又有食安風波，中聯油脂旗下1300噸大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，並流向福懋、福壽與泰山等三大食用油廠，下游224家業者連帶受影響，食藥署今（3） 日發出採訪通知，將在16時召開記者會說明受影響油品回收處置情形。
食藥署今日16時將召開記者會，預計將說明受影響油品的回收處置情形，列席人員包含食藥署長姜至剛、台北醫學大學臨床醫學研究所邱惠雯教授、台大農業化學系暨研究所蘇南維教授。
回顧整起案件，中聯油脂7月1日通報，該批毒沙拉油驗出「苯駢芘」8.1 μg/kg，對比國家標準2.0 μg/kg超標4倍，而該批沙拉油批號為315-1150404，製造日期今年4月4日，目前已分流到國內三大知名油廠，包含福懋油脂（約588公噸）、福壽實業（約421公噸）及泰山企業（約291公噸），並被進一步加工製成21個批號、共18項油品流入市面。
台中市食安處火速勒令中聯油脂停工，並在7月2日兵分多路稽查福壽實業、福懋油脂下游廠商，包含晶華國際酒店、路易莎咖啡、爭鮮、味王、台灣卜蜂、聯華食品、桂冠、廣達香等，共有224家業者都在這波名單上。
