標籤 黑糖珍奶｜東森新聞

台北市公館知名的黑糖珍奶店陳三鼎在去年11月無預警歇業，之後原址又新開一家，但其實不同老闆。為此，陳三鼎也發出聲明，說僅此一家，因為營運策略才會暫停業。不過現在傳言，會關店的原因是有黑幫覬覦生意太好，想插乾股，甚至威脅敢報警就要對家人不利。不過我們找上律師事務，他們反駁，說沒有這種情況。

跨年快到了，天氣冷颼颼，想跟親友聚餐迎新年，今年有新的選擇，有比薩業者推出黑糖珍奶等口味比薩後，再次顛覆你我味覺，還有以台式進補料理為靈感，推出的麻油赤肉比薩。

說到黑糖珍珠，大家想到的可能就是幸福堂跟老虎堂兩家品牌，飲料都主打黑糖珍珠鮮奶，除了容器長的不一樣，飲品外觀都呈現出黑糖紋路的視覺效果，兩家成立的時間也只相差兩個月，就連海外版圖也相近，現在為了做出市場區隔，業者紛紛推出新產品。

近年來韓風大吹，不少美食街都少不了韓式料理，不過台灣美食的威力也吹進韓國，從古早味蛋糕、起司馬鈴薯，到現在火紅三明治，還有像臉一樣大的雞排外，黑糖珍奶更大舉進軍韓國，展店速度超快，由於韓國人在公共場合在乎形象，所以某些分店提供內用區，裝潢得像間咖啡廳！

台中一中商圈除了瘋買黑糖珍奶，現在又有新玩意！最近遊客們排隊搶買的是雞蛋糕，強調現點現做，不只好吃更要拼創意造型，讓客人買到手立刻拍照打卡，充滿創意風格的雞蛋糕，成為遊客來到一中街，逛街散步必吃的療癒小甜點。