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獨家/泉州街三寶「香腸+麵線+檸檬汁」!名廚白種元也愛

變成掏槍事件。而其實不少台北老饕都知道,泉州街不只香腸,共有三項組合必吃,香腸加麵線加檸檬汁,3家相連的小吃,被稱作泉州街鐵三角,也就是泉州三寶,連韓國廚神白種元也曾經特別帶著節目跨海來台拍攝,因此即便交通不算方便,依舊天天吸引大批消費者排隊等吃。。烤爐上香腸轉呀轉,炭火燻烤,換上油亮外衣,同時把香氣逼出來好滋味,連近期爆紅的黑白大廚實境秀中,知名評審白種元都曾來台介紹。韓國知名大廚白種元:「好燙。」國民廚神也愛吃這家位在北市泉州街的攤子,被稱為台北最狂排隊香腸攤,屹立不搖30多年,還有泉州街三寶的美名。熱......
10-20 00:00

超佛!鍋燒麵「5項配料」只要45元業者:薄利多銷

手工熬,在物價通膨的時代,能找到這麼便宜的冰店,實在很難得。高雄小港這家小吃攤同樣也受到顧客歡迎,一盤炒麵、炒米粉都只要20元,一碗肉羹25元,菜單上價格最貴的是羹湯加主食,也才多5塊,加飯、加麵30元。記者vs.小吃攤業者:「附近是工人和老人比較多,「不忍心齁」,對,就想說日子可以過就好,就是不忍心,因為現在大家都苦哈哈的。」顧客:「一個羹跟一個炒米粉,這樣大概50塊以內就可以解決了。」記者vs.顧客:「「印象中有多久沒漲價?」從我小時候到現在,都是這個價錢,我已經20幾歲了。」開了37年的老店,業者深深......
10-16 15:08

獨家/鬧雙包惹怨?拉麵老店搬家「房東」原址重開老主顧「吃錯」

一切開起士蝦球,起士馬上流出來,看起來相當美味,但網路上有人指控,點了1080元的餐點不但份量少,而且明明沒主動要求加麵卻被加了錢,結帳時付了1400元,直呼是黑心店,而網路上更湧入不少一星負評,都說從小吃到大的滋味變了調,這家店位於台北市北投區,裝潢看起來很日式,不過隔壁卻被貼了大大的布條,說這家拉麵店是山寨店,究竟是怎麼回事。。房東拉麵店:「因為這個是原來是房東,那個是房客,那因為是疫情做不下去了,然後他要房東免租,怎麼可能嘛。」跟著布條上的地址,來到另外一家拉麵店詢問,原來,雙方原本是房東和房客的關係......
09-21 21:06

麥當勞從前是奢華指標?網曝30年前菜單:沒漲過價

100。小時候吃得起麥當勞,家裡都有雙B坐,不差錢」、「30年前雞腿便當6、70元,現在漲到2倍,麥當勞漲幅就沒那麼誇張」、「同期的牛肉麵50免費加湯加麵吧」。甚至還有人翻出麥當勞30年前的菜單,對比現在的價錢幾乎是沒有在漲價,不僅麥香魚從58元漲到60元,就6塊麥克雞塊也只有從60元漲到現在66元,從前55元的麥香雞甚至還是降價到現在的49元,「你認真看就知道,尤其雞塊,差不多是40年都沒漲價。」、「麥當勞現在完全是良心業者」。。......
08-12 21:03

獨家/中壢吃牛肉麵終極難題新明派、永川派師出同門比拚

新明則是紅燒湯底沒那麼重口味,永川麵條寬扁紮實新明細而軟Q,但永川24小時營業,新明則從早上8點40開到晚上11點,兩家都是160元,免費加湯加麵一次,總結下來,永川客群較年輕,是附近大學生宵夜愛店,新明在地老顧客多,一個禮拜吃五天不是問題,但兩家其實師出同門。永川牛肉麵店老闆:「交給我了然後我們有個師傅,就到隔壁去做新的,其實是一家的一家口味,可能我們味道重一點。」老闆表示創始人在民國48年,創立了中壢第一家川味牛肉麵,而永川和新明則是在民國63年分家,雖然只鄰一面牆,但在口味上漸漸做出獨特性。想到中壢牛......
05-01 20:19

