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獨家/知名煲湯店疑「舊菜混新賣」 律師:涉詐欺、傷害

台中這間知名豬肚雞煲湯店,在地經營了13年。這回爆發舊菜被放進新菜裡,除了涉嫌違反食安法外,律師也說,可能涉嫌詐欺。要是民眾吃下肚,上吐下瀉生病,就會涉嫌傷害。

獨家/台中煲湯老店爆食安顧客「沒吃的菜」回收放冰箱

台中南屯區一間知名餐廳,主打正統的廣西豬肚雞煲湯,有許多死忠顧客,秋冬必吃,但卻被民眾直擊,員工把沒吃完的菜盤回收再放進冰箱,質疑會不會又拿給其他顧客。

獨家/港式火鍋夯! 「雞煲鍋」爆炒再加湯 麻香PK酸辣「黃金湯」

天氣轉涼,台灣人愛吃鍋,除了傳統小火鍋或麻辣鍋,現在「港式火鍋」也很夯。有胡椒豬肚、香菜皮蛋鍋外,還有一種叫「雞煲鍋」,是把雞腿肉,跟辛香料爆炒收汁。

這鍋湯底好有料!金車my料理所首推火鍋湯底

金車my料理所於去年9月首度跨足常溫調理包市場,搶攻「剪刀商機」,主打快速上菜,輕鬆剪開包裝復熱即享多樣家常美味。延續調理包快速上桌的特性。

獨家/吃海底撈「豬肚雞湯」客控「尖骨」刺破上顎狂噴血

吃火鍋連鎖店海底撈,很多人必點的就是豬肚雞湯底,沒想到卻有消費者吃到一半,被尖銳的骨頭刺傷上顎,不斷滴血,還到急診室縫合。