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後排商品比較好!?超商店員神解「前排」迷思

2016/08/31 11:08 字級:
後排商品比較好!?超商店員神解「前排」迷思
到超商,你總是習慣會拿後排的飲料或食物嗎?有超商店員感嘆這其實是「浪費食物」的做法,如果是當天食用,希望可以從前面開始拿。

網友在便利超商工作,發現到大家都習慣拿保鮮日期比較久的商品,因為他每天都要報廢(過期品),看到一堆被浪費的食物,再跟非洲小孩相比,他就覺得很痛心,因此他在Dcard呼籲大家「如果是當天要吃的可以拿前面的嗎?我相信期限多那幾天不會比較好吃,少那幾天也不會讓你營養不良,超商店員也是都吃報廢品,我們一樣頭好壯壯。」

為了怕大家拿到過期商品,他也跟大家掛保證,乳品飲料,在到期日的前1天會先拿出來,如果有不小心遺漏的,商品也會因為條碼刷不過,無法結帳,要大家可以放心的拿取貨架上面的商品。

這篇內容,獲得網友廣大的迴響,表示「下次會拿保存期限即期的」、「以前沒有想到這麼多,感覺浪費了好多食物覺得真不好意思」,也有很多超商店員跳出來分享如何重製報廢食品,像是可以把報廢的生菜沙拉夾到報廢的貝果裡、御飯糰冰過後還可以拿來炒飯等等,報廢創意食譜讓報廢品重生不浪費。

▼(圖/網友利用報廢食品重製成美味貝果/取自Dcard)



另外也有人問說,超商每天都有那麼多報廢品,既然怕浪費食物,幹嘛不捐給需要的人,就有店員跳出來澄清表示,「每一家店處理報廢食品的方式都不一樣,有一些直營店管理很嚴格,連員工都不能吃報廢食品,必需全數銷毀,但也有一些加盟店比較寬鬆,員工可以拿報廢的食品去吃」,至於為甚麼不捐給需要的人,是因為怕萬一這些報廢食品吃出問題,最後要承擔責任的還是店家。

也有其他網友提供不同看法,表示可以效法國外的做法,將即期的商品減價出售,有需要的人再自行去挑選購買,這樣一方面可以避面食物的浪費,同時也幫助到需要的人。不過有人提醒,如果能避免的話,還是不要太常吃報廢食品,畢竟長期吃下來對身體健康多少會造成影響。

▼(圖/原文截取自Dcard)



 

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