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來只會越來越貴,有市場熟食攤,考量筍子利潤低,今年開始不敢賣了。撥開筍殼清洗乾淨,接下來切成塊狀,擠上明太子醬大功告成,明太子冷筍是客人到這家麻辣鍋店必點的冷盤配菜,不過老闆最近買綠竹筍都得貨比好幾家,因為買下來價格貴得誇張。麻辣火鍋店業者曾憲慈:「問到一台斤的竹筍,綠竹筍要3百元,其實往年大概都是在1百多元,應該基本上都在2百元以下的報價。」。綠竹筍貴到讓老闆,真的買不下去,在市場上每台斤,最高賣到3百元,直逼一份火鍋價格。非當事筍農楊先生:「現在市場上賣的價格,有的都差不多2百多,像這樣品質的話,量就少......

飽又營養,許多消費者早就成了老主顧。脆皮烤鴨香氣四溢,老闆快速將扎實的鴨肉切成塊狀,一邊剁著油油亮亮的雞腿,再將高麗菜、海帶舖在滿滿的米飯上,擺滿叉燒肉雞腿塊淋上特製滷汁,香噴噴的三寶飯就出爐了,老闆手完全停不下來,一邊招呼客人,手上的菜刀也是一直切切切,每到用餐時間,顧客迅速湧進,因為太晚來恐怕就賣光了。顧客:「很好吃啊,台北的100多啦,「價目表」上面寫80啊。」。店門口掛著好幾隻油油亮亮的烤雞,站在旁邊就能聞到香濃煙燻味,桃園這間燒臘店沒有招牌,是巷弄內非常受歡迎的美食,因為價格划算用料新鮮,大人小孩......

板「翻面擺拍」造謠抹黑,憤而提告。綠色砧板上滿滿黑斑,幾乎要從點狀連成塊狀,猛然一看還以為是什麼藝術作品,但可惜真相有點噁心!因為這其實是新竹一家「知名連鎖火鍋店」所用的砧板,現在員工跳出來爆料在他任職其間,廚房裡不只用發霉的砧板切肉切菜,食材也沒標保存期限隨便用塑膠袋分裝,有些甚至冰到結霜照樣拿給給客人吃。。岩漿火鍋竹北店經理:「我們沒在使用的砧板,刻意的去搬弄事實,而且是我們在二樓庫房的庫存。」。實際來到被指控的連鎖火鍋店,案情卻出現大逆轉,業者一聽到爆料調出監視器畫面一看,竟然是前員工在離職前,到二樓......

直呼這是超佛心便當吧。實際來到店內,老闆將油油亮亮的大雞腿放在砧板上,快手將香噴噴的肉塊切成塊狀,放進圓形便當盒後,油雞腿便當就出爐了,店內雞肉、鴨肉烤得焦黃,飄出陣陣燒烤香,每到用餐時間總會湧進一堆饕客,還有人一買就是好幾份便當,店家vs.顧客:「燒肉,一個雞腿,「要加滷蛋嗎?」」。桃園這間便當店主菜份量大,配料更是給的大方,老闆還會附上一大袋白飯,就是希望顧客可以吃飽飽,記者vs.業者:「我們有無限續飯,加菜吃到飽再回家,怕你肚子餓,「會不會怕虧錢」,虧錢?我們做吃的,基本上不怕人家吃。」。另一邊,便當......

湖海邊撿疑似龍涎香價值上看480萬。澎湖民眾在龍門海邊撿到奇特塊狀物,外觀白白的有孔洞像浮石,遇到高溫會融化、飄出香氣,懷疑很可能是罕見的龍涎香,市面行情最高每公克6千元,民眾撿到的重量有800公克,價值上看480萬,民眾表示將送去檢測,希望有機會高價賣出。這一大塊白白的好像石頭,但放到魚缸內發現可以漂浮在水上,轉一轉從各個角度來看,上頭還有些凹凸不平、深色的孔洞,這是民眾在澎湖龍門海邊撿到的,有點像浮石的奇特外型,讓民眾聯想起曾看過龍涎香的介紹,難道自己真的撿到這傳說中的珍寶嗎?撿寶民眾:「剛好踢到這一塊......

酸菜白肉鍋加了辣椒,豬肉改成魚片而已。」美式賣場工作人員vs.消費者:「這個酸菜跟這個酸菜,「不一樣的,口感也不一樣,「酸菜魚」是塊狀的酸菜,「酸菜白肉鍋」這是細絲的」。」來自中國重慶的名菜酸菜魚,原本作為單品在菜單偶爾出現,沒想到如今躍身餐飲業新星。從台中起家近幾個月攜軍北上,從信義商圈倒插西門,天天都一位難求,店外時常大排長龍,現在連美式賣場也來蹭熱度衝業績。......

店家玻璃門窗破裂的情況,如果不是強化玻璃,很可能裂成鋒利的刀狀或塊狀,一不小心就會割到受傷。專業師傅建議,如果是住在海線或風力較強的地區,最好選用厚度較厚的膠合玻璃或強化玻璃比較安全。要防止玻璃被強風吹破,事先要在玻璃上貼滿膠帶,就算破裂,也可降低碎片傷人的危險。百貨公司整片玻璃大門被強風吹破,還有超商飯店的玻璃門,就算是強化玻璃也不敵強風吹襲碎裂。玻璃業者顏清福:「六到七級以上就有可能把玻璃門推開。因為它無邊框,風力會往玻璃的面積方面吹,它受不了就會破掉。」。專業師傅說,玻璃可分為普通單層玻璃膠合安全玻璃......