醫起看/壓力大、消化不良⋯蕁麻疹反覆發作!四分之一國人體內缺「1營養素」
未經加工的動物性食物,如肉類和乳製品。當體內缺乏B12,可能影響大腦記憶、神經系統及自律神經的平衡,甚至可能導致貧血,或影響胺基酸代謝,可能提升心血管疾病的風險。」顏佐樺說,現代人普遍偏好精緻飲食,茹素或偏植物性飲食的人口也日益增加,需特別注意B12不足的情況。顏佐樺提到,在攝取B群維生素時,除了B6以外,其餘營養素並沒有明確的攝取上限,因此較不需要擔心攝取過量,反而應該擔心攝取不足的問題。在一般的情況下,可以多補充B群,以維持身體功能的正常運作,然而個人體質及生活習慣各不相同,仍可能有攝取相同的營養素卻仍......