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人手不足太累!便當界「賓利」2/6起不賣外帶便當

人手不足太累!便當界「賓利」2/6起不賣外帶便當

人手不足太累!便當界「賓利」2/6起不賣外帶便當 ... 人手不足太累!便當界「賓利」2/6起不賣外帶便當。北市內湖有一家便當店,被網友封為「便當界的賓利」,卻傳出因為人手不足、體力有限,從2月6日開始,不再提供便當外帶,消息一出,讓不少饕客覺得好可惜。店家則說,光是主菜,前一天就要處理醃料,從早忙到晚,為了減輕工作負擔,才做出這樣的決定。午餐時間還沒到,員工備料忙進忙出,可以看到店家訂餐單子一大疊,還得不時確認數量,人氣便當店,生意好到不行,卻驚傳要結束目前的經營模式。。位在內湖的這家便當店,被網友封為是......
01-18 16:33
半夜買便當105變170元男批亂算業者否認

半夜買便當105變170元男批亂算業者否認

0元男批亂算業者否認。高雄一名男子半夜三點多,在鳳山一間清粥小菜外帶便當,結帳時店員說105元,他加購30元筍湯,付500元結果只找回200元,詢問店員才說便當是170元,他痛批業者價格亂找錢,業者也對此回應。24小時的清粥小菜店不管何時肚子餓,都能有東西吃,卻有人半夜三點多去外帶便當,買到一肚子氣。當事人蔡振邦:「感覺被坑啊,結帳的時候櫃台小姐,跟我講說105元,我問他說旁邊那個筍湯,多少錢他說30元,我把500放在桌上給她,她隨便就丟個三百元,找錢給我,我就覺得很納悶,結果她說你那便當要170元。」。就......
05-08 15:28
獨/下樓梯出現另一片天燒臘便當店藏私廚餐廳

獨/下樓梯出現另一片天燒臘便當店藏私廚餐廳

,烤鴨、肥鵝、油雞端上桌,招牌肥龍叉燒更是讓人看了垂涎三尺。不過燒臘店主攻外帶便當,一樓內用區頂多只能塞得下10位客人。。但是悄悄告訴你,整間店其實不只這些空間,走下階梯,才發現藏有一張大桌子,可容得下20位。原來曾經是五星級飯店的主廚,雖然開了燒臘店,但老顧客懷念好手藝,所以就設計成一樓賣便當,地下室變私廚餐廳。燒臘店大廚楊華志:「我只是單純想有個空間給以前的客人或是朋友,有一個聚餐的空間。」燒肉串放上烤爐,香氣四溢,來到日式燒肉店了嗎?光看這牆面還以為來到日本江戶時代,其實不是,才貌雙全單身可撩,這裡可......
02-19 11:23
招牌便當價格飆3位數鬍鬚張13品項約漲5%

招牌便當價格飆3位數鬍鬚張13品項約漲5%

放上筍絲搭配。連鎖魯肉飯業者鬍鬚張,通膨時代撐不住,宣布2月1日起要漲價。上班族很愛的外帶便當,有菜又有肉,招牌便當從95元漲為100元,雞肉飯便當80元漲到85元,豬腳便當也從125元調漲到130元,總共10款便當漲5元。熱門加點的鴨蛋,從19元漲到20元,調漲1元,2款甜點則各調漲5元。。鬍鬚張公關經理林振益:「價格從109年開始凍漲到現在,累積了人力成本、人力薪資成本,與原物料不斷上漲的這個壓力,所以有點撐不住了。」鬍鬚張從2020年開始凍漲,前兩次漲價則分別為2017年10月,便當漲5元,魯肉飯從3......
01-31 15:38
獨/「啥攏謀」連鎖燒肉便當無菜豆腐湯少挨轟

獨/「啥攏謀」連鎖燒肉便當無菜豆腐湯少挨轟

便當,實際到店家買卻沒配菜,台北一位消費者投訴,到連鎖燒肉店外帶便當,加購味噌湯,花了230元,便當少少肉,味噌湯也只有三分之二,讓她覺得被當盤子。對此業者回應,一切依規定,而官網圖片上有菜,實際上買卻沒有,是因為直營跟加盟店販售便當的策略不同,一樣的內容物,加盟店得多花30元。牛五花吸飽醬汁,松阪豬光夾起來就能感覺到肉質的Q彈,連鎖餐飲店主打「一個人也能吃燒肉」,還推出外帶便當,但是有消費者購買,看到內容物卻覺得母湯,外帶便當,除了整盒白飯,還包含牛五花跟松阪豬,重量100公克,以及加價20元購買的味增湯......
10-14 19:45
獨/比三級警戒慘!熱門景點人潮少遊客怕爆不出遊

獨/比三級警戒慘!熱門景點人潮少遊客怕爆不出遊

車也租不出去,大嘆人潮剩一成了。彰化鹿港老街,攤販店家苦撐,只能轉做外帶便當,台中審計新村、勤美綠園道,昔日假日遊客密集,現在唱空城。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。。......
05-21 20:48
獨/食材成本增2成難撐老字號腿庫、豬腳飯齊漲

獨/食材成本增2成難撐老字號腿庫、豬腳飯齊漲

便當95多了10元,還有中段便當一口氣從100,漲到125元。民眾:「會花比原本更多伙食費,大家都是一起辛苦,所以可以理解「漲價店家」,如果真的很想吃還是會買。」至於台北市知名排隊豬腳店,霸王腿扣維持130,外帶便當維持120元。部分傳統平民美食漲聲又響起,民眾荷包縮水物價回不去。......
02-28 20:39
本土連環爆!這行業年前超不妙網:挫在等

