標籤 毒油風暴｜東森新聞

中聯油脂自主通報，其生產的大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」嚴重超標4倍。問題油品已流入至少15項油品，各大廠也緊急啟動下架與退換貨機制。

一批「大豆沙拉油」檢出苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）含量超標，由於BaP被國際癌症研究中心列為1級致癌物質，長期暴露或大量攝取可能增加罹癌風險。

1300公噸致癌大豆沙拉油流入市面，引發全台食安恐慌。源頭代工廠「中聯油脂」今（1）日發布正式致歉聲明，強調已於第一時間通報下游三大廠商並啟動下架。

近期國內爆發知名大廠食用油檢出一級致癌物超標事件，高達1300公噸的問題油品流向市面，讓民眾驚呼「宛如地溝油事件翻版」，再度挑起大眾對食安的敏感神經。

中聯油脂大豆沙拉油含致癌物超標流入3大廠，連鎖品牌頂呱呱、繼光香香雞火速澄清門市用油安全無虞，但直擊饒河街夜市發現，已有攤商使用中標油。

食藥署公布中聯油脂一批大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘超標，影響泰山、福壽、福懋共15項產品，已全面下架回收，呼籲民眾停止食用並辦理退貨。

泰山企業昨（30）日表示，接獲油品代製廠中聯油脂通報，其供應予泰山、福壽、福懋等三家業者使用之沙拉油原料（批號0409315），在依法進行第三方檢驗時。