疫情警戒降二級,餐飲業終於可開放內用,台南知名魚湯和羊肉業者,一早開門迎接客人,不過因為梅花座和間隔1.5距離,降級後第一天,生意不如以往,鹹粥店塑膠隔板都已經準備好,但考量疫情還不穩定,決定暫時不開放內用;而彰化肉圓店也大多維持外帶,不提供內用,北斗肉圓名店原本要開放內用,但因為隔板準備不及,延後一天再開放!
為了迎接內用客人,知名北斗肉圓店。還特地多準備了兩成的備料,但就因為隔板來不及就位,只好再延一天。肉圓生業者范振森對此表示,中間的ㄇ字形中間的隔板還在請廠商趕工中。
不過北彰化的知名肉圓店像是阿璋還有阿三及北門口還是決定先維持外帶。阿璋肉圓業者施明裕表示,「再堅持一陣子啦,因為疫情起起伏伏,還是很多不確定的因素在那邊。」
外帶客人對此表示「我還是買回去吃,比較安全。」、「慢慢開放,看疫情一陣子比較鬆一點再說。」
另外,包成羊肉業者表示,原本外面就是有8桌,現在減少變成4桌,且都有保持1.5的差距。客人對於能夠內用表示「我兩個多月沒吃了,感覺很不錯!」
▼客人對於能夠內用感到開心。(圖/東森新聞)
清根魚湯業者則說一早剛做生意普通,但如果桌子可以擺放,就越來越有希望;知名的阿憨鹹粥目前還是維持外帶,並表示「我們也不知道客人他是新北還是雙北來的,我們認為等疫情平穩一點,還是以外帶為主。」
▼知名鹹粥業者仍決定繼續採外帶服務。(圖/東森新聞)
部分店家開放內用,還得是配合架設隔板梅花座,但營業空間有限,能接內用的客人也不多,大家也只能期待疫情穩定後全面開放內用,才能挽救生意。
(封面圖/東森新聞)