高雄市政府持續追查中聯油脂股份有限公司問題大豆沙拉油流向,今(7)日公布最新稽查結果,確認有20家第三層販售、餐飲及加工業者使用問題油品,相關產品均已要求下架並啟動退換貨。
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衛生局表示,自6日起針對轄內下游業者展開追查,目前已掌握第二層新增2家,共30家業者涉及問題油品使用及供貨流向調查。其中,維義事業供貨3家,明德食品生產產品供貨12家,另有5家油品販售、製造及餐飲業者,經比對產品批號後,確認共20家業者使用問題油品,包含油品及加工食品均已完成下架。
衛生局指出,截至今(7日)上午10時,已回收問題油品共3551.7公升。另食安小組會同高雄市調查處,針對農會、美食街、餐飲店、市場及夜市商圈等通路展開稽查,累計查核1222家,其中新增356家業者,均未發現使用問題油品。
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高雄市長陳其邁強調,只要查到加工食品確定使用問題油品,就會立即下架。市府表示,後續將持續加強餐飲、市場及各類販售通路查察,確保問題產品不再流通,相關業者若涉及違規使用,也將依法處理。