台灣人愛吃保健食品,但通常都是各種混在一起一口氣吞下。營養師高敏敏透露,「現代人工作忙、壓力大、超愛吃保健營養品,但你們會不會買了一堆,卻忘記什麼時候該服用,有的人一口氣全在同一個時間吃,可能浪費錢還沒辦法充分發揮效用」,因此她特別分享「保健營養品吃對時間表」,供民眾參考。
▼營養師曝「保健品吃對時間表」。(圖/翻攝自高敏敏 營養師臉書)
空腹吃:飯前至少1hr以上/飯後至少2hr以上
・滴雞精、鱸魚精、蜆精、人蔘飲、莓果飲、代餐飲品
・膳食纖維、青汁、菊苣纖維、綠藻
・鈣、鐵、鎂
・膠原蛋白、甲殼素、苦瓜素、蜂膠、精胺酸、馬卡、益生菌、B-聚葡萄糖
飯後吃:飯後1hr以內
隨餐吃:跟著餐一起吃(吃完保健食品立刻吃飯)
・水溶性營養 |B群、葉酸、維生素C、綜合維他命
・礦物質 |鈣、鋅
・脂溶性營養 |維生素ADEK、葉黃素、魚油、藻油、DHA、蝦紅素、磷蝦油、魚肝油、月見草油、Q10、大豆卵磷脂
・酵素類 |酵素、鳳梨酵素、納豆酵素、中和酵素、蔬果酵素
・莓果萃取錠|藍莓錠、葡萄籽、接骨木、蔓越莓
・薑黃、大蒜精、紅麴、蜂王乳、胎盤素、靈芝、牛樟芝
▼有些保養品要隨餐一同服用。(示意圖/翻攝自pexels)
睡前吃:睡前30分鐘以內,吃完就去睡
・礦物質鈣、鐵(要特別注意!鈣、鐵不可同時食用),因為兩者具有拮抗作用、彼此會競爭吸收,若想補充鐵與鈣,建議每天輪流著吃或空腹時吃鐵劑、睡前吃鈣片。
・維他命C、膠原蛋白、莓果養顏飲、一般劑量B群、葉酸
高敏敏強調,「保健營養品每款都有他的特性、常常內含多種成分加上每個人身體狀況也不同⋯因此建議服用的時間也會有所不同!記得除了服用時間要注意,購買前也須看清楚標示、攝取前也可以詢問醫生、藥師或營養師在保健身體前,必須先理解自己的需求喔!」
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文章來源:B群要睡前吃?營養師曝「保健品吃對時間表」 服用時機一次看
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(封面示意圖/翻攝自unsplash)