獨/火鍋名店遭控湯裡有蟲?店員回應「是柴魚」

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東港一間火鍋人氣名店,日前被網友指控,說湯裡有蟲,還拍下照片影片,指控店家否認,說是柴魚,讓網友無法接受,把內容po網,實際詢問店家,店家回應,當天在網友的湯內確實沒看到有蟲,是他一直拿手機的影像指稱有蟲,店家沒辦法,最後乾脆不收錢,不過店家也強調,他們店內的咖啡機,因最近天氣熱,接水盤會長螞蟻,認為消費者應該是誤會了。

碗裡一個一個黑點,不是火鍋湯辛香料,拉近看裡面有4、5隻小蟲,消費者指控,火鍋湯撈起裡面都是蟲,拍下照片、影片,當天詢問店家,員工表示,那是柴魚並把湯端進廚房,換成素食湯,消費者問為什麼換成素食湯,結果員工說,「你們不是不想喝嗎」,消費者又回,「是裡面有蟲,不是我們不想喝」,員工又說了一次,「那是柴魚」,讓消費者無法接受,最後店家沒收錢,實際來到火鍋店,詢問業者。火鍋店業者:「不是這樣的,因為那個是咖啡機那邊的蟲,不是湯頭裡面的蟲。」

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火鍋店業者實際倒出湯頭,讓攝影機拍攝,業者表示,最近天氣熱,飲料咖啡機因有糖份,確實在接水盤處有一些螞蟻,但火鍋湯頭是店家每天現煮,過程也都有加蓋,強調絕對不會有蟲在裡面,而且消費者用餐當天是禮拜六,店內爆滿,店員當天檢查湯內並沒有蟲 但因為實在太忙,沒有好好跟客人解釋。

火鍋店業者:「(所以妳在現場看,他鍋子裡都沒有蟲嗎?),對,都沒有蟲,他拿手機啊,說『妳看、妳看』這樣,我那時候在忙,我也不知道狀況,(他的鍋子裡面沒有蟲,但他拿手機跟妳說有蟲),對。」

被客人指控湯裡有蟲的火鍋店,是屏東東港人氣名店,但自從文章po網,生意大受影響,店家也出面澄清,並提供湯頭讓大眾檢視,強調衛生品質都有把關,也捍衛自身商譽。

(封面圖/東森新聞)

火鍋 網友 店員 湯底 柴魚
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