針對出產的大豆沙拉油（批號 315-1150404）檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」嚴重超標，導致1300公噸問題油品流入泰山、福壽、福懋等知名大廠的重大食安事件，源頭供應商「中聯油脂股份有限公司」今日正式發出致歉聲明稿，向社會大眾說明處置進度。
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中聯油脂在聲明稿中還原時間軸指出，公司加工的沙拉油主要供應給福壽、福懋及泰山企業。團隊於6月29日傍晚接獲自主送交第三方查驗的報告，發現該批次沙拉油的苯駢芘數值異常超標後，隨即於隔日（6月30日）緊急通知三家下游公司，要求全面停止該批次成品的出貨，並依規完成主管機關通報作業。
針對外界對品質控管的疑慮，中聯油脂澄清，現行法規規定每半年需抽樣送檢一次，但公司採行更嚴格的「每季定期委外檢驗」。除了本次發生異常的特定批次外，其他批次的檢驗數值皆符合法規規範。
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為了平息這場食安風暴，中聯油脂宣布已正式成立「專案小組」，將深入查明導致苯駢芘超標的確切發生原因，並研擬防範再次發生的對策。
聲明中強調，為恪守食安高標準，未來將立刻實施更嚴格的自主管理，包括「加驗驗收原料」、「增加自主檢驗頻率」，並落實「每批次油品委外送驗」，確認品質絕對合格後才准予放行出貨。對於此次事件造成的食安疑慮，中聯承諾將秉持公開透明、誠實負責的態度，全力配合主管機關（台中市食安處）調查，並協助下游客戶處理後續的權益保障事宜。
針對中聯油脂的疏失，台中市食安處今晚也祭出鐵腕，除了要求業者即刻下架回收市面上的問題產品外，已正式命令中聯油脂全面暫停該產線的製作與出貨。食安處強調，在業者尚未釐清製程污染原因、完成改善並經檢驗合格前，絕對不允許復工，以確保不再有問題油品流入市面。
中聯油脂聲明全文如下：
中聯油脂股份有限公司
CENTRAL UNION OIL CORP.
致歉聲明稿
針對 115/6/29 沙拉油檢驗報告之苯駢芘(BaP)超標乙事，本公司特此聲明如下：
一、 本公司加工沙拉油供應福壽、福懋、泰山企業，於 6/29 傍晚接獲自主送第三方查驗之報告，發現批號 315-1150404 沙拉油之苯駢芘(BaP)超標，6/30 即通知三家公司，啟動該批次相關成品停止出貨，並完成通報主管機關。
二、 現行法規規定每半年需抽樣送檢，本公司從嚴每季定期委外檢驗，除上列異常批次，其他批次檢驗數值皆符合法規規範。本公司為恪守食安高標準，立即實施嚴格自主加強管理，啟動每批次油品委外送驗，確認品質合格方可放行出貨。
三、 針對本次異常事件，本公司已成立專案小組查明苯駢芘發生原因，並提出再發防止對策，爾後加驗驗收原料及增加自主檢驗頻率。對於此次事件可能造成之食安疑慮，本公司將秉持公開透明、誠實負責的態度，配合主管機關調查，並將全力協助處理後續客戶權益保障事宜。
中聯油脂股份有限公司 敬上
