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流竄9縣市!津棧再爆2.1萬公斤蘇丹紅辣椒粉 11廠商受害

蘇丹紅辣椒粉事件還沒落幕,高雄津棧國際貿易公司進口大陸的辣椒粉被檢測出蘇丹紅,高雄市衛生局8日又檢出一批2.1萬公斤的違規辣椒粉,調查相關下游名單。

八方雲集韓式餡、紹辣醬含蘇丹紅 4104公斤全用完

新北市府衛生局前往八方雲集稽查,該公司去年(112年)12月進貨上述韓式辣椒粉,已製成韓式餡及紹辣醬,現場均無存貨。

聚焦真相/真空包裝肉毒桿菌隱憂 孢子藏致命危機

夏天最容易爆發食安危機,而有一種細菌叫做肉毒桿菌,不但是目前已知毒性最強的生物毒素,純化後一公克就能殺死700萬人,最可怕的是它還普遍存在於自然環境中。

「免費加奶霜」?美式賣場驚見「發霉蛋糕」引怒

美式賣場再爆食安危機嗎?有民眾上個月底到賣場買長崎蛋糕,結果回家打開卻發現,蛋糕表面上竟然出現大面積的「發霉」。

國外帶零食回台 6KG以上恐罰300萬!食藥署急澄清

從海外代購回來的零食向來備受民眾喜愛,不過為了防堵 食安危機,食藥署15日宣布擬祭出水貨商條款,凡是國外攜回或寄回的糖果、餅乾等食品,每天不得超過6公斤,違者最重將開罰300萬元。但把新制放上「公共政策參與平台」後,卻遭到輿論撻伐,因此食藥署也做出緊急澄清,回應民眾的疑慮。