標籤 蘿蔔糕｜東森新聞

白沙屯媽祖即將南下進香，苗栗通霄拱天宮人潮湧入，帶動周邊商機。超商推出限量媽祖周邊商品，受熱捧；附近美食如蘿蔔糕配泡菜人氣爆棚，還有信徒捐贈1萬份平安餐。

蘿蔔糕是台灣人記憶中的傳統早餐美食，但現在市面上流通的「蘿蔔糕」，竟有不少根本沒加蘿蔔。

年節期間，蘿蔔糕需求量大增，卻有基隆民眾到仁愛市場買蘿蔔糕被價格嚇壞。現煎兩片竟然要價73元，讓她怒轟根本是被搶劫。實際找到被指控店家。

除了年菜，蘿蔔糕也是過年餐桌上不可缺少的嘉義這家柴燒蘿蔔糕，老闆娘都說這是流淚的蘿蔔糕，因為柴燒的白煙讓她一邊做一邊流眼淚。

苗栗通霄有一家蘿蔔糕店貼出公告，提醒生日在80年次之前的民眾，請勿稱呼店員「阿姨」，以免影響出餐品質！

台灣人愛吃港式飲茶，根據最新網路調查顯示，港式料理排行前五名分別是，燒賣、蘿蔔糕、腸粉、蛋撻和燒臘，不過我們實際訪問民眾，發現不同年齡層喜歡的港點都不一樣。

台中第二市場特色美食多，其中有一家已經傳承百年的意麵老店，手工特製麵條相當Ｑ彈，還有招牌福州肉丸一咬就爆漿，除了在地人，不少老饕也常特地從北部來報到。

過年大家必吃的菜餚之一就是蘿蔔糕，但是有名女網友在臉書PO文，說自己到美式賣場買了港式蘿蔔糕，但是卻越煎越軟、拿去蒸了之後還糊掉，說自己買到糕王，而廠商回應，所有製程按標準S O P製造生產，研判是當季的蘿蔔含水量太高，大量製作時攪拌不均勻，導致少數的產品蒸熟後太軟，將給予消費者退換貨補償。

採買年貨時不可少的應景食物，就是發糕、蘿蔔糕了，因為有發財跟象徵好彩頭的含意，最受民眾歡迎。宜蘭這間有一甲子的老店，發糕一天賣到上萬顆，蘿蔔糕上千公斤，有人一買就買100顆發糕，就算下雨天，客人絡繹不絕，應景糕類銷量大增。

採買年貨，不可少的應景食物，像是發糕、蘿蔔糕，有發財跟象徵好彩頭。最受歡迎！宜蘭這間有一甲子的老店，發糕一天賣到 上萬顆，蘿蔔糕上千公斤，有人一買就買100顆發糕，就算下雨天，客人絡繹不絕，應景糕類銷量大增。