標籤 豚骨拉麵｜東森新聞

日本最受歡迎的庶民美食「拉麵」，竟然也是以「臭」聞名！近期一名日本網紅在社群平台上發文，揭露了正宗豚骨拉麵的祕密，直言最道地的風味其實是「越臭越好」。

AI教父黃仁勳，每次訪日都會吃東京的一家豚骨拉麵，甚至帶動當地民眾慕名排隊，只為了一嘗黃仁勳也愛的這個好味道。

近期網路一則評比14款超商布丁排行結果，國民品牌統一布丁只分別佔第六名與第九名引發熱議，有位網友在PTT上以「不解的排行榜，超商布丁你只服誰?」為題發起討論。

日本溫泉文化深厚，泡湯被視為身心靈療癒之旅。近日日本一家老字號澡堂將拉麵與泡湯結合，推出期間限定拉麵湯浴池，但這項創意並沒有如預期的受到歡迎。

拉麵是日本極具代表性的食物，有不少日本人氣店家選在台灣開設分店，讓不少拉麵迷受惠，寧願大排長龍也要吃到一碗湯頭濃郁的道地拉麵，但你知道一碗拉麵的成本是多少嗎？日本一名拉麵店長在自家拉麵店結束營業後，公開了這個商業機密。