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才賣1天!麥當勞2蝦堡自主檢驗不符標準停賣
麥當勞「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」昨開賣,業者今天說,2款漢堡所用進口蝦排,檢出硝基呋喃及其代謝物 (人工合成抗生素),不符合法規標準停賣。
12小時前
食安法修法再出擊 「中央指揮中心」迎戰重大事件
問題油品事件促使行政院啟動食安法修法,未來遇到重大食安事件時,中央可以成立指揮中心統籌因應,同時增訂第三方驗證通報機制,全面強化國人食品 安全保障。
15小時前
傳石崇良請辭 行政院:無相關討論
外傳衛生福利部長石崇良已向行政院請辭,行政院發言人李慧芝今天表示,沒討論相關議題,此刻行政團隊最重要工作是努力維護食品安全環境及完善食安法規。
2026-08-08 16:06
很多人每天都在做!3錯誤習慣 恐把細菌吃下肚
家醫科醫師陳欣湄與小兒科醫師陳木榮於《醫師好辣》提醒,將食物冰冰箱或隨手沖洗食材等看似衛生的習慣其實隱藏健康危機。若缺乏正確防範觀念,廚房與臥室易成病菌溫床。
2026-08-07 16:19
問題油下架科學把關 食安標準回歸專業評估
中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,當民眾質疑目前市面上吃到的油品究竟安不安全時,政府在第一線就已經透過科學進行把關,還斥資十億元打造食品雲
2026-08-07 09:56
中聯20%下架門檻誰拍板?石崇良:我負責、沒有問題
中聯油品20%食品下架標準引發爭議,石崇良坦言由他拍板負責,食藥署長姜至剛證實7月4日專家會議中聯代表全程在場。
2026-08-05 13:38
康普茶董座夫妻竄改過期品手法曝光 檢重批:食裡的良沒了
金蘭食品第四代鍾淳仁夫妻涉以香蕉水抹除康普茶效期、使用過期原料及重新裝瓶販售,遭桃檢起訴,檢方聲請沒收275萬餘元並建請從重量刑。
2026-08-05 12:28
新/曾喊「食要有良心」賣過期飲品 金蘭前董座遭求重刑
金蘭第4代鍾淳仁涉販售過期康普茶,遭控塗改效期、使用過期原料及重新封裝,檢方依詐欺及販賣假冒食品等罪起訴。
2026-08-05 11:12
中聯油品案 中檢再搜索、4被告各加保300萬元
中檢續查中聯油品致癌物超標案,搜索中聯、福壽、福懋及泰山,4名被告各加保300萬元,持續釐清食安責任。
2026-08-05 11:08
新竹市農耕牌4樣炊粉複驗含甲醛 重罰384萬元
新竹市複驗明好企業4款炊粉仍檢出甲醛,依食安法重罰384萬元,產品全面下架停售,並移送檢調偵辦。
2026-08-05 10:08
影/美式賣場藍莓優格藏「水龍頭零件」? 消費者:太扯了
消費者4日上午在美式賣場中和店購買藍莓優格,打開後發現疑似水龍頭扭蓋零件的黑色異物,已向食品公司及雲林縣衛生局反映,賣場表示將協助釐清來源。
2026-08-05 08:56
有報告的保健品就安全?江欣樺營養師:關鍵在批批檢驗
食用油產品引發社會大眾,對食品安全的高度關注,民眾每天吃的保健食品是否安全,營養師提醒,不只要注意有沒有檢驗報告,一批一批檢驗其實更加重要。
2026-08-04 09:48
獨家/都市奇景!蘆洲巷弄「曬麵線」挨轟有食安疑慮
新北蘆洲巷弄曬麵線照片引發食安爭議,網友質疑曝曬環境衛生,新北市衛生局將派員稽查,若違規將要求限期改正。
2026-08-01 19:54
寵物照護日常更便利 酷澎攜原廠品牌助飼主安心顧毛孩
現代人愈來愈將毛孩視為家中的一分子,也帶動寵物健康照護意識持續提升。飼主在選購寵物食品與保健用品時,不再只重視價格,而是更加關注品牌信譽、產品來源、保存條件。
2026-07-31 09:59
高雄吃到飽餐廳爆3人腸胃不適 衛生局兩次稽查揪缺失
衛生局稽查疑似食品中毒餐飲業者,擴大抽驗食材釐清原因,強調未事前通知業者,截至目前共8人出現腸胃不適、無人住院,調查仍持續進行。
2026-07-29 20:33