業者突發其想推金箔饅魚飯 饕客嚐鮮體驗奢華

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台南有餐飲業者突發奇想,認為買不起不如用吃的,推出金箔鰻魚飯與金箔豬油拌飯。(圖/東森新聞)
台南有餐飲業者突發奇想,認為買不起不如用吃的,推出金箔鰻魚飯與金箔豬油拌飯。(圖/東森新聞)

黃金價格瘋狂飆漲,每錢單價衝破萬元。在台南就有餐飲業者突發奇想,認為買不起不如用吃的,推出金箔鰻魚飯與金箔豬油拌飯,讓饕客用味蕾享受極致的奢華感。

黃金價格瘋漲,每錢單價衝破萬元,台南這間餐廳業者突發奇想,推出金箔鰻魚飯與單人份的豬油蛋拌飯,讓客人吃到滿滿的奢華感。

業者蔡育霖:「所以想說做一些跟金箔有關的料理,因為現在黃金那麼貴,可能一般民眾買不起黃金,所以我們想說一些金箔的料理。不惜成本去做這一道,因為做這一道成本大概就要3000多塊,所以我們幾乎原價在賣。不過這個要事先預訂才會有。」

鏡頭轉到高雄知名火鍋店,不能錯過的還有這一鍋,煮完火鍋最後的精華,加入白飯、蛋與海苔,起鍋前撒上金箔粉,黃金稀飯開吃囉。

客人:「就是把鍋物的清甜加起來,然後在最後加了金箔,除了感覺很有噱頭之外,就是口味吃起來也很不錯。」

業者宋店長:「老闆會覺得說,他是一種生活上的一種,(撒金箔)像小確幸的感覺,有一種驚喜的那種概念。」

黃金價格飆漲,餐廳業者不約而同以金箔入菜,讓客人吃黃金的同時,享受到美味又奢華的小確幸。

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