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貼附密封,如同鮮魚的第二層皮膚,利用溫和加熱的熱收縮,薄膜會立即緊貼在產品上,相較傳統不僅購買方便攜帶,還能有效改善食材滲出血水、食材氧化色澤不佳、保鮮膜易破、效期短增加報廢品等問題。全聯為保持海鮮的新鮮度,針對虱目魚推出市面上少見的真空貼體包裝。從養殖、分切、包裝及庫存管理,全面控管15度至18度低溫冷鏈,貼體包裝完成後,直送0度冷藏室急速冷凍,再採用獨家「濕式熟成技術」透過魚肉本身自然酵素,在特定的時間與低溫下進行分解軟化纖維,達到提升風味嫩化肉質,讓魚肉更加軟嫩鮮美。透過「濕式熟成技術」提升品質,急速......

蛋品,截至112年9月17日止已查核100家販售場所皆無陳列進口蛋品,本局將持續查核,倘查有標示不實或違反食安法相關規定,將依法處辦。。衛生局呼籲,中央應盡速進行報廢品處理,以免流入食品供應鏈,降低食安事件發生之風險,確保國內供應之蛋品安全無虞,新北市也將持續進行轄內擴大稽查工作,並與各地方政府互相合作,共同為食品安全把關。另一方面,新北市衛生局持續於賣場超市、超商及雜貨店等通路端查核生鮮蛋品,截至112年9月16日止已查核90家販售場所皆無陳列進口蛋品,另擴大清查轄內4家蛋品加工廠,均使用國產蛋製成冷藏殺......

市多買生活用品,逛到一半時,男友示意要她看某一個瘦瘦的男性工作人員,只見工作人員推著一整個推車的報廢品,男友表示:「是某個家庭用完一次就全部拿回來退的,剛剛看到,好像是四人家庭,而且是連棉花棒那種消耗品都退」,這讓原PO聽了超驚訝。原PO傻眼的問男友:「可以這樣的嗎?」男友無奈的說:「沒辦法......就是因為顧客至上的會員制度,養出了一堆差勁的消費者。」原PO透露,當時她見到工作人員是一個瘦瘦的男生,整個臉臭到爆,因為他推的一整車商品堆積如山,「有一整袋衛生紙啊、一整包衛生棉啊,還有蛋糕、紅酒吃喝到一半的......

針對此事道歉。其中舔珍珠的當事人透露,影片是在8月15日當天錄制的,而店裡的規定是在12點打烊後,所有沒賣完的東西都要當成報廢品,當日會全數丟掉,但兩人在半夜12點19分時,抱著好玩的心態,認為反正食物都要丟了,就和同事一起玩起珍珠,更強調公司的食品保存期限有嚴格把關,用具也有完整清潔,當天玩完後就將整鍋珍珠報廢,並沒有任何客人吃到有口水的食物。該名員工表示,自己做了一個非常錯誤的示範,對於影響到公司的商譽也相當抱歉,更後悔當初做了那些事,而公司完全不知情,是到事情爆發後,有網友將此事投訴到公司才被知道,而......

致每年浪費70多億元的食物,要求總部要適量進貨。一家超商才營業2天,就會累積出3大箱的報廢品,很難想像長期以來,全台灣的4大超商,共有10000多家的店面,會浪費掉多少食物?有些加盟主甚至只能把一箱箱的商品帶回家。超商加盟業者「20150515」:「我們每年丟掉一台小車,每個月報廢品「大概」3萬塊吧,一年36萬,可以買一台小車了。」打開超商加盟業者家的冰箱,滿滿都是超商鮮食,連家裡的小朋友都快要吃膩,初步估計,每天報廢品總共價值約2000元,換算下來,全台一年共浪費70多億元的食物。IFRA連鎖加盟者權益促......

女兒蕾拉「Layla Carelse」還沒出生呢!」沃爾瑪超市發言人得知這件事後對此回應,他們將會立即展開進一步調查,查明為何2018年的貨架上,為何會出現數十年前的麥片。往下看更多新聞一名網友匿名po文表示,自己每天超商丟過期品,雖然不是自己的錢,但這些報廢品累積下來,也相當可觀,心裡覺得相當浪費,就算與晚班努力吃掉4成,還是剩下照片中這麼多。一名超商員看了回應「除夕到初五天天7000左右的廢棄......安慰自己以後下地獄可以吃到飽了。」「每天都要丟這麼多,雖然不是丟我的錢......」網友表示自己在超......

