東森財經新聞

搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪東森就在哪裡

快訊

掃蕩改管噪音裁罰破千件！土城警揪「無照駕駛」數據更驚人 34分鐘前

最新！紐時：川賀最終民調差2% 兩副手威州拚場固票 36分鐘前

新／這公司已5次未付加班費！北市9月最新裁罰結果出爐 45分鐘前

藝人NONO被2女控涉強制猥褻士檢不起訴處分 50分鐘前

快訊／10:26發生規模4.1地震震源深度27.1公里 59分鐘前

加入東森新聞官方LINE，一手掌握最夯話題！

搜尋傳統小吃的結果 │ 共找到 109 筆

新竹人氣景點排名出爐！內灣老街、六福村擠不進前三

擁有濃厚的客家文化氣息,老街沿途可見古色古香的紅磚建築、老式雜貨鋪,以及各式各樣的客家傳統小吃,像是客家小炒、客家粄條、米篩目和擂茶等菜色,以美食和獨特傳統建築成為知名觀光景點。但根據觀光署統計的「新竹觀光人潮數據」,新竹現在最夯的觀光景點其實是「新竹公園」,光是今年1到7月就有高達228萬的造訪人次。。景點觀光人潮排名第一的新竹公園佔地約18公頃,園內不僅有豐富的自然景觀,像是湖泊、日式庭園和廣闊的綠地,就連孔廟、新竹市立動物園玻璃工藝館等都包含在新竹公園內。第二名則是造訪人次145萬的「新竹漁港」,不少......

美食展開幕「現場6百攤」鮑魚糯米雞、石垣牛免費吃

4台灣美食展正式開幕,第一天就吸引超多民眾進場,現場超過600個攤位,有傳統小吃烤香腸、肉圓,還有不少五星級飯店推出限量「鮑魚糯米雞」讓民眾試吃。香腸、山豬肉、鮑魚、糯米雞,通通端上桌,還有台灣經典小吃滷肉飯也來一碗,2024台灣美食展盛大開幕第一天就吸引超多民眾進場。記者vs.民眾:「專程為這而來的,「這是什麼?」台南的黑金肉圓,「你特別喜歡吃他們家的肉圓」,對,這我從小就一直喜歡吃到現在。」。說什麼也不放下手裡那碗肉圓,看看阿伯這開心的表情就知道這有多好吃,這次美食展吸引超過600個攤位進駐,從小吃餐館......

全球最小米其林餐廳墨西哥街頭塔可餅店摘星

,如今人潮絡繹不絕,甚至已經繞過街角。顧客:「我來這裡就是因為看到他們得到米其林一星,我想這是我們墨西哥可以預期的事情。」塔可餅是墨西哥傳統小吃,當地至少有2萬多間店,這種拉丁風味也燒到美國,儘管口味變得五花八門,做法也各有不同特色,但不變的是新鮮的肉質加上玉米餅片,讓人忍不住一口接一口。......

你都怎麼叫？北部：地瓜球南部：QQ蛋宜蘭稱：燒馬蛋

感類似大顆包餡地瓜球,但是多了外層白芝麻香氣,內餡呈現膏狀,外皮又酥又香內餡鬆軟帶甜味,相當受歡迎,南北生活民情不同,口味上也有差異,不管叫什麼名字,長什麼樣子,傳統小吃的魅力還是無人能擋。......

七十年老字號臭豆腐第三代變化新意

獨家專賣的酥炸臭餛飩,就是希望老東西加入新創意來開發年輕客群,讓傳統小吃也能歷久彌新,再傳承幾個70年。顧客:「金沙臭豆腐,我們第一次吃過,因為他們是用鴨蛋黃去製作,吃起來還不錯,第一次吃的感覺還不錯。」。鹹鴨蛋黃跟美乃滋,做出來的金沙臭豆腐顛覆眾人想像!位於寧夏夜市,傳承三代的傳統小吃店,開發年輕客群,讓傳統小吃也能有新吃法。。臭豆腐切碎加入冬粉、芹菜、海帶芽,攪拌後化身成為餛飩餡料,成了獨家專賣的「酥炸臭餛飩」,一口就有驚喜,經典不敗,同樣也是鎮店之寶的鴨血臭豆腐,聞得到淡淡的中藥香,不僅臭豆腐好吃,麻......

