,這是一間很不可思議的餐廳,大家一定要來,「這次來台灣什麼......

獅子頭夾進燒餅裡資深藝人轉行賣早餐

人轉行賣早餐。獅子頭夾進燒餅裡資深藝人轉行賣早餐獅子頭是江浙菜中的經典料理,這家早餐店,還把傳統菜餚吃出新滋味。70年代的資深藝人秦菲菲,把獅子頭搭配蔥蛋,夾進燒餅裡,家傳功夫菜增添創意吃法,意外成為早餐店的鎮店招牌。......

漢來海港、饗食天堂平日下午茶餐暫停到五月底

港與饗食天堂,從五月十六號起,都要暫停供應平日的下午茶餐,一直到五月底,高雄知名江浙菜名店祥鈺樓,母親節後就沒客人上門,因此決定第四度歇業,就連台南小吃也受波及,阿堂鹹粥歇業到五月底,阿憨鹹粥儘管生意掉了一半,為了讓美味延續還在苦撐。各式生猛海鮮,上百種料理新鮮食材,漢來海港餐廳週末下午餐時間,受疫情影響人潮不如以往,所以下週一起,平日的下午餐就要暫停了。。記者vs.漢來美食副總吳若寧:「精簡人力嘛,沒有客人的時候,讓大家可以去排休假,那正常的午餐跟晚餐,我們還是做正常供應。」因應疫情,同樣暫停供應平日下午......

2022母親節餐廳外帶推薦懶人包！米其林星級台菜、烤鴨、麻辣鍋通通有

出多層次的豐富滋味,酸甜中伴隨些許蛋香,呈現出獨具一格的新加坡式海鮮饗宴!母親節六人套餐價格:NT5994母親節優惠資訊:官網訂購母親節套餐,享6公里內外送免運費!珍寶海鮮官網母親節餐廳外帶外送推薦-蘇杭母親節5人合菜套餐蘇杭餐廳成立於1984年,以經營江浙菜及上海點心為主,將傳統與創新結合,呈現出讓人驚喜的新上海美食。這次推出的母親節五人套餐包含:冷盤三道「主廚精選」、碧綠干燒蝦仁、東坡肉「附5個刈包」、蟹黃豆腐、生菜皮蛋鬆、清蒸鱈魚、砂鍋醃篤鮮、豆沙鍋餅等。愛吃上海菜色的老饕們不能錯過!母親節五人套餐價......

超沉醉！特搜全台4處商圈必逛聖誕市集，讓眼睛耳朵裝滿快樂分子

,它們家的調酒當然特別出色,因為老闆還是新加坡調酒比賽的常勝軍呢!「!提醒:禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒!」地址:台中市西區五權西四街118號電話:「04」2372-58752.新月梧桐連續兩年拿下台中必比登推薦的新月梧桐,更是不能不介紹的美食名店,主打江浙菜系,搭配復古復古上海風裝潢,讓人有如走入十里洋場,東坡肉、無錫排骨是多年不變的招牌菜,許多長輩都會指名要來吃這兩道呢!地址:台中市西區五權西三街123號電話:「04」2378-3181台南祈願河樂聖誕Party喜歡蒐集聖誕樹的粉絲快衝台南市!在運河河樂......

百年老店PK靈魂小吃！台中捷運米其林路線大公開

場甜點,也能吃出咖啡廳的美感。其實光是在台中中區,就有8間米其林和必比登,從在地小吃到台菜上海菜樣樣都有。所以第4站主持人來到米其林「沁園春」。以江浙菜聞名的「沁園春」是台中老字號餐廳,政商名人造訪無數,蔣緯國將軍也曾是沁園春的常客,而店內的無錫肉骨頭、小籠包、清炒鱔糊等3道料理都是蔣緯國的必點料理。主持人謝佑昀與李奕潔迫不及待等老闆介紹菜色,一旁等著桌邊服務生上前將熱油淋在鱔魚上,滋滋聲間的爆香味,熱騰騰的鱔魚混和醬汁,讓兩人連連拍手大呼:「好吃!」這一口吃下去也總算是把最後一個任務給解開了,原來這是將軍......

