鹿港肉包名店賣月餅頂級紅酒桂圓入餡
被稱為「被比薩耽誤的蛋黃酥名店」,師傅原本做窯烤比薩,因為懷念曾當過蔣介石御廚阿公的手藝,改賣蛋黃酥;而台北也有一家專賣豬腳飯的麵店,也賣起波蘿蛋黃酥,甜而不膩的內餡和酥脆的口感,連外國遊客都稱讚。。整瓶紅酒淋上桂圓,紅酒香和桂圓香完美融合,再倒入紅豆沙攪拌,以麵皮包裹烘烤出爐,彰化鹿港知名肉包店,除了賣肉包,現在也賣起紅酒釀桂圓月餅。肉包店老闆鄭永豐:「我們從100年前,從我阿公祖先開始,就專門在做糕餅,就是為了要延續這個糕餅香火,不要讓糕餅手藝斷了,所以我們每一年中秋,一定有做月餅。」其實肉包名店原本是......