今年台灣的冬天可能特別冷，許多人就更愛吃暖呼呼的火鍋了，現在食藥署規定，火鍋店的湯頭要清楚的標示裏面的食材或是調味料的內容，以免業者用商業機密為理由，偷偷用火鍋塊魚目混珠，對這項規定消費者認為，衛生單位應該要抽驗才有效。
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（封面圖／東森新聞）
