新鮮食材裹上特製麵衣，放進油鍋裡炸，等待時機撈起，現炸豬肉捲出爐，一口咬下酥脆又多汁，是饕客最愛。在台南主打日式串炸的名店，每串最低只要15元，超殺價格總是大排長龍，但下個月恐怕就吃不到這美好滋味。
「台南福吉串炸裕農店」在臉書粉專貼上結業文，因為缺工還有成本上漲，決定在10月底結束營業，過去四年經歷很多挑戰，也謝謝饕客的溫暖支持，網友看到貼文也說實在太可惜，去台南必吃的串炸店就這樣結業了。但歇業的不只這一家，還有知名餐飲集團旗下的燒肉品牌嚴選高級肉品，中間這鍋滿滿海味的鹹粥光看就讓人流口水，是老饕最愛，但竹北光明分店也將在29日結束營業。
臉書一PO出，超過兩千名網友按讚，很多網友都說怎麼會這樣，也感嘆又一間回憶要沒了，希望能在歇業前再到店裡品嘗熟悉的味道。
（封面圖／翻攝自福吉串炸 Fuji Fried Food臉書）
