說到黑糖珍珠，大家想到的可能就是幸福堂跟老虎堂兩家品牌，飲料都主打黑糖珍珠鮮奶，除了容器長的不一樣，飲品外觀都呈現出黑糖紋路的視覺效果，兩家成立的時間也只相差兩個月，就連海外版圖也相近，現在為了做出市場區隔，業者紛紛推出新產品。
東森新聞記者陳怡芸：「都是店家招牌的黑糖珍珠，要不是杯子長的有點不太一樣，實在很難看出是兩家不同品牌。」
外觀、口味都很相近，兩家品牌還都從台中起家紅到台北，招牌飲料也都一模模一樣樣，就連店面裝潢都走深色路線，兩家要做出市場區隔，開始在新品上較勁。
▼兩家品牌做出市場區隔。（圖／東森新聞）
這家推虎虎生風凍鮮奶，把過去的大波霸加進了小珍珠跟咖啡凍，鮮奶基底不變。
▼虎虎生風凍鮮奶把過去的大波霸加進了小珍珠跟咖啡凍。（圖／東森新聞）
另一家推高檔珍珠鮮奶，特別的是飲品上放上一片金箔。
民眾：「老虎堂真的有比較濃的感覺，但是後期好像變淡就改喝幸福堂，但是幸福堂自從觀光客很多之後，也是奶味變比較重一點，但是黑糖味就還好。」
香港觀光客：「方法可能也是時間不太一樣，我覺得台灣的比較好吃。」
黑糖珍珠配上鮮奶紅到海外，連觀光客來台灣也要來試試道地的創始口味。
幸福堂創辦人陳泳良：「因為我們是已經黑糖珍珠叫做黑金嘛，全世界第一個首創的叫做金箔黑糖珍珠，這是我們發明的。」
口味誰先創的，另一家品牌低調不受訪，但從官方網站資料顯示，號稱黑糖紋路創始店的品牌在 2017年11月成立，目前全台有16家店。
▼號稱黑糖紋路創始店的品牌在 2017年11月成立。（圖／東森新聞）
另一家則是在去年一月成立，官網自述 ，開幕後短短不到一年，全台就開了將近40家，兩家的海外版圖你有的我也有，似乎在互相較勁。
從版圖市場到手搖飲口味，都在比拚兩家不同名堂，卻都用黑糖走出台灣。
（封面圖／東森新聞）
