標籤 金箔｜東森新聞

台北牛肉麵節最後一天，是輪到創意組的比拚，各家品牌想盡辦法創新，除了撒金箔、炙燒和牛，還有咖啡店業者突發奇想，把咖啡融入湯底跟滷汁，打造出咖啡牛肉麵。

黃金價格瘋狂飆漲，每錢單價衝破萬元，在台南，就有餐飲業者突發奇想，認為買不起不如用吃的，推出金箔鰻魚飯與金箔豬油拌飯，要讓饕客吃黃金，用味蕾享受極致的奢華感。

您吃過金箔嗎？市面上有各種美食以金箔入菜，但您吃下肚的真的是金箔嗎？記者調查市面上標榜的純金金箔，竟然是「銅」製的廉價金屬片。

台中西屯有一棟黃金屋要求租，外牆是用24K金箔打造而成，屋主是旅居德國的金箔商人，會打造這棟黃金屋是為了展示建材，目前以30到40萬元出租，不過不是有錢就租得到，為什麼呢？一塊了解。

燙金薄膜應用，在日常生活用品中隨處可見，這些在外包裝上，用來增加產品銷售視覺效果的圖樣或字體，在台灣台南一家科技公司創新研發，其中真空蒸鍍和精密塗佈技術，已位居世界數一數二的地位，儘管做到世界級大廠卻堅持根留台灣，提升台灣競爭力。

日本金澤市的金箔很有名，全日本有百分之99的金箔，都出自於此，而這裡最有名的金箔冰淇淋，你吃過嗎，一支賣1000元日幣左右，等於要價台幣兩三百元，真的是「孔金ㄟ」。

台中的朋友消費力驚人！一套金箔龍蝦帝王蟹三明治，要價7千5百塊，六小時之內賣出十多套，賣得嚇嚇叫！有業者從日本北海道進口帝王蟹，一支帝王蟹可以做成８份三明治，灑上金箔，要價＄7500，最高紀錄曾在短短6小時賣出十多套。而另一家業者也推出頂級宮崎黑毛和牛帕里尼，要價2千元，3周也銷售20份，業者表示，台中人食力實在太驚人。