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標籤虱目魚粥相關新聞 │ 共有 7 筆

虱目魚粥像飯湯？米粒分明喝得到鮮味

有民眾到台南點虱目魚粥，發現湯裡面的米粒是粒粒分明，他懷疑的問，這真的是粥嗎？應該是飯湯吧，而不只台南，高雄的海產粥做法也是保留原來的米粒。

2026-02-05 22:12

男被冒名虱目魚粥員工申請帳戶被控詐團共犯判無罪

知名虱目魚粥的老闆很生氣，一名男子自稱是他家的員工，卻用店家名義騙人，李姓男子因為提供自然人憑證給詐騙集團申請帳戶，騙了71萬淪為詐騙集團共犯，當共犯起訴。

2025-08-14 14:21

《恁去台灣》走讀臺南學甲農村的百樣風情

由南非出生、台灣長大的主持人肯納，將帶領觀眾深入臺南學甲區，一探這座位於臺南市西北角、緊鄰嘉義布袋鎮的農村小鎮。

2025-07-22 14:29

知名虱目魚餐廳遭爆「粥整碗都是蟲」業者道歉：是菜蟲

知名虱目魚粥出現食安危機，民眾點外送整碗快吃完，才發現裡面滿滿都是「小黑蟲」！業者火速致歉，表示菜商出問題，才會出現「菜蟲」，未來將會更注重食安管理。

2025-02-11 13:25

低溫來襲虱目魚粥老店夯顧客增加2-3成

低溫一波接著一波，也讓高雄鹽埕區的老牌虱目魚粥，業績紅通通！不少顧客上門，想吃一碗熱呼呼的虱目魚粥，來暖和一下身體，讓老店的來客數增加二到三成。

2023-12-24 22:30

台南虱目魚老店銅板價 50元滿碗公虱目魚肉

台南傳統的虱目魚料理絕對是人氣小吃，雖然鹹粥名店價格漲價，引發了議論，但是還是有平價又豐富的虱目魚粥，這就在是在南區金華路上的一間老店，只要五十元的銅板價，就有堆滿一碗公的虱目魚肉，特殊的是店家還分為有刺和無刺版，讓顧客有不同選擇。

2021-12-20 16:48

蛤蜊提鮮、胡椒粉提味龍膽石斑黃金粥

要吃粥，很多饕客直接想到虱目魚粥，在南部長大的日本料理師傅，就發想把龍膽石斑做成粥，而且料理方式採用本土南部做法搭配日式料理，特色就是濃濃的胡椒味和蛤蠣鮮味，比起北部的粥口味更重一些，但是卻喚起很多人對家鄉的美味記憶。

2016-11-29 22:21