日月潭新飯店又一間！9/30試營運房內享180度絕美湖景

,提供套餐及半自助式早餐,中午與下午茶則供應精緻茶點,讓旅客可以在大窗環景窗檯前享受日月潭美景。飯店另設有江浙菜系的中式餐廳,可提供家庭聚餐及會議用餐需求,試營運前期將採預約制訂位。延伸閱讀變帥才配得上妳!方臉男想花30萬削骨「做人工下巴」　女友大崩潰不用刷馬桶?好市多「清潔神物」掀搶購潮　苦主曝慘痛下場:一個月就壞掉2年沒見面!46歲婦車禍喪命　兒女心痛送最後一程:她太辛苦了以上言論不代表東森新聞立場。文章來源:日月潭新飯店又一間!9/30試營運　房內享180度日月潭絕美湖景由「CTWANT」授權轉載。......

2021必比登推介「台北58家、台中33家」有19家新入榜

客家菜、素食通通有。饕之鄉老闆黃霽嚴:「起手的應該是,湯包、麻辣麵,我們賣最好的,也是當初我們能夠,紅那麼久的原因。」台北新入選的有6家,3家台灣菜、印尼菜、麵食、江浙菜。巷子龍老闆:「我們店已經開了34年,才得一個,當然希望是有幫助啊,因為我們疫情之前,我們算生意還可以,但因為疫情大家都不敢出來吃飯,就受傷慘重。」台北巷子龍堅持新鮮食材不加味精,獨特的浙江菜獲得肯定,台中經營超過半世紀,陳明統爌肉飯,整大鍋用手工陶土甕,費時3小時,滷的油亮亮也成了新必比登美食。陳明統爌肉飯老闆娘陳淑惠:「謝謝大家,我們第......

1000元吃平價米其林！必比登名單出爐台北+台中19家新入榜

於大稻埕霞海城隍廟前的湘帝御膳食堂提供麵食,以自家嚴選的藥膳入菜,特別推薦何首烏雞湯;巷子龍家常菜即之前的談話頭餐廳,提供湘菜與江浙菜美食,標榜不勾芡、不使用味精,並以每天採買的新鮮食材烹調,湖南金錢蛋、無錫排骨等,都是推薦菜色。台中共有13家新入選的必比登推介店家,其中4家是台灣菜。位於台中西區的咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳由排灣族老闆經營,店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色,食材則多來自部落耕種或親採野菜;南屯區的羅家古早味提供各式麻油料理,招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯;菇神位於香菇盛產地......

獨／好神！果醬「畫鬼滅角色」餐廳老闆客製化餐盤吸睛餐盤吸睛

場示範如何用草莓醬、竹炭醬畫出動漫角色。。拿著針筒用各種甜果醬作畫,江浙菜老闆筆下畫得是「鬼滅之刃角色禰豆子」,先描邊再填上顏色,尤其眼睛畫得傳神,30分鐘就搞定。餐廳老闆本身就是鬼滅之刃的影迷,像是這一盤把主角炭治郎跟杏壽郎給畫出來,花了3個小時的時間,而老闆說這是作為個人收藏。把火焰畫得維妙維肖,25歲的程老闆是餐廳第二代,把美術長才運用在餐盤,其他客人如果點餐超過8千元,也能客製化餐盤,對此,餐廳老闆程家堯說「因為我們本來就有這服務,是幫客人畫客製化畫盤服務,比方壽星、壽宴、提親之類的,可以幫你畫。」......

永福樓歇業後大受打擊董事長疑「借酒澆愁」因病辭世

受打擊董事長疑「借酒澆愁」因病辭世。台北市東區40年老字號江浙菜餐廳永福樓,去年2月被租金壓垮無奈歇業,令不少饕客大嘆不捨。不料才收攤一年半,傳出董事長任意誠因心情低落,時常借酒澆愁,於9月8日因病過世的消息,享壽72歲。。不少身邊友人都知道,任意誠在餐廳結束營業後心情大受打擊,經常借酒澆愁,甚至有資深媒體人透露,他一天要喝掉一瓶威士忌。任意誠今年2、3月傳出罹患食道癌,在上個月8日因病過世,告別式於9月23日台北市立第二殯儀館舉行,包含前台北市長郝龍斌以及生前媒體大老好友們,都到場送他最後一程。據了解,永......