辣椒界「三醬鼎立」北馬露、中東泉、南金松你最愛？

吃起來微辣中帶點甜香,不論老少都能一口接一口。基隆有特色馬露醬,中部則不能不提到東泉辣椒醬,炒麵蘿蔔糕水煎包,傳統小吃通通都要加,雖然叫做辣椒醬,但其實根本不會辣還帶點甘草香,已經成為當地代表性名產。台中顧客:「這是我們台中人的味道。」另外南部辣椒醬流派也不同,屏東人最愛的金松辣椒醬,以純辣椒熬製不甜口反帶有豆瓣醬的鹹香;吃肉圓時淋上滿滿一圈,再配上蒜泥和香菜,就是這一味讓許多離鄉遊子魂牽夢縈。屏東顧客:「很愛吃啊每次回來都要吃這個,這個口味啊,「你從哪裡回來」,澳大利亞。」北馬露中東泉南金松,雄霸北中南各......

獨家／肉燥飯、炒麵、豬血大腸湯皆20元一飯一湯50有找

管是油飯豬血大腸湯,還是招牌滷肉飯通通,只要2、30元,這樣的銅板價到底賺什麼。小吃店業者:「我賺給孩子吃飯這樣啦,說要多好康沒有啦。」堅持用傳統的方式熬湯、煮油飯,古早味的傳統小吃,讓客人用少少的錢維持溫飽,日前有過路客上門對價格驚豔,意外在網路上引發討論,也為老店帶來更多商機。......

限量「起司堡臭豆腐」超夯「綠色臭豆腐」青草原汁浸泡

青草汁,增添一股獨特香氣。客人:「從小吃到大,也不知道吃多久了。」外酥內嫩的口感在當地非常知名,是不少饕客從小吃到大的好味道,連價格都相當實惠。傳統小吃融入店家創意,打造和其他店家不同的特色,發展出獨特的宜蘭美食文化。......

文青鹹酥雞特製「中藥胡椒」麵包店斜槓賣炸雞

胡椒粉是我們自己特製,去找中藥偏方,胡椒灑過不會死鹹,會有種回香回甘。」鹹酥雞開在台中豐原扛棒風格走文青路線,和傳統小吃有點違和;更反差的這間,轉角麵包店三四十種台式甜鹹麵包和蛋糕,旁邊卻飄炸雞香,有雞腿、雞排、花枝丸,雞排肉汁多不乾柴,饕客封它是「被麵包耽誤的炸雞店」。民眾:「有啊以前小時候會覺得「賣炸雞」怪,後來就習慣了。從桃園過來的,被麵包店耽誤的炸雞,他剛剛在車上就跟我說了,「會不會覺得很訝異」,就想說來看看。」文青鹹酥雞特殊胡椒香獲得不少青睞,傳統麵包店斜槓賣炸雞,客人一吃成主顧,口耳相傳生意嚇嚇......

領低薪卻狂吃大餐！一餐500以上他超不解網爆共鳴

有錢人很多啊?一天賺個一兩千,捨得花大錢吃一餐?會不會太扯?」並在文末感嘆「我都只吃得起30元滷肉飯那種傳統小吃,或便利商店即期品。」。貼文一出也引起網友討論,認為對此情況相當有共鳴「對,台灣人有錢的比你想得還要多」、「台灣經濟真的很好,一堆人狂出國」、「一堆人出國也是,台灣人有錢囉」、「平日下午茶海港buffet還要排隊,認識有領35K的,每年出國兩次」。不過也有網友指出,現在年輕人沒買房,因此能過比較好的生活「不買房,反正也帶不走,你就可以天天吃大餐」、「不打算買房了當然爽花幹嘛當房奴」、「買不起房無房......

