衛福部公布最新114年十大死因統計，癌症仍位居第一，其中大腸癌蟬聯前三名達22年，醫師提醒，大腸癌發生與飲食息息相關，該怎麼吃才能降低腸癌發生率，一起來聽醫師怎麼說。
根據衛福部統計，114年十大死因前三名依序為癌症、心臟疾病及肺炎。其中，大腸癌已連續22年位居惡性腫瘤死亡前三名，占整體惡性腫瘤發生率13%，為男性發生率第一、女性第三的癌症。
大腸直腸外科專科醫師何建霖指出，「平均就是每28分鐘就新增一例新診斷大腸癌，74分鐘造成一個國人因為大腸癌死亡，那基本上最近30年來，其實我們的大腸癌發生率逐漸的年輕化。」
隨著生活型態改變，上班族久坐、經常外食，平均每兩位青壯年就有一位有便秘困擾。醫師提醒，若出現排便習慣改變或排便不乾淨等情形，都可能是大腸癌的早期警訊，不可輕忽。
何建霖進一步說明，「當我們腫瘤產生的時候，會讓我們的腸道處於一個慢性發炎，會讓發炎物質促進，讓我們的腸道好菌減少、壞菌增加，再來是腫瘤長大的時候，會造成我們腸道的物理性阻塞。」
大腸癌的發生與飲食習慣密切相關，醫師建議平時減少飲酒、少吃紅肉及加工肉品，多攝取高纖、高鈣食物及發酵乳製品，有助降低大腸癌發生率，並維持腸道菌相平衡。
至於如何挑選發酵乳製品，何建霖建議，「優酪乳來說的話基本上，研究證實它可以下降19%的大腸癌發生率。第一個是你的菌量一定要夠，像一瓶200cc小瓶優酪乳來說的話，至少要有兩百億以上的好菌；第二點的話就是優先選擇具有國家衛生食品腸胃功效標章的產品；第三點的話留意是否能夠含有能夠通過胃酸、膽酸考驗的雷特氏B菌以及亞斯菲德A菌。」
醫師提醒，除了養成良好的生活與飲食習慣，也應定期接受篩檢，才能及早發現、及早治療，降低大腸癌帶來的健康威脅。