疫情爆發熄燈！餐廳老闆付近百萬資遣費4月後找回8成員工

,COVID-19」疫情期間有不少餐廳受影響難撐下去而熄燈,在台中有家江浙菜餐廳4月中暫停營業,當時決定先資遣員工,付了近百萬元資遣費,但現在業者實踐承諾,重新找回8成的員工。。根據「TVBS」報導,今年4月台灣受到武漢肺炎肆虐,餐廳每天只有2、3位客人,再加上店租、水電費、食材以及人事成本,壓得2個老闆撐不住,決定熄燈。當時考量與其放10位員工無薪假,不如先資遣他們,因為這樣員工不只有資遣費,還有機會領失業補助,等到疫情結束後再把大家找回來。報導指出,餐廳業者陳麗黛說,「資遣費將近百萬,回來的有8個人。」......

劉樂妍哭了！自爆爸不敢認她淚揭家庭失和內幕

,不少觀光住宿、餐飲業受到影響,紛紛吹熄燈號,劉樂妍在臉書看到消息,發現爸爸當年辦婚宴的台北老字號江浙菜館餐廳,如今受疫情影響,已經結束營業,這也讓她憶起往事,從小單親的她,對於爸爸一直交女朋友感到厭惡,直到高中,她發現家人舉止鬼祟,才得知爸爸即將再婚。「全部人都瞞著我」劉樂妍想起爸爸結婚那天,她一下課穿著制服就衝去現場,「我自己搭公車轉了好幾趟。因為那裡我沒去過」,抵達時,她看到爸爸正穿著西裝在敬酒,她大喊爸爸,卻馬上被姑丈拉走,「我爸心臟都快要跳出來似的,我們中間隔著好多人,他拿著酒杯的手都在抖,他心虚......

不敵武漢肺炎疫情高雄老字號餐廳渝香園熄燈

號餐廳渝香園熄燈。高雄市老字號餐廳不敵武漢肺炎疫情衝擊,繼江浙菜館祥鈺樓2月底暫停歇業後,走過37個年頭的渝香園今天也宣布3月底歇業並資遣員工。高市府則祭出紓困方案要幫業者度小月。。位於前鎮區一心一路的渝香園餐廳37年來一道道高雄在地美食,陪伴高雄人走過37載,滿足饕客味蕾,令人口齒留香,也留下許多人幸福滋味的回憶。渝香園餐廳負責人陳美珍傍晚現身店內舉行記者會宣布結束營業原委。陳美珍表示,37年前受長輩鼓勵,在自己住處店面開店創業,省下房租開銷,外聘4名廚師掌廚及內外場10多名員工,菜色以台菜為主,店內20......

為蔣經國掌廚！陳力榮從學徒變大老闆

為蔣經國掌廚!陳力榮從學徒變大老闆。在台北一處以江浙菜聞名的餐廳,吸引不少政商名流喜愛,連蔣經國吃到都豎起大拇指。老闆陳力榮從14歲開始當學徒,至今已經踏入廚房掌廚第48年,三兩下就變出一桌的美食,來看他怎麼從小學徒到自己開店當老闆。足足10兩的重量級處女蟳,簡單用胡椒、鹽巴和酒醃漬,放入金黃色油鍋中洗澎澎,配上蒜片調味就能上桌。年糕、筍片下鍋,加入炸螃蟹悶煮,起鍋前放些雪菜點綴,色香味俱全。江浙菜餐廳掌櫃陳力榮:「我所做的任何料理都讓我很有成就感,燒美食不困難,心態很重要,我有六個字,我常常告訴我同仁,新......