表示「每天都要丟這麼多,雖然不是丟我的錢,可是每丟一個,心就覺得痛。」透露這一袋過期商品,只占當天報廢品之中的6成而已,剩下的4成被原PO和其他同仁幫忙吃掉,直呼「不然真的覺得好浪費!」對此,有同樣在超商工作的網友,直指過年期間報廢品丟得更誇張,像是除夕到初五,天天7000元左右的廢棄,丟到他自己都已經麻痺了,一口長嘆「長久下來你會覺得,一切都是過眼雲煙啊......安慰自己以後下地獄可以吃到飽了。」其他網友看了紛紛留言「諷刺的是,一方面大推愛心送餐,配合早餐卷...把這些沒必要的報廢控制下來,才是真功德」......

完又過期了,會到哪裡去呢?其實大部分都是直接報廢,光是超商平均每天報廢品就有一千元,而一年光是超商和量販加起來,報廢食品的金額更高達30億元,因此有店員也說,部分店家會讓員工吃即期品,但因為同質性太高,吃久了真的會怕怕的。......

TT八卦板表示,自己和住家樓下的超商店長交情不錯,每次買飲料時,店長都會請他吃超商過期的「報廢品」。他吃久了後疑惑吃這些過期食品身體會不會病變,不料店長竟然回覆他,報廢日期只是「保守估計」,通常都會往後推一個星期才會變質。這讓網友超級疑惑,是不是台灣超商都會自動將報廢日期往後推呢?有一名前超商員工看到PO文後,立刻跳出來解密,表示自己一開始認為在超商工作,可以吃免費報廢食物很超值,雖然吃了半年身體沒出事,體重卻從69kg暴增到110kg。他表示自己曾吃過冰了一個月的過期鮮奶吐司,只覺得口感比較乾,但沒有拉肚......

存期限比較久。就有超商店員發文說,即便生意好,每天還是會出現一些報廢品;食物浪費很可惜。他呼籲消費者,如果是馬上就要喝的飲料、牛奶,可以拿架上,最前排的商品;當然這名店員也強調,鮮食商品,只要過期在收銀台就刷不過,每天也都會初檢複檢,不會讓消費者吃到過期品。......

前面的嗎?我相信期限多那幾天不會比較好吃,少那幾天也不會讓你營養不良,超商店員也是都吃報廢品,我們一樣頭好壯壯。」為了怕大家拿到過期商品,他也跟大家掛保證,乳品飲料,在到期日的前1天會先拿出來,如果有不小心遺漏的,商品也會因為條碼刷不過,無法結帳,要大家可以放心的拿取貨架上面的商品。這篇內容,獲得網友廣大的迴響,表示「下次會拿保存期限即期的」、「以前沒有想到這麼多,感覺浪費了好多食物覺得真不好意思」,也有很多超商店員跳出來分享如何重製報廢食品,像是可以把報廢的生菜沙拉夾到報廢的貝果裡、御飯糰冰過後還可以拿來......

,前陣子,有位鄭先生因為加盟超商,以為前途光明,可以用最快的速度完成自己的夢想。不料,加盟了15年,不但沒有什麼獲利,還把積蓄全部賠光光,更誇張的是,夫妻倆成天只能待在超商工作,孩子的成長過程都無法經歷,還讓他們吃報廢品長大,最後不但把妻子的嫁妝全部變賣為籌加盟金,倆個人的身體健康也每況愈下,才不得以解約,非常辛酸。加盟超商十五年賠光積蓄、家人、健康!......

子拆掉再集中登記,然後拿到出貨區登記報廢,一連串的流程就為了防止不肖業者,回收報廢品從中獲利。同樣在賣場受消費者歡迎的各種麵包,即將過期,賣場人員連忙扯嗓幫忙促銷,因為當日的過期麵包,通通會被報廢丟掉,肉品、麵包加雞油,以防被不肖人士回收再使用,其他賣場又是如何處理過期品,除了大潤發將肉拆盒裝,登記報廢送到養豬戶,愛買同樣也是先破壞包裝,丟廚餘桶,而且生熟肉混在一起防止再加工,當作餵豬的飼料,家樂福表示過期品量少,都是各自處理報廢丟掉。針對高雄好市多逾期食品,遭業者回收非法轉賣,北市府環保局也擴大稽查,發現......