標籤 鱈魚香絲｜東森新聞

台灣國民零嘴 ─ 北海鱈魚香絲因價格親民、風味濃郁涮嘴，僅憑原味、麻辣兩種口味即熱銷近 50 年，甚至成為日韓旅客來台必買伴手禮之一。

有民眾到美式賣場買鱈魚香絲，發現包裝上的「虛線」好像怪怪的，質疑買到重新上架產品。

「加鹽擂潰」是魚煉製品最重要的加工步驟，加入2～3%的食鹽與魚漿充分混合，使鹽巴能溶解出蛋白質。這些被溶解出來的蛋白質會在肉泥間形成網狀結構、產生黏性，而這也是魚漿成品具有彈性的原因。

「可以不要這麼急嗎！」日本一位媽媽在搭地鐵時，看似鎮定在滑手機，但仔細一看，她竟然將另一隻手伸到兒子的褲襠處狂搓，讓直擊這一幕的網友看傻眼，不敢相信居然有人這麼大膽，不過沒多久後便真相大白，令網友當場笑翻。

在台灣大家常吃的主食不是米就是麵，但是有網友準備要煮麵來飽餐一頓的時候，發現家裡的麵全部吃光了，可是肚子卻餓得咕嚕咕嚕叫，所以他左思右想，發現家裡還有一包形狀和麵條一樣的「鱈魚香絲」，就這樣把它丟進滾水裡面當麵煮，讓網友看到都笑歪大讚「想到中華一番的麵非麵」！