7月22日星期日，花博園區內的爭艷館人潮絡繹不絕，現場蒸氣繚繞、香味撲鼻，為什麼這麼多人聚集在此？原來是準備參加一場「尾牙宴」。
▼圖（攝自/東森新聞）
哪家企業會七月份在花博園區席開300桌就舉辦尾牙？其實這是一場為公益舉辦的尾牙宴，叫做「乾爹吉祥宴」，主辦者就是知名涼茶業者王老吉。因為在今年初，「百年涼茶王老吉手搖飲-1828王老吉涼水舖」初試啼聲，曾舉辦了50桌的「乾爹吉祥宴-尾牙宴」，現場不僅有無菜單主廚親自料理佳餚、還人人有獎抽、涼茶無限暢飲，當時獲得鄉民廣大迴響，一桌難求。
為了響應廣大鄉民熱烈期待，王老吉便再度於7月22日舉辦了尾牙宴，這次的參與人數不僅從原本的50桌變成了300桌，王老吉更邀請國家金牌御廚「水蛙師」掌廚，現場鄉民、素人、網紅，齊聚一堂，享用美饌佳餚之餘，還可以抽大獎兼作公益。
▼圖（攝自/東森新聞）
▼圖（攝自/東森新聞）
基於取之於社會，用之於社會的精神，王老吉有效集結了資源，積極投入公益，實踐企業社會責任，本次邀請10家公益團體，於7月22日當日一起來享用充滿人情味的辨桌美食，同時現場還舉辦抽獎，最大獎是一輛Gogoro電動機車。
同時，王老吉愛心不落人後，除捐出活動淨利、還邀請101原創，提供一年份免費服飾現場送給公益伙伴們。
現代人生活忙碌，悠哉地吃頓飯也變成了奢侈，透過本次舉辦的「王老吉乾爹吉祥宴」，讓大家能一起好好吃頓飯，讓一起吃飯的好朋友們，有吃又有拿，還能與主辨單位一起做公益，這將會是一場即有意義又能回饋社會的常態性的活動。
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屏東大學有一名碩士生，畢業論文以研究台灣辦桌文化為題，因為懷念兒時吃辦桌的記憶，她結合所學，以紙黏土捏出一桌完全仿真的辦桌菜，紅蟳米糕、清蒸魚、佛跳牆等每一道菜都栩栩如生！
▼楊雅潔以台灣特有辦桌文化為題，完成畢業論文（圖／東森新聞）
創作人楊雅潔：「因為我跟外婆，以前小時候常吃辦桌，外婆就會一直夾菜給我，那種關愛感，現在回想起來，讓我覺得心是暖暖的，我覺得辦桌的氛圍很好，印象很深刻。」
身為高雄人的楊雅潔，把小時候外婆帶他吃辦桌的回憶，用樹脂黏土一點一滴捏出一桌仿真的辦桌菜，每一道菜都栩栩如生、做工精巧，不仔細看還真看不出「不能吃」。
▼楊雅潔以台灣特有辦桌文化為題，完成畢業論文（圖／東森新聞）
創作人楊雅潔：「材料是我使用日本的樹脂黏土，樹脂黏土本身是白色透明狀的，我之後利用油畫顏料，先去做混色，混色完會有個基底色，最後再疊色。我自己在吃，不太會注意紅蟳關節是怎麼樣，反正就是有紅蟳就吃，那時候才開始觀察，關節是長在這邊、眼睛在這裡，牙齒是怎麼樣的走向，我覺得第一隻要做比較困難。」
▼楊雅潔以台灣特有辦桌文化為題，完成畢業論文（圖／東森新聞）
楊雅潔大展創意，把碩士論文用桌菜呈現，不但學以致用，結合在地特有的辦桌文化，也讓這桌「畢業論文」給人留下了深刻的印象。
