許多人以為年紀大了容易忘東忘西是正常老化，但失智症其實可以透過生活習慣來預防。不少長輩每天規律散步、健走，卻忽略了大腦健康的另一個關鍵核心。外科醫師江坤俊與家醫科醫師宋晏仁在節目《醫師好辣》中指出，光靠運動還不夠，日常生活中的「社交互動」與「細嚼慢嚥」等小事，才是活化大腦海馬迴、遠離腦力退化的重要關鍵。
很多人以為預防失智只要多運動就好，但其實孤立不與人交流對大腦的傷害超乎想像。家醫科醫師宋晏仁在節目《醫師好辣》中表示，世界衛生組織曾警告，二十一世紀影響健康的大敵之一是失去社交聯繫（Loss of Connectedness）。當長輩退休後宅在家、減少與親友互動，認知與神經刺激變少，就會加速大腦退化。宋晏仁醫師建議，平時多與親友聊天，甚至打麻將也是極佳的腦力訓練，因為打牌需要算牌、思考組合與眼神互動，能全方位活化大腦。腎臟科醫師洪永祥也在節目中補充，日本研究顯示，多參加社交活動可降低高達百分之四十的失智風險，平時多種花草、動手寫信也是活化腦細胞的好方法。
除了保持社交交流，用餐時的「咀嚼動作」更是許多人忽略的護腦小習慣。外科醫師江坤俊在節目《醫師好辣》中提到，日本研究發現，養成吃東西細嚼慢嚥的習慣，竟然能增加高達百分之三十的記憶力！因為當我們進行咀嚼時，咀嚼肌的運動會促進腦部血液循環，並刺激掌管記憶與學習的海馬迴神經細胞突觸。相反地，如果平時喜歡狼吞虎嚥或偏好不需咬嚼的軟爛食物，大腦海馬迴缺乏刺激，退化風險就會增加。因此，每口食物多咬幾下，不只能減輕腸胃負擔，還能邊吃邊護腦。
想要全面打造預防失智的防護網，飲食觀念同樣不可或缺。宋明樺營養師與胃腸肝膽科醫師錢政弘在《醫師好辣》中推薦「麥得飲食（MIND Diet）」與地中海飲食，主張多攝取深綠色蔬菜、堅果、莓果類、豆類與含有豐富Omega-3油脂的小型魚類（如秋刀魚、鮭魚）。秋刀魚與魚油中的DHA能穩定大腦細胞膜功能、保護神經。另外，醫師王健宇也特別提醒，長年吃素或曾動過胃部手術的人，容易因為缺乏維生素B12而引發類似失智的記憶力衰退症狀，日常應注意均衡攝取動物性蛋白質，適時補充營養素，才能給大腦最全面的滋養。
A：規律走路確實有助於促進血液循環與大腦含氧量，但醫師提醒，預防失智需要多管齊下，搭配社交互動、腦力思考與細嚼慢嚥，才能達到最佳的護腦效果。
A：缺乏人際互動會使大腦的神經刺激大幅減少，語言與邏輯思考能力缺乏練習，進而加速認知功能與記憶力的衰退。
A：建議採用麥得飲食，多吃深綠色蔬菜、莓果類、堅果、豆類以及富含Omega-3油脂的秋刀魚和鮭魚，同時避免長期缺乏維生素B12。