早餐店點「鍋燒意麵加蛋」民眾:店員秒變臉

次會煮不出來,我們只有兩個鍋子而已,一次只能煮兩碗。」。原來近期有民眾在網路上分享,到某間早餐店點了鍋燒意麵加麵,沒想到店員一聽態度轉變,好奇背後原因,實際詢問同行表示,備料確實步驟多,但煮的時間很快,和鐵板麵差不多都是3-5分鐘,而除了鍋燒意麵,部分早餐店最怕客人點餐的品項還有這些。民眾:「皮蛋肉鬆蛋餅,裡面加皮蛋還有肉鬆。」「花生醬厚片,上面再放一些蘑菇醬鐵板麵。」「咔啦雞腿加巧克力厚片,這感覺滿奇怪的。」「把花生厚片夾進蛋餅裡,捲在一起這種感覺。」厚片加蛋餅還能加雞腿?這組合光用聽的就覺得奇葩,實際街......
04-29 17:27

獨/宜蘭縣各區「炸醬麵+餛飩湯」價格大不同最多差35元

其實餛飩都很多顆,95塊真的有點貴。」民眾:「我真的覺得是有點偏高耶,我覺得那餛飩太少了,他只有5顆,我是覺得整套下來,小碗的湯加麵應該,70、80上下還OK。」Q彈有嚼勁的麵條與炸醬攪拌均勻,看起來讓人大飽口福,實際來到宜蘭的傳統麵店,可以看見價目表上,大碗炸醬麵要55元,小碗的只要40元;如果配上40元餛飩湯,差不多就是95元。另一家位在礁溪的麵店,乾麵類大碗45元,餛飩湯小碗35元大碗45元,加起來只要80元,比宜蘭市區便宜15塊錢。非當事店家:「裡面餛飩又只有5顆的話太貴了吧,我們這邊的話,不會超過......
04-23 16:59

中壢牛肉麵一條街漲聲響起一碗飆到160元

以可以接受嗎?」,可以接受啊。」在地人多半都能夠接受這樣的價格,主要是能體諒現在不少東西都漲價,所以調漲20元還能接受,但也有很多客人關心的是過去中壢牛肉麵的一大特色,就是內用加湯加麵免費,業者表示還是會繼續維持,牛肉麵業者:「有一些麵190或200元,我們這樣算便宜了,比拉麵還便宜對啊。」因為飼料價格變貴,導致牛肉價格上漲,台灣美食牛肉麵也受到影響,經典美味都用更高的代價換取。......
04-12 14:02

新/一蘭拉麵要漲價了新價格曝光

高到220元,調漲幅度為13.7%。。然而,這也不是台灣一蘭第一次調漲薪資,2022年和2023年都有調漲過,2022年時調漲員工薪水,也同時宣布調整品項價格,包含拉麵加麵、加叉燒、生啤酒都有漲價,天然豚骨拉麵一碗價格從288元,變為298元,當時調漲最多的,其實是生啤酒,價格從138原來到150元,漲了12元。。而這次調漲價格,也和過去是類似狀況。......
03-25 10:44

獨家/甩排廢油陰霾!隱家拉麵復出但加麵要「加價」

獨家/甩排廢油陰霾!隱家拉麵復出但加麵要「加價」 ... 獨家甩排廢油陰霾!隱家拉麵復出但加麵要「加價」。獨家報導!今年初因為亂排放廢油,隱家拉麵公館分店一度暫停營業內部整修,最近重新復出。不過有饕客去吃卻發現悄悄漲價,過往加麵不加價的優惠沒了。由於公館商圈學生多,為了吸睛吸客,過去不少業者主打加麵不加價,但萬物飛漲下,陸續有業者取消這項優惠。。粗麵條配入口即化的炙燒叉燒,這是來自日本的隱家拉麵;先前因為亂排放廢油、維修管線因此暫停營業。當時稽查人員蹲在水溝前用漏網篩起的污水,就明顯看到有一根根的麵條和濃濃......
03-16 15:27