在廈門是日常泡茶必備，逢年過節，家家戶戶更是少不了要互相送餅。

過節,家家戶戶更是少不了要互相送餅。馬蹄酥是福建同安等地的著名傳統小吃,原為唐代的宮廷食品,餅呈馬蹄形,故名馬蹄酥,餅皮很酥脆,皮薄餡多,成為如今到廈門旅行必買的手信。......

「圓圈造型」vs.「貢丸口味」中秋節披薩玩創意搶客

就是比較一般的口味,大眾可以接受的。」。中秋節親友家人團聚,不讓烤肉專美於前,有別於圈圈披薩重返江湖,義式炸雞品牌則是推出創意口味披薩比拚,把在地傳統小吃新竹摃丸變成配料,搭配番茄義式肉醬以及香菇毛豆仁,結合中西風味,口感超獨特。民眾:「披薩的話會想要試試看新的「口味」,但是貢丸的味道跟我們熟悉的西方的食物「搭配」,好像要試試看才知道味道。」。加上之前也有豬血糕披薩,甚至結合進擊的巨人,有的主打特殊造型,有的結合在地食材,披薩口味推陳出新,不只引起網友討論,也有越來越多人搶著嘗鮮。......

獨／1人要價4000！頂級吃到飽出現「紅龜粿、雞蛋糕」

buffet「饗AJoy」位在101高樓層,號稱全台吃到飽天花板,一人要價近4000元開價這麼高,業者強調使用高級食材,不過現在就被直擊,連平價的傳統小吃也被搬上桌。。有網友在PTT發文,說頂級buffet一人4000多元,結果居然有紅龜粿跟雞蛋糕,好奇發問如果一次把紅龜粿整盤端走狂嗑,老闆會哭出來嗎,引起不少網友留言回覆。有人說花4000給你吃紅龜粿就飽了,也有網友認為,紅龜粿難消化又有飽足感,吃不了幾個是陷阱題,還有人提到除了紅龜粿,還有鹹酥雞土鳳梨酥等等傳統小吃,也都是吃到飽。。民眾:「有點太貴了,鹹......

日人夏天旅遊愛韓台！傳統小吃征服日本胃

日人夏天旅遊愛韓台！傳統小吃征服日本胃 ... 日人夏天旅遊愛韓台!傳統小吃征服日本胃。日本人也超愛來台灣!吸引日本民眾的原因有哪些台灣的美食小吃,受歡迎日本節目介紹了台灣的胡椒餅、雞肉飯、及地瓜球。日本人有多愛台灣,根據日本旅行社統計今年夏天日本海外旅遊排名,第一名南韓首爾,第二名美國檀香山,第三名就是我們台灣的台北。。旅行社亞洲旅遊經理vs.日本朝日電視台主播:「很推薦國人去的是韓國跟台灣,「果然是這兩個呢」。」至於台灣必去景點,日本人相當喜愛九份的懷舊氣息,美食小吃更是重點,除了必吃的小籠包外,大腸麵......

阿堂鹹粥飆破300元老闆娘落淚解釋「選配」原因

塊的鹹粥」,更改點餐方式,提供消費者更多選擇,並不是變相漲價,她透露前幾天消保官有來,也覺得價錢合理。老闆娘哽咽表示,很多人不知道他們「真的沒賺錢」,一直撐著是為了員工的薪水及對台南傳統小吃的責任,她指出如果真的要賺錢,之前有知名度時就會加盟,老闆娘還提到,由於壓力過大,導致丈夫多次進出醫院。實際查看阿堂鹹粥臉書粉專,3日確實貼出公告表示,自5日起開始調整價位,營業時間也改為早上6點至下午1點,假日則是情況延至1點半。......