許多人以為夏天待在冷氣房、沒流汗就不需要補水,常常等到口渴才猛灌。家醫科醫師陳欣湄在節目《醫師好辣》中提醒,人體在呼吸、說話時,每天都在不自覺地流失水分,這就是「無感水分喪失」 。若等到口渴才喝水,身體恐怕早已處於隱形脫水狀態!此時不僅大腦與免疫防線會失守,甚至可能在不知不覺中,誘發血管阻塞與泌尿道感染等奪命危機 。
許多人在炎炎夏日長時間待在有中央空調的冷氣房中,因為室內濕度較低,水分更容易在無感中蒸發 。陳欣湄醫師在節目中指出,人體的黏膜組織是防禦病菌的第一道免疫防線,一旦身體因水分不足導致黏膜組織乾燥,免疫防禦機制就會跟著下降,讓人變得極易感冒 。
此外,睡眠期間也是水分流失的危險期。急診科醫師田知學在《醫師好辣》中分享,人在睡覺時,光是呼吸和出汗就會蒸發掉大約300cc的水分 。如果是本身有高血壓或三高病史的長輩,清晨起床沒有立刻喝水補足流失的水分,體內血液會變得異常黏稠,這也是清晨好發心肌梗塞與梗塞性腦中風的核心原因之一 。
許多上班族在感到口乾舌燥時,習慣以黑咖啡、無糖茶或含糖手搖飲來解渴,這在醫師眼中是非常危險的傷身習慣。錢政弘醫師在《醫師好辣》中警告,咖啡和茶富含咖啡因,具有強烈的利尿作用,如果一直喝卻沒有適時補充水分,身體反而會加速排水,整個人變得越來越乾,乾癟得像「乾燥花」一樣 。
肝膽腸胃科醫師吳文傑也在節目中說明,含糖飲料與濃茶不僅無法幫身體有效補水,高滲透壓反而會帶走細胞內的水分,使身體處於更嚴重的缺水狀態,大幅增加得結石的風險 。如果覺得白開水沒味道,吳醫師建議可以加入適量的檸檬片或薄荷葉來調整味道,但千萬不能用手搖飲完全取代日常飲水 。
每個人體重與流失水分的狀況不同,所需的飲水量也不同。在節目《醫師好辣》中,醫師們提供了最實用的黃金補水公式:用個人體重(公斤)乘以30至35倍,即是一天白開水的基本需求量(例如50公斤的成年人,一天至少需喝1500cc至1750cc的純水) 。腎臟科醫師洪永祥也建議,每日的基本飲水量原則上應占體重的3%到4% 。
然而,補水的方式也非常講究。陳欣湄醫師強調,喝水必須採取「少量多次」的原則,每次約補充正常水杯的一杯(約200cc),分段慢慢飲用,細胞才能有效吸收 。如果因為口渴或運動後一次猛灌數千毫升的純水,會使血液中的鈉離子濃度急劇降低。洪永祥醫師在節目中分享過一個案例,有患者在運動後一次猛灌大量純水,導致嚴重的低血鈉症(俗稱水中毒),引發腦細胞腫脹,出現頭痛、想吐、視力模糊甚至昏迷等類似腦震盪的症狀,嚴重時甚至有致命風險 。
長期忽視水分補充,會讓身體器官面臨嚴重考驗。田知學醫師特別提醒女性朋友,女性的尿道非常短,僅有大約4公分,一旦水分攝取不足,大腸桿菌就容易黏附並沿著尿道上行引發尿道感染與膀胱炎,若未即時治療,甚至會一路往上鑽到腎臟,變成急性的腎盂腎炎 。
此外,在炎炎夏日的悶熱環境下活動或外送工作,水分一流失、血容量就會減少,此時若沒有及時補充水分與電解質,不僅容易造成熱衰竭,還可能導致全身肌肉細胞受損、崩解。當肌球蛋白與尿酸大量跑到血液中並堵塞腎小管時,就會誘發急性的橫紋肌溶解症與急性腎損傷,其危險程度甚至需要進入加護病房緊急洗腎才能保命 。
總之,水是維持生命與新陳代謝的最基礎關鍵 。在炎熱的夏季裡,千萬別等口渴或中暑症狀出現才驚覺缺水 。隨時觀察尿液顏色是否偏深 ,建立定時、定量的健康飲水習慣,讓身體擺脫「隱形脫水」的乾燒危機,才能在酷暑中享受充滿活力的健康生活 。
A:咖啡和茶中含有咖啡因,會產生利尿效果,反而容易加速身體水分流失 。因此,每天的基本飲水量依然建議以「白開水」為主,茶與咖啡僅能作為輔助,不可完全替代 。
A:大流汗時,身體流失的不僅是水分,還有鈉離子等電解質 。如果此時在極短時間內灌入大量純水,會導致血液中的鈉濃度被稀釋,引發低血鈉症(水中毒),出現頭痛、噁心等症狀,建議運動後補水應混搭配合電解質或運動飲料,且分次小口慢慢喝 。
A:如果覺得純水難以入口,可以嘗試在溫開水或常溫水中加入天然的檸檬片、小黃瓜片或蘋果片 。水果釋放的天然香氣能提升喝水意願,同時不會攝入多餘的精緻糖分,是健康的補水小技巧 。