素食餐備不夠?目擊旅客控航空公司「挑人給餐」

有旅客發文說航空公司疑似因為素食餐不夠,就要求一名女性乘客吃小菜加麵包就好,反觀另外一名外籍旅客卻是送商務艙精緻素食餐。目擊旅客控訴是離譜的差別待遇。對此航空公司回應這兩名旅客都有吃到商務艙素食餐,強調是旅行社跟轉簽時沒有特別預訂,才會有誤會並沒有差別待遇。出國搭飛機不少人最期待的就是機上餐點,但如果不吃葷要吃素也能提前選擇,如今有旅客發文控訴航空公司送餐大小眼。投訴人黃先生:「那兩個人獲得的服務是截然不同的,一個是說我幫你想想看,看有什麼辦法我可以協助你,但一個就是說,那不然我就只有這兩個小菜跟一個麵包,......
01-17 15:37

水餃該沾白醋或烏醋?網曝美味祕方重點在「這醬汁」

白醋其他or烏醋其他」。更多鏡週刊報導無視警語硬上! 大媽體重PK駁二「椅子樂譜」斷了遇客人「內用免費加麵」立刻打包 店家不忍了網齊挺海巡署徵才「邁向財富自由」太有哏 釣出分析師回應了以上言論由「鏡週刊」授權轉載,不代表東森新聞立場。「封面示意圖翻攝自photoAC」......
01-10 20:43

「免費加麵」後改外帶牛排館發道歉文「拒打包」

「免費加麵」後改外帶牛排館發道歉文「拒打包」 ... 「免費加麵」後改外帶牛排館發道歉文「拒打包」。許多餐廳都有祭出「內用」可免費續加飯麵,藉此吸引顧客,但還是有民眾貪小便宜。樹林一間牛排店老闆表示,最近有少數顧客刻意續麵後再打包外帶,無奈表示,已經違背當初初衷,因此宣布新規定,「內用」加麵不限,但未來無法把加麵的部分打包回家。牛排在鐵板上滋滋作響,加上鐵板麵烤麵包還有玉米濃湯。這間位在樹林的牛排店主打高CP值,加湯加麵不加價,讓你吃到飽,卻還是有客人貪小便宜。牛排館老闆王翔耀:「加麵完之後隔沒多久他就直接......
01-08 15:55

樹林牛排店取消「這服務」道歉了3.9萬人挺

夜市牛排店「樹林大眾牛排」,近日在臉書發文道歉,「我們無法讓您把加麵的部分「打包」回家喔」,此文曝光,有3.9萬人按讚,酸「現在的客人太「聰明」了」。「樹林大眾牛排」近日在臉書粉專發文,「首先感謝各位一直以來對於「樹林大眾牛排」的支持,我們真的由衷的感激,但由於最近遇到少數的顧客,刻意不吃完肉排的部份,在先加麵之後,再連加麵的部份一起打包,這也違背了我們當初的初衷。」。「樹林大眾牛排」強調,「即日起,「內用加湯加麵無限的部份不變」,但加麵後,很抱歉,我們無法讓您把加麵的部分「打包」回家喔!」「樹林大眾牛排」......
01-08 13:53

日本大人氣點心吃過沒!由大豆製成的營養棒0添加麵粉全新口味登台營養輕脆好吃!

日本大人氣點心吃過沒!由大豆製成的營養棒0添加麵粉全新口味登台營養輕脆好吃! ... 日本大人氣點心吃過沒!由大豆製成的營養棒0添加麵粉全新口味登台營養輕脆好吃!。日本人就是很會做點心!風靡日本OL辦公室裡的抽屜小物,非SOYJOY大豆營養棒莫屬了!最新從日本引進的植脆人氣主打「白巧克力夏威夷豆」口味,輕脆好吃不甜膩,涮嘴到讓人情不自禁想一根接著一根,值得大家把抽屜備好備滿。以大豆為主製成的營養棒,其中尤以豆奶可可及大豆泡芙粒為市面少見,既特別又好吃,全素也可吃!不僅是日本OL療癒首選推薦,還可以當作早餐、......
12-22 14:35