醫起看/翡翠檸檬竟含15顆方糖 譚敦慈揭真相

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譚敦慈提到,含有檸檬成分的飲料,通常為了平衡酸味,會加入大量糖分來中和酸度。(示意圖/翻攝自Pexels)
譚敦慈提到,含有檸檬成分的飲料,通常為了平衡酸味,會加入大量糖分來中和酸度。(示意圖/翻攝自Pexels)

在炎熱的天氣中,來上一杯清涼解渴的手搖飲料,已經成為現代人生活中常見的習慣。不過,長庚醫院的資深護理師譚敦慈在節目中提醒大家,過量攝取含糖飲料可能會帶來健康風險,除了增加體重外,還可能導致高血脂上升,進而引發其他健康問題。對此,譚敦慈也特別強調,「這1款」手搖飲料含有15顆方糖,應避免喝過量。

譚敦慈在節目《聚焦2.0》中公開了「3大地雷手搖飲料」。首先是翡翠檸檬,一杯700c.c的飲料竟含有15顆方糖;其次是多多綠茶,含有14顆方糖;第三名則是珍珠奶茶,含有12顆方糖。她解釋,這種飲料因為含有檸檬成分,酸度較高,為了平衡酸味,必須加入大量糖分來中和酸度。而儘管多多綠茶中富含益生菌,對腸道健康有一定益處,但譚敦慈仍建議民眾,「盡量選擇無糖的」,以減少糖分攝取。

譚敦慈還提到,許多人以為選擇無糖版本的珍珠奶茶,可以減少糖分攝取,但實際上,無糖的珍珠奶茶仍可能含有糖分。這是因為在煮熟珍珠後,店家通常會加入糖來攪拌,使得珍珠本身仍帶有甜味。因此,即使珍珠奶茶標示為無糖,隱形糖分依然存在。因此,譚敦慈呼籲大家,儘量避免飲用含糖飲料,「因為含糖飲料其實我覺得,對身體的健康是非常糟糕的」。

此外,國泰預防醫學部部長陳皇光也曾在節目「57健康同學會」指出,如果一杯飲料的酸味明顯多過甜味,尤其是檸檬口味的飲品,往往意味著飲料中加入了更多的糖分。他解釋,這是因為要壓制飲料中的酸味,需要添加大量的糖來平衡,這樣才不會讓飲料過於酸澀。因此,這類飲料的熱量通常也相當驚人,民眾應該特別留意。  

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