標籤 賞味｜東森新聞

在天母一間甜點店買蛋黃酥要送禮，沒想到對方拿到後發現賞味期限只有2天，質疑是過期品。事後詢問業者，店家澄清是不小心把蛋糕標籤誤貼在蛋黃酥上。

台北一名和牛專家，日前到台中一家水產店發現冰藏櫃裡的日本和牛已經過了賞味期限超過兩三個月。

燒烤店開箱文的和牛，結果過了賞味期，這讓衛生單位也盯上，前往稽查。其實就算沒有賣，過期貨也不能儲存，不過到底是這塊和牛從何而來，持續追到上游，拿出輸入許可單，發現是乾杯集團進口。不過燒烤店老闆說，他不是跟乾杯進的，他是跟一家火鍋店好友購買的。

網路直播拍賣牛肉相當熱門，但在屏東有一名陳先生向直播業者買了一塊神戶牛，結果收到牛肉的時候，已經超過牛肉包裝標示的賞味期限五天，讓他質疑業者賣過期肉，但是東森新聞記者追查後發現，台灣沒有所謂的賞味期限，而是有效期限，這兩者間代表的意思一樣嗎？來看我們的追蹤報導。

有民眾到沖繩旅遊，回台前在機場免稅店買伴手禮，原本有檢查包裝上標的賞味期，是到8月，沒想到一回到台灣，通通過了賞味期，懷疑是店員在裝袋的時候偷偷調包，回到台灣才發現，他也只能自認倒楣，因為不會專程再搭機回沖繩換，決定PO網讓大家知道，去當地旅遊買伴手禮要多注意。

愛吃鮮蝦還是要是活跳蝦，新鮮肉質才Q彈，但一般民眾買回家怎麼保存鮮蝦？料理後想吃到彈牙肉質，專家說，蝦料理要把握七分熟的黃金賞味期。