本土連環爆!這行業年前超不妙網:挫在等

你開哪家餐廳,哪天去捧場」、「我家附近西餐店疫情都有出便當,想訂還爆單吃不到」、「我家附近的燒肉吃到飽都能做成外帶便當了,配合富胖達業績超好」、「不要太早死心,研發新菜單也許你會發現新商機」、「西餐也是可以外帶,我家附近一間好吃的義法料理本來只做內用套餐,上次三級還以為他會倒,沒想到老闆硬生生在外送殺出一片天...現在外送生意都快比內用好了」。事實上,去年台灣因為疫情的關係升三級警戒,禁止內用,許多店家紛紛撐不住而倒閉,就連不少老店也不敵虧損而關閉,像是,在台北市中山區經營了70年的成吉思汗蒙古烤肉,也宣布......
01-12 14:18
獨/微解封再延!台中禁餐廳內用業者:做好準備被放鳥?

獨/微解封再延!台中禁餐廳內用業者:做好準備被放鳥?

及,像燒肉店原本已經叫貨,費用高達10幾萬,現在多餘食材浪費了,只能改做回外帶便當,火鍋店也叫回員工,特別設立桌邊服務員,現在員工又只能回歸分流,有的還放無薪假,政策大轉彎餐廳業者很困擾。。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://pse.is/396256。......
07-10 10:26
獨/高雄高檔燒肉店2巨頭推「外帶便當」隔空較勁比拚

獨/高雄高檔燒肉店2巨頭推「外帶便當」隔空較勁比拚

獨/高雄高檔燒肉店2巨頭推「外帶便當」隔空較勁比拚 ... 獨高雄高檔燒肉店2巨頭推「外帶便當」隔空較勁比拚。高雄高檔燒肉店2大巨頭,相隔一條馬路疫情前雙方生意就打得火熱,現在戰火更延伸到外帶便當,韓式燒肉店推出中日韓菜色來應戰,另一間主打燒肉蓋飯,雙方隔空較勁比拚,疫情下改外帶衝營運。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://pse.is/396256。 ... 高雄,燒肉店,外帶,便當,疫情......
06-27 11:55
店家推「超可愛熊造型」便當客人竟給1星評價:教壞小朋友

店家推「超可愛熊造型」便當客人竟給1星評價:教壞小朋友

求生存,卻有1名從事餐飲業的網友透露,其精心製作的「可愛熊造型」外帶便當,竟被客人以「會教壞小朋友」為由,給了1星評價,讓他無奈詢問「要怎麼回應對方?」貼文一出,引起網友熱議。這名網友昨「1日」在「爆廢公社公開版」貼出Google店家評論畫面,只見客人給了1星評價,評論則寫著「牛排還不錯,但我還是只能給1顆星」,並指店家「怎麼會把這麼可愛的熊當成食物」,狠批店家教壞小朋友,最後還表示「不會再去「店家」,希望店家正視這個問題!」原PO看到客人撰寫的評論後,無奈詢問「遇到無言的客訴,該怎麼回應對方」,應該要耐心......
06-02 19:55
福容外帶合菜5折起 雙主菜便當150元起 飯店求生破百萬業績

福容外帶合菜5折起 雙主菜便當150元起 飯店求生破百萬業績

外帶,便當,業績,飯店,宅配......
05-26 10:04
朝陽女大生感染源不明「上課都沒戴口罩」6天足跡曝光

朝陽女大生感染源不明「上課都沒戴口罩」6天足跡曝光

誠品期間都有配戴口罩,下午1點她到兩餐韓國年糕火鍋吃到飽中友店用餐,吃飽後約下午四點搭計程車返會朝陽科大。16日整天她都待在學校寢室,僅中午和晚上有在學校餐廳外帶便當「有戴口罩」。17日出現症狀後,她隨即搭乘計程車往返亞大附醫掛急診,之後於隔日採檢確診。。......
05-19 15:43
民眾控魯肉飯名店外帶便當禁內用加20才可吃

民眾控魯肉飯名店外帶便當禁內用加20才可吃

民眾控魯肉飯名店外帶便當禁內用加20才可吃 ... 民眾控魯肉飯名店外帶便當禁內用加20才可吃。知名魯肉飯店賣的外帶便當禁止顧客內用,如果堅持要內用的話就要加收20元!有民眾到店內買外帶便當,但看店內人不多想留在店內吃完,卻被店家告知要多收20元,這讓他覺得很不合理。不過業者也喊冤,私下透露,這個規定行之有年,不是臨時公告。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://pse.is/396256 ... 魯肉飯,外帶便當,內用,控訴......
05-10 15:08
離婚4個月脫單!何妤玟新歡身分曝光是「麻吉」前成員

離婚4個月脫單!何妤玟新歡身分曝光是「麻吉」前成員

又複雜。同樣在8月22日的傍晚將近5點,賓士開到延吉街,何妤玟和大隸走到燒臘店外帶便當,然後車又開到大隸的街舞學校DANCE SOUL門前;何妤玟先下車,進到旁邊大樓,大隸則是進了教室又出來,拐進旁邊同棟大樓;那裡應是大隸的家,偕何妤玟換到他的住處繼續進行晚餐約會。何妤玟與大隸從何家出門的前一晚,小倆口共進印度料理,各自上傳IG;而且大隸在IG裡的那件衣服,與本刊拍到的是同一套,因此極有可能大隸在何家過夜。經查,大隸其實前個晚上也跟何妤玟黏在一起,兩人吃的是印度菜。比對大隸衣服,跟離開何妤玟家時是同一件,再......
08-26 08:51