餐飲結盟拚商機牛丼魯肉飯超商吃得到
人力、餐點,讓便利超商也能吃到新鮮現做牛丼飯,或者是把自家招牌滷肉飯做成即食包,放進超商賣。點完餐,就看到店員立刻回頭現做,一碗一碗已經分裝好的肉片倒進平底鍋裡料理,空氣中飄出熟悉的香氣,但這可不是連鎖丼飯店,而是超商門市,從門口望過來,就發現超商門市櫃台一分為二,一半穿著綠色超商制服,另一半加裝了簡易廚房的櫃檯,工作人員制服變成黑色,他是連鎖餐飲店特派到超商支援的員工,專門負責製作這一碗碗香噴噴牛丼。雖然在超商只有一種口味牛丼可以選,但附近辦公族還是覺得挺方便,想吃現做熱食,不用跑到大老遠,現在在超商還有......